日本白桃下午茶、獨角獸雪糕馬卡龍!4款今夏必試的消暑甜品
#Fruit Master #白桃 #Dining at Murasaki #Vive Cake Boutique #i CREMERiA #La Famille #Food Map #summer2018在食慾不振的炎夏,吃一口清涼的甜點絕對是最佳的消暑良方。吃一口軟滑的雪糕,再喝一口冰凍的梳打,暑氣全消,透心涼呢!不過甜品糖分高,為了體重著想,當然要食最美味的,才對得住自己。
因此,今次就為大家精選了4款夏日甜品,有當造的水果茶點、雪糕、蛋糕、飲品等,一起用美食趕走熱浪!
日本白桃下午茶
由Dining at Murasaki和Fruit Master合作的白桃下午茶有11款鹹甜點,其中4款甜點都是用上日本和歌山的白桃所做,味道清甜滋味。其中分子料理白桃珍珠最有驚喜,一咬即爆,品嚐到美味的白桃汁。
食完下午茶,更會獲贈一個由Fruit Master送出的白桃,可以帶回家慢慢食。
日本白桃下午茶
地址:香港銅鑼灣告士打道255號信和廣場UG層8號舖
時期:即日至8月26日
時間:星期六、日 15:00~17:30(需預早3日預約)
價錢:每位 $238 (*另收加一服務費)
美顏魔法特飲
Vive Cake Boutique的The Magic Stir特飲用上自家製的「魔法棒」搭配粉紅有氣檸檬水,使冰棒在水中溶化,可食用花朵就會慢慢於飲品中散開,帶來視覺及味覺的雙重清新享受。特飲會配上不含咖啡因蝶豆花茶,有抗氧化功效,輕怡養生。
此外,Vive Cake Boutique亦推出一系列以獨角獸為主題的甜品。It’s Magicorn將傳統法式馬卡龍變成白色獨角獸,再配以香滑棉花糖雪糕作為夾心,好可愛!
Vive Cake Boutique (灣仔店)
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地庫05-06號舖
消暑鮮果雪糕
i CREMERiA推出今夏日限定的北海道赤肉蜜瓜雪糕,雪糕以新鮮蜜瓜果蓉調製,味道清甜,還有配上新鮮北海道赤肉蜜瓜條,口感豐富。
i CREMERiA(海港城店)
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT-G03A號舖
華麗優雅的Bavarois
Bavarois是19世紀的歐洲甜點,而La Famille就在銅鑼灣店推出8款口味的Edible Floral Bavarois,上層以晶瑩剔透的果凍盛載著精緻的有機食用花及鮮果,下層則是Bavarois,口感細緻絲滑,入口即化。
La Famille(銅鑼灣店)
地址:銅鑼灣耀華街25號丹納中心地下2號鋪