Valentine’s Lunch：巴黎小酒館、意國家庭菜、海邊歐陸燒烤；情人節就來一趟味覺小旅行！
#2021Vday #2021vdaymenu #2021vdaydating #情人節 #2021CNY #情人節大餐 #旅行 #飲食 #foodmap #Food Map疫情下雖然足不出香港，愛侶們仍會共同計劃下一個牽手同遊的地點：浪漫的巴黎、熱情的巴西、輕鬆休閒的意大利，還是近近的飛一轉東南亞？今個情人節，編輯為各位男生們獻上浪漫節日大計——帶女朋友到特別的餐廳，品嘗期待已久的他國風味，感受一下異國風情，給她一個窩心的驚喜！
於巴黎小酒館談心： Bouchon
巴黎向來是女生們最喜歡的旅行地點，早前《Emily in Paris》大熱，相信引來更多女生的憧憬！城中的高級法國餐廳都去過了？不如今年特別一點，帶男朋友或女朋友到位於中環蘇豪的小酒館Bouchon。地方小小，昏暗的燈光黃色牆上掛著大大小小畫作，紅椅子、木地板，cozy感覺與巴黎的bistro沒兩樣，令我立刻想起《Emily in Paris》中型男廚師操刀的小酒館！
格調似足當地小酒館，不少居港法國人都會在這兒品嘗家鄉味道，香味四溢的牛油、熱騰騰的麵包及濃郁的芝士……當然，作為情人節套餐，食物比起平日在小酒館吃到的做得更精緻；套餐共有四道菜，選擇很多，前菜可以選擇煎鵝肝配糖漬及新鮮無花果、煙燻三文魚、茴香及柚子沙律，或是西洋菜及苦白菜沙律配富士蘋果、Roquefort藍芝士、核桃及核桃醋；主菜則可選牛柳扒配菠菜及水牛芝士雲吞，或是煎鴨胸配蜜糖及糖漬葡萄乾，想吃得清新一點，可選烤鯛魚配芥末、龍蒿醬、蘆筍及青豆；就連甜品都有三款選擇，無論當天心情、口味怎樣，都揀到心頭好。菜式也許不如星級餐廳的精細，但溫馨的氣氛，讓情調升溫。客人還會獲贈自家製松露朱古力禮盒，慢慢品嘗細細嗒，甘甜的味道，像極了愛情。
牛柳扒配菠菜及水牛芝士雲吞
Bouchon情人節四道菜套餐MENU：
開胃菜
士多啤梨及奇異果意式奶凍
前菜（任選一款）
煙燻三文魚、茴香及柚子沙律
煎鵝肝配糖漬及新鮮無花果
西洋菜及苦白菜沙律配富士蘋果、Roquefort藍芝士、核桃及核桃醋
主菜（任選一款）
烤鯛魚配芥末、龍蒿醬、蘆筍及青豆
牛柳扒配菠菜及水牛芝士雲吞
煎鴨胸配蜜糖及糖漬葡萄乾
甜品（任選一款）
焦糖燉蛋配雜莓
覆盆子黑朱古力慕絲
精選芝士拼盤
Bouchon情人節四道菜套餐
供應日期：2月14日（星期日）
供應時間：3輪入座時段，分別是11:30am、1:30pm、3:30pm
地址：中環蘇豪伊利近街49號地下
電話：2525 9300
收費：兩位$1,250，另加一服務費
浪漫玻璃屋欣賞幸福摩天輪：The French Window
同樣是法國餐廳，French Window帶來的卻是另一種感覺。位處IFC內，裝修高雅不失摩登，大大的玻璃窗，餐廳看起來仿如一間玻璃屋；窗外的維港景致就如餐廳的獨特佈景，窗外是中環碼頭、摩天輪及對岸的海岸線，加上現代簡約法式室內裝潢，讓情人節的浪漫約會升溫。
The French Window景色
The French Window的菜式不是最經典、傳統的法國式，而是融合了新式的歐陸風味，菜式及擺碟更精緻、花俏，味道以更細緻、豐富！
花椒啫喱及脆批
烤安格斯和牛柳
The French Window 情人節四道菜MENU
前菜
鴨肝醬伴砵酒
花椒啫喱及脆批
緊接暖胃的波士頓龍蝦湯伴鱒魚子
主菜（任選其一）
海魴魚
慢煮羊仔鞍
烤安格斯和牛柳
澳洲M5和牛伴薯菜及松露汁（+$300*, 兩位用）
甜品
特濃朱古力脆球
The French Window 情人節四道菜套餐
供應日期：即日起至2月14日全日供應
地址：中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3101號舖
電話：2393 38122393
收費：兩位$980 ，另加一服務費
英倫清新滋味：Duck & Waffle Hong Kong
許多去英國留學的朋友，每次回憶起英國都提起當年「無啖好食」的慘況。問到我對英國美食的印象，會立刻想起Duck & Waffle。招牌菜Duck & Waffle顧名思義是以鴨肉、Waffle製作的菜式，面層加一隻太陽蛋，賣相有點粗疏，但夠「邪惡」滿足。但，情人節食鴨髀、窩夫，會有點煞風景嗎？
不會！皆因Duck & Waffle的情人節餐單，找不到Duck & Waffle的蹤影，換來是精雕細琢的英式風味。前菜北海道海膽配自家製柑橘醬汁、黃鰭吞拿魚他他及新鮮山葵，賣相精美，鮮味中帶甘甜，超級開胃，已教人對接下來的菜式期待；主菜有美國優質USDA肉眼選擇，但我偏愛烤多寶魚配新薯、羽衣甘藍及蟹肉，像極升級精緻版Fish n Chips，配上蟹肉及羽衣甘藍，感覺清新健康。
烤多寶魚配新薯、羽衣甘藍及蟹肉
北海道海膽配自家製柑橘醬汁、黃鰭吞拿魚他他及新鮮山葵
三重朱古力布朗尼配烤胡桃碎及雞尾酒Negroni雪糕
Duck & Waffle情人節四道菜MENU
開胃菜
愛爾蘭白蟹配脆薯、Oscietra魚子醬及韮菜
前菜（任選其一）
北海道海膽配自家製柑橘醬汁、黃鰭吞拿魚他他及新鮮山葵
Vitelotte Potatoes馬鈴薯忌廉配松露、法式酸忌廉、鵪鶉蛋及青蔥
主菜（任選其一）
美國優質USDA肉眼配薯批及蔬菜
烤多寶魚配新薯、羽衣甘藍及蟹肉
甜品
三重朱古力布朗尼配烤胡桃碎及雞尾酒Negroni雪糕
另外，還會獲贈自家製松露朱古力禮盒乙盒
Duck & Waffle Hong Kong情人節四套菜套餐
供應日期：2月14日（星期日）
供應時間：3輪入座時段，分別是11am、12nn 及1pm
地址：中環金融街8號國際金融中心商場 1樓1081舖
電話：2267 6338
收費：兩位$1,500，另加一服務費
摩登歐陸風情：Hue
情人節與愛侶進餐，海景永遠是最佳的「佈景板」。澳洲餐廳Hue就坐擁這優勢，一排落地玻璃，維港景色映入眼簾；午間柔和的陽光透進來，愜意得很。所以大家要趁早訂座，並記得要要求近窗口座位啊！
餐廳貫徹澳洲自由創新的美食風格，提供Fusion菜。大廚搜羅全世界新鮮食材，烹調簡單，以食物本身的美味作主角，以配搭帶出層次與驚喜。情人節套餐菜式不乏餐廳熱選，如炸Manchego芝士丸子、水牛芝士雲吞及烤比目魚、優質澳洲O’conner西冷牛扒等，初次來的客人都不妨一試。
水牛芝士雲吞配雅枝竹、榛子、焦香牛油及法式松露
烤比目魚配柑橘蓉及魚子牛油醬
蛋白脆餅配軟心白朱古力醬及士多啤梨乳酪雪糕
Hue情人節四道菜套餐MENU
開胃小食
紫菜脆片配鱈魚子及三文魚子醬
貴妃蟹冬甩配燒烤香料醬
炸Manchego芝士丸子配Harissa香料蛋黃醬
前菜（任選其一）
煙燻紅菜頭沙律配蘋果、松露及酸忌廉
油甘魚刺身配蘋果、青瓜及薑
鵝肝意大利雲吞配鮑魚及乳鴿清湯
主菜（任選其一）
烤比目魚配柑橘蓉及魚子牛油醬
水牛芝士雲吞配雅枝竹、榛子、焦香牛油及法式松露
及供兩人享用、優質澳洲O’conner西冷牛扒配忌廉黑椒汁
精緻甜品（任選其一）
香梨脆皮泡芙配味噌鹽焦糖、榛子忌廉及青檸
蛋白脆餅配軟心白朱古力醬及士多啤梨乳酪雪糕
精選芝士配啤梨蓉及酸種脆麵包
Hue情人節四道菜套餐
供應日期：2月14日（星期日）全日供應
供應時間：設有多個入座時段，11am為首輪入座時段
地址：尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話：3500 5888
收費：每位$1,080起，另加一服務費
歐陸海岸燒烤：Harbourside Grill
同樣提供歐陸菜式，同樣有海景伴隨，Harbourside Grill卻帶來截然不同的感覺。還餐廳主打燒烤，同時糅合新派法國烹調技藝，菜式別具一格。餐廳的情人節菜單由擁有英國和法國混合血統的行政總廚Armand Sablon主理，為餐廳添上獨一無二的歐陸色彩。像牛柳配千層馬鈴薯，牛柳是意料中的烤得外脆內嫩，配精巧的千層馬鈴薯，立時升格加分。鮮甜的北海道帶子，配芝麻牛油及香檳汁，甘香中不奪帶子鮮美。
牛柳配千層馬鈴薯
北海道帶子配芝麻牛油及香檳汁
餐廳內的木製裝修質感十足，不過編輯更喜愛露天座位，有海天一色、無邊際的美景伴吃，更寫意滋味！除了美食與美景，餐廳更為女士們準備了情人節驚喜，送上GUERLAIN甜蜜的蜂皇系列Abeille Royale護膚套裝，讓女士們能滿載而歸。
Harbourside Grill情人五道菜套餐MENU
三款前菜
生蠔他他配西洋菜及魚子醬
鵝肝凍配豬肉啫喱及醃葡萄
北海道帶子配芝麻牛油及香檳汁
主菜（任選一款）
牛柳配千層馬鈴薯，配婆羅門參及松露醬
龍蝦意大利雲吞配海鮮醬
法式Comté 芝士牛肝菌松露批
甜品
朱古力蛋糕配士多啤梨果醬及雲尼拿雪糕
香濃朱古力
甜蜜禮遇
每位於餐廳用餐的女士將會獲贈GUERLAIN蜂皇系列Abeille Royale護膚套裝，價值$440護膚禮品乙份，禮品數量有限，送完即止；同時還會為每位賓客提供迎賓GUERLAIN雞尾酒乙杯，混合櫻花、有機茉莉花茶及Prosecco汽泡酒，享受花香醉人。
Harbourside Grill情人五道菜套餐
供應日期：2月14日（星期日）全日供應
供應時間：11:30am開始供應
地址：尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
查詢：2619 9100
收費：每位$988，如需配襯精選酒釀每位另加$488，另加一服務費
感受巴西燒烤的熱情：BRAZA
喜愛熱鬧的情侶不能錯過這家巴西餐廳。渴望旅行的編輯，早前以Netflix的旅遊美食節目一飽眼福，其中一集講到主持去到巴西品嘗烤肉，大火將烤肉烤得微焦，肉汁滿滿，隔著螢幕都聞到肉香。想一嘗巴西風味，不如先去中環餐廳BRAZA。
為甚麼選情人節來BRAZA？皆因這裏的情人節套餐夠豐富，若戀人們是食肉獸或foodie就更不要錯過！情人節套餐是半自助餐形式，前菜、冷盤及甜品均是任食，不過別忘記烤肉才是重點！與節目中巴西當地的餐廳一樣，每位客人都會有一張牌，藍色向上時，侍應會不間斷的端上各種燒烤肉類，包括烤牛臀排、側腹牛扒、牛臀燉肉、Dijon芥末醬及香草醃羊腿、烤豬肋骨、烤肉腸、豬肉眼扒、北方辣椒醃雞、香橙醃鴨胸、烤蔬菜等。直到食客吃飽，將牌反轉，紅色面向上為止。巴西人總會拒絕雞肉、香腸，將Quota留給更優質的牛肉及羊肉。如此飽足的一餐，每位僅$358，與戀人高高興興無負擔吃一頓飽足！
至於甜品，亦以自助形式提供，當中包括朱古力布朗尼、棉花糖、手指餅乾及以椰子製成的Cocada De Bahia甜點，讓戀人們感到既幸福又滿足。
BRAZA情人節半自助餐
供應日期：2月14日（星期日）
供應時間：推出3輪入座時段，分別是11:30am、1:30pm及3:30pm
地址：中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓
電話：2890 9268
收費：每位$358，另加一服務費
山頂意國家庭風味： FIAMMA
情人節到山頂約會是一個不錯的選擇，我的計劃是先在餐廳FIAMMA品嘗一餐傳統意大利情人節套餐，再去觀景台眺望香港景色，還能行山散步，在Magic Hour到少人的山頂公園談心、打卡，簡單而浪漫！
FIAMMA由意大利廚師主理，主打傳統意大利家常菜，菜式擺盤也許不算太精巧，勝在味道傳統，加上氣氛休閒不拘謹，令人吃得輕鬆。餐廳設有主餐區及寬敞戶外露台，室內以木色作主打，綴以藍白花磚，有著意大利家庭溫馨感覺；天氣好的話，必選露天座位，溫暖陽光伴著陣陣涼風，格外舒爽！
Mascarpone芝士燴飯配西西里紅蝦及香檸檬
西冷牛扒配黑蒜薯蓉及珍寶蘆筍
FIAMMA情人節5道菜套餐MENU：
開胃菜
鱸魚他他配青瓜
前菜：
水牛芝士配西班牙番茄凍湯、Taggiasca橄欖及羅勒粒
Mascarpone芝士燴飯配西西里紅蝦及香檸檬
主菜：
西冷牛扒配黑蒜薯蓉及珍寶蘆筍
甜品：
士多啤梨慕絲配車厘子蜜糖Namelaka忌廉、心型朱古力海綿蛋糕及紅桑莓玫瑰醬
送自家製松露朱古力禮盒乙盒
FIAMMA五道菜情人節套餐
供應日期：2月12日至2月15日全日供應
地址：山頂山頂道118號山頂廣場地下G02號舖
電話：2657 0800
收費：兩位$1,188，另加一服務費
味遊東南亞街頭： Monsoon
如果在疫情下一直想到東南亞旅行，何不在情人節來一個特別安排、吃一頓星馬泰越菜？推介到ELEMENTS圓方的Monsoon，享用完美味午餐，還可以在商場逛逛，又或到西九文化區散步，靜靜的度過情人節下午。
Monsoon主打現代東南亞街頭美食，重視食物搭配及味道層次。四道菜的情人節餐單，前菜、主菜選擇都非常豐富，早前編輯曾嘗試餐廳多款美食，編者特別喜歡前菜雞肉柚子沙律配Nahm沾醬，清新開胃；主菜呢？我會揀惹味咖喱炒蝦，咖喱辣度適中，五味紛陳，惹味之中不奪蝦肉鮮美，好吃！甜品必選越南焦糖布甸配咖啡冰沙，香香甜甜布甸配上咖啡，讓我想起越南的滴漏咖啡。吃著吃著，真想即刻與伴侶去一轉曼谷或胡志明市掃街！
吞拿魚檳榔葉或米紙卷
越南焦糖布甸配咖啡冰沙
曲奇忌廉配雲尼拿雪糕
Monsoon四道菜MENU
開胃菜（任選其一）
吞拿魚檳榔葉或米紙卷
前菜（任選其一）
分別有三文魚刺身配柚子汁
雞肉柚子沙律配Nahm沾醬
馬來西亞囉惹沙律配羅望子醬
主菜（任選其一）
惹味咖喱炒蝦
經典辣椒牛肋骨
南印度芝士咖喱配蔬菜及Garam Masala印度綜合香料，配上絲苗米飯及炒雜菜
甜品（任選其一）
曲奇忌廉配呍呢嗱雪糕
越南焦糖布甸配咖啡冰沙
飲品
90分鐘無限暢飲優惠推廣，包括紅、白及氣泡酒、烈酒、啤酒、精選雞尾酒、多款汽水及果汁，價錢每位$168，另加一服務費。
Monsoon情人節四道菜套餐
供應日期：2月14日供應
供應時間：推出3輪入座時段，分別是11am、1pm及3pm
地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方1樓1045號舖
查詢：2511 0100
收費：每位$328，另加一服務費