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18/07/2023

消委會上半年接123宗食肆銷售手法投訴!任食片皮鴨送完無通知!買一送一套餐埋單價錢翻倍?點應對層出不窮招數?

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  常常在去餐廳食飯都會先看看相關餐廳有沒有優惠,但大家又有看清優惠細節及條款嗎?消委會指在2023年上半年,所接到有關食肆銷售手法的投訴個案已達123宗,比上年同期的78宗多出57.7%。另外,很多食肆在結算時都會用會以四捨五入,到底你可以Say no嗎?今次消委會公布了其中3個個案,讓大家提防誤墮消費陷阱。

 

延伸閱讀:

消委會│電子點餐易出事?隱藏服務費!熱水當茶芥!3成投訴食肆個案同收費有關!消委會有咩貼士?

 

消委會│個案1.大閘蟹片皮鴨任食竟冇片皮鴨

 

  事主在酒家中預訂晚上7時半的大閘蟹及片皮鴨2小時任食放題,優惠後本應每位$528。但入座時店員未通知片皮鴨已送罄,到了1個小時後事主才發現沒有片皮鴨,查詢後店員指,因為入座時間太晚所以片皮鴨早已送罄。

 

  結帳時,餐牌列明會員可享95折,當事主想享用優惠時,店員表示是餐牌寫錯了,並沒有相關折扣。事主認為酒家標榜「大閘蟹放題 片皮鴨任食」但竟然沒有片皮鴨,而入座時間7時30分不算太晚,酒家更沒有按餐牌提供會員折扣,最後更收取每位$58.8的加一服務費。當時向酒家投訴沒有用,所以就向了消委會投訴。

 

  在消委會介入後,酒家回覆指片皮鴨供不應求,但片皮鴨並不是主打食品,在點餐紙上已標明「部分食物售完即止」。收費方面,酒家在優惠條款已列明加一服務費會按原價計算;至於會員九五折優惠是因為分店沒有及時更新餐牌,所以拒絕安排退款。消委會已建議事主可考慮循其他法律途徑追討。

 

消委會│個案2. 門外海報宣傳內容有誤導之嫌

 

  第二個個案的事主在餐廳門外看到燒肉放題買一送一優惠的海報,看到其中一款優惠套餐是$344,事主預期二人可以$400內結帳,所以和朋友進去吃了。但結帳時發現帳單顯示加一後需付$826,和預期$400以下相差很遠,在查詢後才發現宣傳海報上的價格是優惠後的人均價錢,但海報根本沒有列明是人均價。

 

圖片來源:Unsplash @Joshua Kantarges

 

  所以事主認為餐廳宣傳內容有誤導之嫌,便向消委會投訴。B餐廳回應指,顧客入座前會先在接待處點餐,在接待處已展示套餐資料及價原價每位$688。餐廳指,今次事件中有提供買一送一折扣,至於加一則以正價($1,376)計算,所以收費正確無誤。不過,餐廳都認同宣傳海報內容不清,所以已作出修改,在價格前標示「每位」二字。

 

下一頁:電子付款都四捨五入?

 

消委會│個案3. 電子付款都四捨五入?

 

  第三個個案的事主在用廳用膳結帳金額應為$204.6,餐廳職員卻要求收取$205,並指向收銀處位置的告示:「帳單尾數如有毫子以四捨五入方式結算」。事主不滿餐牌及餐廳當眼處並沒有列明餐廳會以四捨五入方式結算,而職員也沒有事先通知。事主不滿餐廳安排,在利用八達通付款後,就向消委會作出投訴。

 

  餐廳回覆消委會表示,餐飲業界普遍在餐牌上不會將列明四捨五入;不論以任何方式付款,電腦系統結算是以四捨五入方式。不過,餐廳指會更新設定,會在當眼處列明以四捨五入方式結算及退回$0.4給事主。

 

圖片來源:Unsplash @naipo.de

 

  消委會指出,商戶不應視四捨五入為一個俗成規定,結算前都要向消費者事先述明。若沒有清楚顯示或公告有關安排,商戶只可「四捨」,但不可以「五入」收取更多的款項。商戶須事先列明如何收取加一服務費,好像是加一服務費是以原價還是以優惠價錢計算。另外,商戶以任飲任食作招徠,並以某種食材為賣點,要保證有合理供應量,如果沒有的話要主動通知消費者。

 

怎應對層出不窮招數?消委會3大消費貼士

 

  1.    考慮各種優惠時,要注意條款及細則,例如可否與其他優惠同時使用、食肆會否徵收額外費用。如有疑問,應立即向職員查詢。

 

  2.    需注意網上平台優惠券的條款,例如使用日期、時段、地點、是否需要預約或使用指定信用卡才享有優惠。另外,一經確定,是否不可更改及取消。將電子優惠券截圖或列印,保留相關憑證

 

  3.    預繳式消費存在風險購買優惠券前應考慮該食肆的經營規模及信譽,應盡快使用優惠券,以減低風險

 

09/05/2024

今期人氣日本過江龍餐廳推薦!大熱「挽肉と米」$138食炭燒爆汁漢堡排 / Tabelog百名店東京咖喱 / 高橋拉麵食燒飛魚鹽味拉麵

#美食特集 #日本 #挽肉と米 #香港餐廳 #咖喱 #餐廳 #新餐廳 #過江龍 #拉麵

  港人愛去日本旅遊,也很喜歡吃日本菜,所以很多日本品牌餐飲都會進軍香港。近年,愈來愈多日本過江龍在香港插旗,近日話題最多的一定是日本人氣漢堡排「挽肉と米」,而除了這間人氣店外,一齊看看香港還有哪些日本過江龍餐廳!

 

日本過江龍餐廳│1. 挽肉と米香港:大熱排隊店!$138起食日本人氣漢堡排

 

  近日,大家可能都有聽過「挽肉と米」來到香港了,位於ifc mall的日本人氣漢堡排「挽肉と米」在早前已開幕,在開幕後不但出現長長人龍,更出現「炒飛」的情況,證明人氣真的很高。「挽肉と米」主打「新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮」的漢堡排,漢堡排採用100%日本牛肉,每天早上會在冷藏室絞製當日所需份量,之後再人手反覆拍打絞肉塑形!

 

圖片來源:FB@黃傑龍 Simon - 窮富翁 好人好事

 

 

  「挽肉と米」只做漢堡扒,而每份「挽肉と米套餐」售價為$138,當中包括現烤牛肉漢堡扒3件、現煮白飯、味噌湯、雞蛋一隻、蘿蔔泥及柚子醋,這樣的價錢可以食到高品質的日本菜,真的相當抵食。這間店的漢堡扒約90克,職員會觀察客人的用餐速度逐件以炭火新鮮現烤;白飯會以多個羽釜鍋輪流煮,除了可以令熱量均勻分布,仲令大家可以即時食到新鮮熱辣的白飯。

 

 

 

  想品嘗到最地道的食法,官方有提供建議,大家可大口咬第一件牛肉漢堡扒,在不加配料之下可以感受到牛肉肉汁和炭燒香氣,再配上白飯食;第二件漢堡扒可以搭配蘿蔔泥及柚子醋,清爽得來又不膩;最後一件可以沾上打散的蛋液,搭配醬油,並將肉汁及蛋汁倒在白飯上,「生蛋拌飯」完成!另外,店內還有生醬油、青唐辛子鹽漬檸檬、油漬青唐辛子、MOU先生的特製麻辣粉、椒麻醬、香炸蒜碎、梅子醋漬白菜和豆拌醬油等自家製特色配料,大家都可以試試不同的食法!

 

 

 

 

 

 

  另外,店內還有生醬油、青唐辛子鹽漬檸檬、油漬青唐辛子、MOU先生的特製麻辣粉、椒麻醬、香炸蒜碎、梅子醋漬白菜和豆拌醬油等自家製特色配料,大家都可以試試不同的食法!

 

 

 

  「挽肉と米」暫時以全現場取票方式入座,早上11時為排隊客人順序登記及派發號碼票,每人可取1張票,每張票可登記最多2個座;大家可以憑號碼票上的二維碼,可查看實時叫號情況。預計於6月開放網上預約,詳情請留意官方公布消息。不過,大家留意「挽肉と米」接受信用卡、八達通、支付寶、以及微信支付;只限可獨自入座的兒童用餐,不設兒童椅及不可攜帶嬰兒推車。

 

挽肉と米 香港

營業時間:上午 11 時至晚上 10 時(最後點餐時間為晚上 9 時 15 分)

地址:中環ifc mall 4樓平台4011號店

詳情按此

 

下一頁:曾為Tabelog百名店東京咖喱

 

日本過江龍餐廳│2. Caligari Hong Kong:為Tabelog百名店東京咖喱

 

  第二間要介紹的是Caligari Hong Kong,Caligari香港店是Caligari在海外的第1間分店,而這間過江龍到底食甚麼,是甚麼來頭呢?Caligari為Tabelog百名店之一,並連續兩年於著名「神田咖哩大獎賽」獲獎,有去日本的人都應該知道「Tabelog」是日本的美食評論網站,高分店基本上都不會中伏!

 

 

 

  來自東京銀座的Caligari主打咖喱,咖喱是經長時間以高壓低溫調製,製作時更會加入日式咖哩比較少見香料,好像是小茴香、小荳蔻、肉桂等,令到咖喱內的食材保持鮮味。而Caligari獲獎的特色咖哩是椰汁咖哩和特級香料咖哩,兩者和傳統的日式咖哩是有一點不同的,前者是混合雞肉和豬肉高溫高壓煮8小時,後者是不加水令味道超濃郁,大家都可以一試!

 

 

 

 

 

 

  配料可以選擇吉列豬扒、炸蝦、和牛可樂餅、海鮮、龍田揚炸雞等,價錢由$138起。而近日,更推出了新商品「雪見芝士定番」,芝士配上日本溫泉蛋、巴馬火腿及咖哩,口味超濃郁,正!

 

 

Caligari Hong Kong

營業時間:星期一至六上午11時至下午9時半(星期日休息)

地址:中環皇后大道30號娛樂行2樓F室

詳情按此

 

下一頁:推介燒飛魚鹽味拉麵

 

日本過江龍餐廳│3. 高橋拉麵:推介燒飛魚鹽味拉麵

 

  愛吃拉麵人士集合!「高橋拉麵」是日本著名燒飛魚湯底拉麵品牌,在早前高橋拉麵也登陸了香港,在新蒲崗開設了分店。高橋拉麵在日本是一間知名的人龍店,很多人都會排隊一試其招牌「燒飛魚湯底」。高橋拉麵採用新鮮及高品質的飛魚,燒烤加工再曬乾,後熬煮「燒飛魚湯底」。

 

 

 

 

  高橋拉麵一共有3款必食推介,包括燒飛魚鹽味拉麵,以豬骨及雞骨湯、燒飛魚、小魚乾及昆布混合煮成的燒飛魚湯底,口感濃厚;第二款是背脂醬油拉麵,使用了豬背脂配合醬油而熬煮的湯底,喝起來順滑;最後是燒飛魚沾麵,將燒飛魚加入高橋拉麵原製白高湯製成的燒飛魚沾麵湯,條條麵都十分掛汁,正!

 

 

  近日,高橋拉麵米芝蓮星級大廚山口裕史更推出了高橋拉麵春季限定新品「發酵味噌拌麵」,以發酵味噌為主打,拉麵拌以肉味噌、擔擔麵醬汁、沙律油、蝦乾、辣椒油及花椒粉等,多層次得來又有點辛辣感。

 

 

 

高橋拉麵

營業時間:星期一至日上午11時半至下午10時

地址:九龍新蒲崗太子道東638號Mikiki1樓118A號舖

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下一頁:現切現燒!最平$35就食到皇牌「炭火燒牛小排烤肉丼」

 

日本過江龍餐廳│4. 山牛Yakiniku Yamagyu:現切現燒!最平$35就食到皇牌「炭火燒牛小排烤肉丼」

 

  炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」在上月都在香港開幕,如果愛吃牛丼的朋友,一定要一試!「山牛Yakiniku Yamagyu」在日本東京、大阪、兵庫、千葉等地區都有分店,主打平價牛丼,在即場現切高質牛肉後,會用炭火燒,令到食客可以食到新鮮的炭燒牛肉,現切現燒牛肉真的非常吸引!

 

 

  「山牛Yakiniku Yamagyu」今次在慈雲山開分店,最平$35就食到皇牌「炭火燒牛小排烤肉丼」,以炭火慢燒牛肉,吃上去除了會有陣陣的炭燒香味外,仲會感受到肉上的油香,真的軟嫩得來又很多肉汁。牛肉配上粒粒分明的日本米飯,性價比超高!如果大家不夠的話,可以點套餐,加配香蔥牛尾湯和日式唐揚炸雞,一樣好味!

 

山牛Yakiniku Yamagyu

營業時間:上午11時至下午10時

地址:黃大仙慈雲山慈樂邨 慈雲山中心地下 1-3 號

詳情按此

 

下一頁:日本吉列豬扒專門店食北海道「四元豚」

 

日本過江龍餐廳│5. とんかつ宴美豚:日本吉列豬扒專門店食北海道「四元豚」

 

  最後一間要提的日本過江龍餐廳是「とんかつ宴美豚」,日本吉列豬扒專門店「とんかつ宴美豚」來到鑽石山,這間店選用日本直送優質北海道「四元豚」,食落肉質幼滑清爽,一點都不膩。「とんかつ宴美豚」香港店提供超過30款吉列及日本料理選擇,包括吉列豬扒、吉列宮崎和牛扒石燒、黑炭咖喱、火鍋、拉麵及鍋膳等。

 

 

 

 

 

  說明是日本吉列豬扒專門店,當然要看看吉列豬扒有甚麼秘密!吉列豬扒採用的是來自北海道「四元豚」,肉品除了鮮嫩多汁,營養價值更比一般豚肉高。吉列豬扒炸好後,金黃外表非常酥脆,豚肉充滿肉汁,配上濃味的醬料,食一口粒粒分明日本白飯、無限添加的清爽椰菜絲、漬物及味噌湯,好滿足!其他推介有黑炭咖喱吉列海鮮定食、吉列宮崎和牛扒石燒定食、宮崎和牛野菜火鍋等。

 

 

 

 

 

  近日,「とんかつ宴美豚」推出了全新芝味產品,佨括流心芝士吉列豬扒拼大蝦定食及流心芝士吉列豬扒拼雞扒定食,鮮嫩豬扒今次加入大量芝士內餡,撲上日本麵包糠後炸到金黃酥脆,一口咬下去會有拉絲效果。另外,鮮美的巨型大蝦及黃金雞扒,都可以配流心芝士,芝士控必定不能錯過!

 

 

 

 

 

宴美豚

營業時間:上午11時半至下午10時

地址:鑽石山荷里活廣場320B號舖

詳情按此

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