吃喝玩樂

Foodie What’s On
17/08/2023

全港最正台式芋圓推介 | 台灣直送正宗風味 / 本地手製Q彈抹茶芝麻口味 / 大圍新店Sell大堆頭 / 極滋潤三色芋圓鮮奶蛋白燉椰皇

#芋圓 #美食地圖 #鮮芋仙 #美食 #Food Map #燒仙草 #台式芋圓 #甜品 #大圍 #紫薯波 #葵芳 #大甲芋 #芋圓屋 #鮮奶蛋白燉椰皇 #太子 #觀塘 #嚐仙 #小丸子 #芋圓圓 #芋薯圓 #地瓜泥 #紫米 #珍珠 #豆花 #雪冰 #愛玉凍 #花生 #芋泥 #自家製 #芋頭 #紅豆 #手製 #台灣美食 #仙草 #番薯圓 #台灣 #港式糖水 #台式甜品

  香港人都偏愛吃煙煙韌韌的甜品,如湯圓、糯米糍、糖不甩等,不過近年大家的愛都集中在台灣芋圓上,細細粒,又Q彈,粒粒不同味道,顏色又靚,更可以配搭糖水、刨冰、雪糕、布甸等等,另加不同的配料,變化多多,最適合貪心的香港人!如果你是芋圓控,別錯過以下幾間城中最人氣的甜品店或街坊熱捧新店!

 

全港最正台式芋圓推介 | 1. 鮮芋仙:超人氣台灣過江龍!香港超過20間分店間間排長龍

 

  喜歡芋圓的朋友必定食過鮮芋仙,就算不吃芋圓都一定聽過它的名字。這間在台灣超人氣的芋圓店,於4年前登陸香港,首間分店設於銅鑼灣,短短幾年全港已有超過20間分店,很厲害!香港鮮芋仙的芋圓是由台灣鮮芋仙總部經人手蒸製、砌割、裹粉然後包裝再直送香港,味道及Q彈的口感絕對正宗。香港fans最喜歡的配料之一「芋薯圓」,特點是外皮是用地瓜製作,裏面包著芋頭泥,口感十分豐富之餘,最重要的是甜而不膩。

 

  雖然芋圓的口味選擇比較少,只得芋圓及番薯圓,但配料則有很多,如仙草、紅豆、芋頭、花生、雪冰、豆花、紫米等等,配搭千變萬化,風味更與在台灣吃無異,難怪間間分店都擠滿人!

 

鮮芋仙的芋圓全部於台灣總部人手製作,確保Q彈風味不減。

(圖片來源:Facebook@Meet Fresh鮮芋仙香港)

夏天清熱消暑必食的招牌仙草冰沙,仙草凍的原材料全都是由台灣鮮芋仙總部直送到香港,原材料使用了天然仙草汁及特製煉糖製作而成,既天然又健康。

(圖片來源:Facebook@Meet Fresh鮮芋仙香港)

芋薯圓Q麻糬牛奶冰,以綿密的牛奶冰為基底,搭配口感煙韌的芋薯圓、小芋圓及Q麻糬,加上清香的冬瓜茶凍和香濃雪糕,多重口感,甜蜜滋味。

(圖片來源:Facebook@Meet Fresh鮮芋仙香港)

香港fans最喜歡的配料之一「芋薯圓」,特點是外皮是用地瓜製作,裏面包著芋頭泥,口感十分豐富之餘,最重要的是甜而不膩。

(圖片來源:Facebook@Meet Fresh鮮芋仙香港)

 

鮮芋仙

全港分店地址及營業時間請按

 

下一頁:芋圓、燒仙草100%香港自家手製!抹茶、芝麻口味 + 搭配港式糖水有驚喜

 

全港最正台式芋圓推介 | 2. 芋圓圓:芋圓、燒仙草100%香港自家手製!抹茶、芝麻口味 + 搭配港式糖水有驚喜

 

  雖然有很多台灣的過江龍,但亦有不少芋圓本地薑舖極受香港人支持,當中包括芋圓圓。這間位於太子的芋圓專門店,最初只是間IG網店,以全人手本地製作芋圓為賣點,芋圓特別新鮮Q彈,而且味道突出,所以大受歡迎,並開設實體店。芋圓口味多選擇,除了最基本的芋頭、番薯、紫薯外,還有抹茶及芝麻,更可以配搭不同的港式糖水,椰汁西米露、喳咋、腐竹蓮子薏米、蛋花馬蹄露等,很適合香港人口味。最特別是有芋圓糖不甩,很有新鮮感。

 

芋圓圓最大的特色,是用上紫色的碗,更有星星形的碗,很適合打卡!

(圖片來源:Facebook@Sweet_taro_taro 芋圓圓)

除了芋圓,就連燒鮮草都是自家製。

(圖片來源:Facebook@Sweet_taro_taro 芋圓圓)

除了傳統口味的芋頭、番薯、紫薯芋圓外,還有限定的抹茶及芝麻口味。

(圖片來源:Facebook@Sweet_taro_taro 芋圓圓)

全部芋圓都是全人手本地製作。

(圖片來源:Facebook@Sweet_taro_taro 芋圓圓)

 

芋圓圓

地址:太子柏樹街1號地舖

電話:5543 0154

營業時間:3pm-1am

 

下一頁:大圍人氣小店!關注組大讚足料夠誠意!必試滋潤芋圓鮮奶蛋白燉椰皇

 

全港最正台式芋圓推介 | 3. 芋圓屋:大圍人氣小店!關注組大讚足料夠誠意!必試滋潤芋圓鮮奶蛋白燉椰皇

 

  最近城中最熱鬧的地方,非大圍的圍方莫屬!芋圓控去行街的話,可以順路去這間顯徑新開的芋圓甜品店。近年流行用椰皇/椰青做甜品,這裏都非常有新意,用芋圓配上鮮奶蛋白燉椰皇,清清甜甜,既滋潤又有軟糯Q彈口感,女生們一定喜歡。

 

最有特色的三色芋圓鮮奶蛋白燉椰皇($56),清甜又滋潤,又有煙靭的芋圓,口感豐富。

(圖片來源:Facebook香港芋圓關注組@Nicole Tsui)

 

  小店最受歡迎應該是「開心.大滿足」,入面有自家製的三色芋圓、紫薯波、愛玉凍、珍珠、西米、寒天晶球、仙草凍、三色椰果等,大大碗都只是$60,難怪一開張就深受大圍街坊追捧!就連Facebook香港芋圓關注組都有很多人大讚:「配料豐富到食得好滿足」、「最有驚喜既係芋泥波,質感好綿滑,又係自家製既,誠意十足」、「一咬愛上了,芋圓嘅質感很煙韌同Q彈,每一隻味都好出」、「很喜歡這裏的感覺,很有家庭式經營的感覺,有種溫暖感」。

 

招牌甜品「開心.大滿足」($60),一碗有齊自家製的三色芋圓、紫薯波、愛玉凍,連芋圓關注組成員都大讚:「呢個甜品真係冇改錯名,配料豐富到食得好滿足! 三色芋圓食到原材料既味道,真材實料,煙煙韌韌」。

(圖片來源:Facebook香港芋圓關注組@Nicole Tsui)

芋圓關注組成員都大讚:「最有驚喜既係芋泥波,質感好綿滑,又係自家製既,誠意十足」。

(圖片來源:Facebook香港芋圓關注組@Nicole Tsui)

小店的招牌設計很有心思,好易認。

(圖片來源:Facebook香港芋圓關注組@HKfood Sis)

 

芋圓屋

地址:大圍顯徑上徑口村2號地下

電話:9193 9699

營業時間:星期二至四 3pm10:30pm,星期五至日及公眾假期 3pm-11pm,星期一休息

 

下一頁:台中名店!台灣大甲芋每日鮮製手工芋泥綿密似雪糕!

 

全港最正台式芋圓推介 | 4. 嚐仙:台中名店!台灣大甲芋每日鮮製手工芋泥綿密似雪糕!

 

  另一台灣的過江龍是來自台中的嚐仙,主打台灣手工芋泥及芋圓,有多系列的甜品,包括雙芋(芋泥加芋圓)、黃金地瓜泥、燒仙草、小丸子、豆花、紅豆湯等,接近40款選擇。芋圓有齊芋頭、番薯、紫薯3款口味,選用台灣大甲芋頭每日新鮮製造,不加防腐劑,特別好食。最多人讚是手工芋泥,口感綿密似雪糕,芋頭控非吃不可!

 

嚐仙的手工芋泥,口感綿密似雪糕,很多人食過都讚不絕口!

(圖片來源:FB@香港嚐仙)

地瓜泥仙草,仙草又滑又香,地瓜泥口感綿密。

(圖片來源:嚐仙官網)

芋圓紫米紅豆粥,紅豆夠香甜,加上芋圓及紫米,感覺可以當飯食!

(圖片來源:嚐仙官網)

五式牛奶冰,可以從10多款配料中任揀5款,如芋泥、芋圓、地瓜泥、布丁、花生等等,十分滿足!

(圖片來源:嚐仙官網)

所有芋圓都是選用台灣大甲芋頭每日新鮮製造,不加防腐劑,特別Q彈!

(圖片來源:嚐仙官網)

 

嚐仙

全港分店地址及營業時間請按

 

下一頁:觀塘超人氣芋圓店!全人手製作+特別款式 + 全自選配料汁底!必試香甜桂花凍+蜜紅豆芋圓

 

全港最正台式芋圓推介 | 5. 芋圓控:觀塘超人氣芋圓店!全人手製作+特別款式 + 全自選配料汁底!必試香甜桂花凍+蜜紅豆芋圓

 

  這間在觀塘超人氣的芋圓店,老闆是一對香港的年輕情侶,最初只是一間外賣點,主打手工三色芋圓,由蒸芋頭、搓粉糰到切及煮,都是全人手製作,每日新鮮煮,不加防腐劑或色素,所以有很多捧場客,之後更搬了舖,提供堂食,去年更於葵芳開設分店,不過只做外賣。這裏最大的特色,是所有汁底及配料都可以自選,由5款至8款不等。配料亦比一般店做得特別兼有心思,好像有奶茶冰、蜜薏米、桂花凍等。唔想諗的話,亦有多款預設的口味可以選擇,如桂花蜜芋圓(桂花凍+蜜紅豆等等)、蜜喳咋(蜜芋頭+海底椰等)、楊枝甘露(芒果肉+柚子肉等),非常豐富!

 

奶茶凍+蜜紅豆+包心芋圓+芋圓+粉圓,配上黑糖汁,是其中一款最受歡迎的口味。

(圖片來源:FB@芋圓控 TAROLOVER.HK)

桂花凍+蜜薏米+蜜紅豆+芋泥球+地瓜圓配淡奶,配搭有新鮮感。

(圖片來源:FB@芋圓控 TAROLOVER.HK)

芋圓關注組的成員大讚:「真係好好味」。

(圖片來源:Facebook香港芋圓關注組@Kam My)

以前只有外賣,現在於觀堂店設有堂食,方便跨區的fans來幫襯。

(圖片來源:Facebook香港芋圓關注組@Wendy Lam)

 

芋圓控

觀塘店地址:富利工業大廈11樓B室

觀塘店營業時間:12nn-8pm,星期日休息

葵芳店地址:葵涌廣場1樓B60B

葵芳店營業時間:1pm-9pm

 

06/11/2023

火鍋推介2023 | 最新、最有話題打邊爐!一爐兩食泰豬鍋/28cm原條花膠雞鍋/抵食大堆頭海鮮組合/高CP值台式火鍋放題任食靚牛

#打邊爐 #火鍋 #珍珠奶茶 #小火鍋 #麻醬 #鴛鴦鍋 #美食 #水蜜桃醋 #甜雞醬 #海鮮醬 #芋圓 #茶飲 #台式小食 #亞萊蒜沾醬 #呷哺呷哺 #生 #羅望子醬 #仙草凍 #美食地圖 #美國牛 #火鍋放題 #A5宮崎和牛 #烤肉 #別忘了 #Food Map #泰豬鍋 #天水圍 #牛骨湯 #深水埗 #香茅椰汁雞湯 #小火山 #Busker #尖沙咀 #紅酒番茄牛尾鍋 #啤酒胡椒豬肚雞鍋 #花雕醉雞餃 #黑松露鮑魚餃 #銅鑼灣 #契爺鮮入圍煮 #蝦膠 #沙田 #邊敘邊醉 #手打 #竹笙 #黃埔 #花膠雞鍋 #火焰蟹鍋 #魚湯 #海鮮 #冬蔭功鮮蝦鍋 #四面泰 #慢燉牛皮腿腱清湯 #椰奶雞湯鍋 #xmasdine2023 #xmas2023

  步入秋冬,家人朋友聚會最好不過就是圍爐食火鍋,近半年火鍋店如雨後春筍湧現,當中不乏知名連鎖店品牌,打邊爐花臣愈來愈多!有以台式、泰式,甚至港式啤酒製作特色湯底,或引入花膠等名貴食材,令「打邊爐」格調持續升級!一人一鍋安排亦愈見精細,一個人都可享鴛鴦鍋,天天食火鍋不是難事。以下介紹6間於本年新鮮開張的火鍋店,6種新鮮口味,地點由銅鑼灣到沙田以至天水圍,總有一間合你心意。

 

火鍋推介1:一個人都可以盡慶!台式小火鍋超正雙拼湯底!必試暖心胡椒豬肚鍋、每日手工製Q冰粉——呷哺呷哺

 

  呷哺呷哺是小火鍋的閩南語,源於日語的 Shabu Shabu。由台商開設的人氣連鎖店,主打一個人都可以盡慶的「雙拼湯底」,特製大小鴛鴦鍋,客人不需加價就可享一鍋兩食,鴛鴦鍋有6款選擇,人氣No.1是暖心胡椒豬肚鍋熬煮雞湯,加入白胡椒和大薏仁熬煮,燕麥奶使質地更加滑順香濃。而昆布柴魚鍋則選用古法烘製鰹魚乾加昆布提鮮,煙燻香氣濃郁,湯底清甜。

 

人氣牛肉套餐 $188

(圖片來源:呷哺呷哺提供)

 

暖心豬肚鍋 +$18

(圖片來源:呷哺呷哺提供)

昆布柴魚鍋

(圖片來源:呷哺呷哺提供)

 

  客製火鍋內容,可選的肉類多達十多款,包括牛肉、豬肉、雞肉、羊肉,以及海鮮拼盤等,素食者更可以選擇蔬菜綜合拼盤。豐富醬料不得不提的是「呷哺麻醬」,由顆粒飽滿的花生配搭白芝麻,成品色澤金黃,水感細滑。必點特製水蜜桃醋,醬汁酸甜爽口,特別適合搭配油脂豐富的肉類享用。呷哺的飲品亦非常講究,招牌大紅袍珍珠奶茶,以及每日手工製作,加入小黃瓜及西瓜製成的Q冰粉,都屬誠意之作。

 

Q冰粉

(圖片來源:呷哺呷哺提供)

豪華老饕套餐(番茄+牛小排)$208

(圖片來源:呷哺呷哺提供)

樂活蔬食套餐  $168

(圖片來源:呷哺呷哺提供)

淺木色系裝修十分舒適。

(相片來源:呷哺呷哺提供)

 

呷哺呷哺

地址:尖沙咀彌敦道 100號The ONE UG2層220-221號舖

營業時間:星期日至日11am至11:30pm

電話:28388835

地址:荃灣大壩街 4-30 號荃灣廣場 L3 樓 315 號舖

營業時間:星期一至日11am至11:30pm

 

下一頁:更多2023新開火鍋店推介

 

火鍋推介2:傳統泰豬鍋!一爐食齊烤肉 + 火鍋!香氣迫人牛骨船湯熬足5小時、周五六日限定慶典Busking夜繽紛——小火山

 

  Mookata是泰豬鍋,屬泰國傳統國民美食,其烤鍋設計獨特,令烤肉及火鍋可以同時進行,先以豬油開鑊,令烤肉不易黏底,肉汁精華流入湯底。熱門湯底包括小火山牛骨船湯用,牛骨熬製5小時或以上,加入十多種香料藥材調製而成,香氣四溢,鮮甜濃郁,適合搭配各種肉類和海鮮。另一款熱門湯底是以新鮮雞肉熬製3小時的香茅椰汁雞湯,配搭椰汁和泰國青檸等調味料,奶香柔滑,香濃不膩。

 

泰豬鍋必食肉類推介 $298至$318

伊比利亞黑毛豬梅花肉,油花均勻,北海道千歲米豚肉,肉味濃厚,口感柔軟。

(圖片來源:小火山提供)

小火山三味刺身一口杯盛合 $138

宮城縣生蠔入口肥美甘甜。

(圖片來源:小火山提供)

十八碌冰酒 $88

採用新鮮菠蘿製成,口味酸甜清新。

(圖片來源:小火山提供)

 

  四款沾醬各具獨特風味:微辣偏甜的甜雞沾醬、獨特酸辣的羅望子沾醬、用大量生蒜及香料秘製的亞萊蒜沾醬,以及以泰國青辣椒配芫茜及新鮮青檸汁而成的海鮮沾醬。小食如炸蝦片配冬蔭蛋黃醬、手工泰式炸栗米餅都不可錯過。餐廳每天晚上都會有Busker表演,每逢星期五六日更定期舉行小火山慶典,邀請嘉賓分享音樂,鼓勵食客上台獻唱,真正的夜繽紛。

 

炸蝦片配冬蔭蛋黃醬 $28

(圖片來源:小火山提供)

釘 Moo 扮(無酒精版本) $88

(圖片來源:小火山提供)

每晚也有Busking表演

(圖片來源:小火山提供)

餐廳有泰國大排檔的氣氛。

(圖片來源:小火山提供)

 

小火山 The Volcano

地址:銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室 (時代廣場旁)

營業時間:星期一至四12pm至10 pm星期五、六、日及公眾假期延長至11pm

電話: 2816 2220

 

下一頁:更多2023新開火鍋店推介

 

火鍋推介3:勁誇張花膠雞鍋!原條28cm花膠 + 200隻雞熬湯鮮味十足!視覺衝擊火焰海鮮鍋鮮味到暈——契爺鮮入圍煮

 

  旺角人氣店「鮮入圍煮」今年進駐黃埔!由9年前創作花膠雞湯火鍋的靈魂人物何偉衝(契爺)領軍,每天親自挑選最新鮮的食材入饌。鎮店新作是升級版原條花膠雞鍋,肉身豐厚的花膠,來自加勒比海海域,長28cm起,口感軟滑,啖啖膠質。雞湯則嚴選麻黃雞,黃金比例是30份雞湯對應1份雞油,每1公斤雞湯,需要使用1.26隻雞熬製,高峰時期每晚供應150斤雞湯,即每日需要200隻雞熬湯。

 

升級版原條花膠雞鍋 ($308 /半隻雞)

(圖片來源:契爺鮮入圍煮提供)

火焰雙魚巨蟹鍋 (價錢待定)

先即場落花雕再點火,以火焰燒香海鮮食材。

(圖片來源:契爺鮮入圍煮提供)

再加入自家魚湯,即席點火炙燒再炒製,香味及鮮味共冶一鍋。

(圖片來源:契爺鮮入圍煮提供)

 

  火焰雙魚巨蟹鍋,在鍋中預先加入麵包蟹、銀鱈魚、魷魚、蜆、鮮蝦等海鮮,再即席倒入花雕酒後點火炙燒,再炒製至半熟,烈焰沖天加入以鮮魚熬製的秘製魚湯,湯頭鮮美,配上海鮮食用最正。契爺坐鎮新舖,把客人點選之海鮮,即場放入大堂魚缸,證明全屬生猛海鮮,大叫客戶稱呼以及點選之海鮮,並送上意頭祝賀語句。

 

原條貴州野生AAA級竹笙皇$138/份

(圖片來源:契爺鮮入圍煮提供)

新西蘭法式羊架片$268/份

(圖片來源:契爺鮮入圍煮提供)

沖繩活水飼豚梅花卷  $238/份

(圖片來源:契爺鮮入圍煮提供)

旺角人氣店「鮮入圍煮」,今次在進駐黃埔。

(圖片來源:契爺鮮入圍煮提供)

 

契爺鮮入圍煮

地址:黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖

營業時間:星期一至日5pm至12am

電話:6818 6972/9498 7344

 

下一頁:更多2023新開火鍋店推介

 

火鍋推介4:自家製泰式湯底打邊爐!正宗口味冬蔭功鮮蝦鍋、椰奶雞湯鍋!必試抵食海鮮組合——四面泰

 

  打正旗號「每日新鮮自家熬制優質正宗泰式湯底」的四面泰,在上海設有7家分店,終於在10月落戶香港。運用多款泰國香料制作而成的招牌火鍋湯底,選擇眾多,包括秘制冬蔭功鮮蝦鍋、椰奶雞湯鍋、慢燉牛板腱清湯鍋,以及自由配搭的雙拼鍋,還有打卡一流的皇牌「海鮮組合優惠」。寶藏海鮮手工金盒4人+ 任選鍋底,包括鮮活扇貝2隻、鮮脆本地魷魚、鮮脆珊瑚蚌、鮮活鮑魚仔4隻、白鱔魚片6片、墨魚丸4粒、海蝦4隻,豐富非常。

 

秘制冬蔭功鮮蝦鍋 $198

(圖片來源:四面泰提供)

椰奶雞湯鍋 $128

(圖片來源:四面泰提供)

海鮮組合  開業優惠價$588

(圖片來源:四面泰提供)

 

  將由人手打的蝦膠釀入裁好的竹笙做餡,融合竹笙的吸湯特性和新鮮手打蝦膠的鮮甜,口感豐富。不得不提四面泰的「兒童餐」,非常貼心的安排,家長苦惱味道濃郁帶辛辣的火鍋湯不合小童胃口,可點選兒童餐,當中有用菇菌、青菜、火腿和蠔油一起炒香的河粉、泰式炸蝦餅小吃和水果,大人小孩都食得開心。

 

手工竹笙蝦卷 $79

(圖片來源:四面泰提供)

兒童餐 $38

(圖片來源:四面泰提供)

招牌椰皇凍 $58

(圖片來源:四面泰提供)

泰式手打蝦餅 $48/2件, $68/3件

(圖片來源:四面泰提供)

上海設有七家分店的四面泰,終於在十月落戶香港。

(圖片來源:四面泰提供)

 

四面泰

地址:沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖

營業時間:星期一至日 1130am至10pm

電話:2618 0992

 

下一頁:更多2023新開火鍋店推介

 

火鍋推介5:充滿酒香的湯底!招牌紅酒番茄牛尾鍋、啤酒胡椒豬肚雞鍋!自製心機餃子必食黑松露鮑魚餃、花雕醉雞餃——Bino N’ Booze 邊敘邊醉

 

  以酒入饌、創新味道、最地道港式風味作為基調的邊敘邊醉,首創四大酒類湯底,分別以紅酒、花雕、清酒、啤酒入饌。招牌紅酒番茄牛尾鍋,軟腍入味的牛尾配上紅蘿蔔的天然甜度,平衡了新鮮番茄的酸味,與濃郁的紅酒香氣完美融合,口感清爽,絕無負擔。夠港味的必選啤酒胡椒豬肚雞鍋,湯底採用甜而不苦的青島啤酒和辛辣暖胃的胡椒豬肚,加上獨有麥香畫龍點睛,啤酒中的酵母不但有助軟化肉質,更達去油解膩之效。

 

紅酒番茄牛尾鍋 $288

(圖片來源:Bino N’ Booze 邊敘邊醉提供)

清酒邊醉海鮮鍋 $328

(圖片來源:Bino N’ Booze 邊敘邊醉提供)

花雕藥膳 (筋腱 /雞) 鍋  $268

(圖片來源:Bino N’ Booze 邊敘邊醉提供)

啤酒胡椒豬肚雞鍋 $268

(圖片來源:Bino N’ Booze 邊敘邊醉提供)

 

  兩款招牌自家製餃子包括黑松露鮑魚餃及自創花雕醉雞餃,均選用超薄餃子皮,每天手工製作。黑松露鮑魚餃採用爽口彈牙的原隻新鮮鮑魚,配上「餐桌上黑鑽」黑松露,松露香氣、彈牙鮑魚與香濃湯汁帶來多重豐富口感;牛肉採用本地即日新鮮處理的騸牯牛皇,數量稀少而非常珍貴,味道濃郁而鮮嫩甘香,口感腍滑。

 

本地騸牯牛皇 $498

(圖片來源:Bino N’ Booze 邊敘邊醉提供

黑松露鮑魚餃($138 / 6隻)及自創花雕醉雞餃($98 / 6隻)

(圖片來源:Bino N’ Booze 邊敘邊醉提供)

餐廳裝修設計也像間酒吧,以火鍋飲飽食醉。

(圖片來源:Bino N’ Booze 邊敘邊醉提供)

 

Bino N’ Booze 邊敘邊醉

地址:深水埗海壇街205號海珀地下及1樓A號舖

營業時間:星期一至日 6pm至12am

電話:6353 5519

 

下一頁:更多2023新開火鍋店推介

 

火鍋推介6:櫻花樹下抵食火鍋放題!任食美國SRF極上牛腰脊、A5宮崎牛!同場加英台式小食脆皮地瓜、芋圓鮮草冰——別忘了

 

  由人氣荃灣店開到去天水圍,走台式文青兼實際路線的「別忘了」,給大西北帶來好口福。放題式火鍋收費相對便宜,最特別之處是自助區除了有傳統火鍋食材,還有大量台式小食、炸物及特飲、甜品,非常超值!

 

  火鍋按時收費,分90分鐘及120分鐘,夠公正,套餐主要包括牛板腱、美國SRF極上牛腰脊、極上牛翼板、A5宮崎牛幾款靚牛肉任食邊爐,價錢由$198至$518不等(另加一),性價比高,平日夜晚都人流不絕。

 

雙拼火鍋湯底「台灣香濃椰子雞湯」及「台灣惹味沙茶鍋」, 椰子由原隻椰皇製作。

極上牛翼板套餐90分鐘$268/ 120分鐘 $298

包括極上牛翼板、紐西蘭頂級肉眼草飼牛、精選牛板腱。

(圖片來源:別忘了Facebook)

自助區的丸子、餃子、蔬菜和麵食

(圖片來源:別忘了Facebook)

脆皮地瓜(番薯)球、地瓜丸、脆皮香蕉

(圖片來源:別忘了Facebook)

 

  火鍋未到,先來吃台式風格小食,包括炸地瓜條、花枝條等,最特別是炸香蕉糕,炸粉包裹傳統小食香蕉糕,外層香脆,煙煙靭靭,滿口香蕉味。大家在櫻花樹下享受火鍋,浪漫又溫馨,餐廳還會為食客奉上一張精美書籤「別忘了、幸福的味道」,小學時代的回憶都回來了!

 

台式熱食小食有紹興醉雞、鹽酥雞、台灣香腸、台南府城蝦捲等。

(圖片來源:別忘了Facebook)

自助區內除了罐裝及茶飲,還有水果茶、冬瓜茶等即調飲品選擇。

(圖片來源:別忘了Facebook)

甜品有冰粉及芋圓仙草凍及即製的迷你窩夫及雪花冰。

(圖片來源:別忘了Facebook)

環境

(圖片來源:別忘了Facebook)

 

別忘了

地址:天水圍天湖路2號天耀廣場LG樓15-16號舖

營業時間:星期一至日 11:30am至10:30pm

電話:9162 5716

 

#食譜 #素食 #數碼營銷 #電影 #移民 #減肥 #創科 #Netflix #外賣 #辦公室貼士 #疫情 #在家運動 #WFH #抗疫不悶 #限聚令 #辦公室求生術
more on etnet.com.hk