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廚職背遊 - 梁芷靈
18/02/2021

英女王沒有英國護照?英國通識速成班!11個必須知道的小知識

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  2021年 2月23日開始,大家就可以用 App 申請 BNO簽證。無論你有沒有打算移民,「英國」兩個字已經跟我們的生活不可分割。身處移民熱潮的我們,到底認識英國有幾多?

 

  今個星期,讓我們一口氣看看 11個最基本、最常見、最有趣,但很多人卻又未必知道的英國小知識!

 

1/ 英女王沒有英國護照

 

  雖然英女王伊利沙伯二世外訪超過 100個國家,但原來她並沒有英國護照!因為英國護照本身就是由她頒發,她本人就是「移動的英國護照」。同樣道理,女王陛下亦沒有駕駛執照。

 

大家一打開 BNO 護照(左頁)就會看到一句話:「英國女王陛下國務大臣,以女王陛下之名,請求各國有關機關允許護照持有人自由通行無阻,並在必要時給予援助和保護。」

 

2/ 英國沒有國慶日

 

 

  跟美國、中國、台灣等一般國家不同,英國是沒有國慶日的。取而代之,英國人就將英女王壽辰視為國慶。英女王的真正生日是 4月21日,但英國的 4月天氣麻麻,於是官方就將「英女王壽辰」訂立於每年 6月的第二個星期六,在藍天白雲之下舉行大型慶典巡遊。

 

3/ 大不列顛不等如英國?

 

 

  英國的英文簡稱是 UK,全名是 United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland,即大不列顛及北愛爾蘭聯合王國。我們常聽到的「大不列顛」是Great Britain 的譯音,只包括英格蘭、威爾斯和蘇格蘭三個構成國(圖右),必須加上一海之隔的第四個構成國 —— 北愛爾蘭(圖左),才是整個英國(United Kingdom)。

 

4/ 英國國旗是合體

 

 

  聽起來有點像日本動畫,英國國旗是英格蘭、蘇格蘭,以及愛爾蘭三面旗幟的合體!唯獨沒有任何代表威爾斯的元素,因為威爾斯的旗幟是後期才設計的。英國國旗還有名字,叫 The Union Jack,又稱為 Union Flag(聯合旗)。

 

5/ 英國人平均壽命 80歲

 

 

  根據英國國家統計局的最新數據,英國男性平均壽命為 79.4歲,而女性為 83.1歲。

 

6/ 高爾夫球源自蘇格蘭

 

 

  聖安德魯老球場(Old Course at St Andrews)是高爾夫球發燒友的朝聖地!因為它是世界上最古老的現代高爾夫球場,位於英國蘇格蘭聖安德魯(St Andrews),這個城市亦是威廉王子和凱特王妃讀大學的地方。

 

 

7/ 睇網球要食士多啤梨

 

 

  每年暑假,倫敦都會舉行全球盛事溫布頓網球公開賽。而一邊觀賞比賽,一邊吃忌廉士多啤梨,則是溫布頓網球公開賽一項歷史悠久的傳統。短短兩星期,就消耗超過 27噸士多啤梨!

 

8/ BBC 無廣告

 

我在倫敦 BBC 工作時,跟上司合照。

 

  英國廣播公司是世界上第一間由國家成立的廣播機構,簡稱 BBC(British Broadcasting Corporation),製作無數高質素劇集和紀錄片。

 

  收看一般英國電視台的節目,都有廣告時間。然而,BBC 的節目之間沒有廣告,但每家每戶則需要付 157.5 英鎊的年費,才能收看。

 

9/ Big Ben 不是鐘樓?

 

 

  我們常以 Big Ben 稱呼倫敦地標大笨鐘,其實 Big Ben 並非指那幢鐘樓,而是指鐘樓裏面,每 15分鐘響一次的鐘鈴。至於那幢鐘樓,則在 2012年由 Clock Tower,改名為 Elizabeth Tower,以紀念英女王登基 60周年鑽禧。

 

10/ 世界上第一個地下鐵系統

 

 

  倫敦 Underground 是世上首個地下鐵路系統,1863年啟用。其後,紐約、巴黎等國際大都市才開始發展地下鐵。

 

11/ 雞多過人

 

 

  英國人口目前約有 6,600萬。但據統計,英國本地雞隻至少超過 1億隻!難怪在英國吃雞那麼抵!

 

 

  一邊做廚師,一邊背遊世界的我,現居英國,任職廚師並創業開設街頭小食檔。想查詢移居英國生活的方法?點樣廚職背遊世界 460日?由何文田坐車去新加坡,再由希臘坐車返香港?

 

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