香港美食｜本地爆紅茶檔推介！陳奕迅常去炳記茶檔 / 馳名滑蛋叉燒飯、滑蛋菠蘿油 / 超濃郁咖喱牛腩飯！飲奶茶感受懷舊鐵皮大牌檔風情
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香港茶檔推介│1. 炳記茶檔：Eason 陳奕迅常去！曾被CNN 評為香港四大奶茶王之一
大家有沒有去過炳記茶檔呢？位於大坑的炳記茶檔是港式傳統鐵皮茶檔，別看鐵皮屋小小的一間，很多人食過都大讚，常常都人山人海；更有很多明星及歌手曾到訪，當中Eason 陳奕迅更是常客。到底炳記茶檔有甚麼的魔力呢？原來炳記茶檔的港式奶茶曾被CNN 評為香港四大奶茶王之一！炳記茶檔的港式奶茶入口香濃，一口喝下去會感受到茶味及奶茶比例剛剛好，愛奶茶的人必試，可以飲住奶茶感受懷舊鐵皮大牌檔風情！
圖片來源：IG@ bing_kee
除了奶茶外，炳記茶檔的奶醬多、雞翼、三文治、奶油多士都相當出色，但如果你是第一次去，就要試試招牌自家醃製的豬扒麵，啖啖肉的豬扒醃製得剛剛好，吃下去十分入味，配上煮得剛好的公仔麵，正！
圖片來源：IG@ bing_kee
圖片來源：IG@ bing_kee
圖片來源：discoverhongkong.com
圖片來源：小紅書@炳記茶檔(官方帳號）
炳記茶檔
營業時間：上午7時至下午3時(星期一休息)
地址：大坑施弼街5號地舖
香港茶檔推介│2. 順興茶檔：必試馳名滑蛋叉燒飯+滑蛋菠蘿油
如果剛好去大坑，大家可以試一試順興茶檔！大坑老字號港式茶記除了炳記茶檔，就是順興茶檔了！馳名滑蛋叉燒飯是這間店的必試Item，口感嫩滑的金黃色滑蛋充滿蛋香，配上惹味的叉燒，最後淋上秘製甜豉油，令到整個飯完全昇華！除了滑蛋叉燒飯外，大家還可以試試滑蛋菠蘿油，對，就是香脆鬆軟的菠蘿包夾著凍凍的牛油及熱辣辣的滑蛋，咬下去會感受到不同口感之餘，咸咸甜甜，真的要一試！順興茶檔還有其他的美食，好像是車仔麵、滑蛋叉燒蝦仁飯、多士等。
圖片來源：小紅書@1riezzz
圖片來源：小紅書@1riezzz
順興茶檔
營業時間：上午7時至下午3時(星期一休息)
地址：大坑安庶庇街24號地舖
香港茶檔推介│3. 大喜茶檔：必試咖喱牛腩飯+香滑奶茶
大家早餐、午餐可能都會去快餐店解決，但茶檔其實都是一個好的用餐選擇。位於上環的大喜茶檔，大家有聽過嗎？接著就是講講以咖喱飯聞名的大喜茶檔，大喜茶檔的咖喱牛腩飯以超濃郁港式咖喱配上相當軟腍的的牛腩，牛腩本身十分入味，不會很韌，一口接一口都不會膩。而在奶茶方面，比例剛好，飲落香滑又濃郁，不會有苦澀味。
圖片來源：大喜茶檔Facebook
大喜茶檔其他推介美食有超邪惡的西多士、多士、三文治，有網民說餐廳沒有太多花巧，但總食出兒時的味道。
圖片來源：大喜茶檔Facebook
大喜茶檔
營業時間：早上7時至4時(星期日休息)
地址：上環華里7號
香港茶檔推介│4. 蘇記茶檔：必試豬排豬潤麵+凍鴛鴦
最後一間要介紹的是位於深水埗的蘇記茶檔，可能大家平時紅過深水埗都會見過，但大家又有沒有坐下來吃過呢？蘇記茶檔以港式咖啡、港式奶茶及豬排作招牌，而必試的有豬排、豬潤及西多士。先看看豬排麵，帶點油脂又軟腍豬扒，醃得十分入味，配上彈牙的麵條，是一個不錯的早、午餐選擇。大家叫豬排麵時可以加上豬潤，這間店的豬潤都是網民大讚的，爽口得來沒有腥味！而在西多士方面，麵包外脆內軟，吃完都不會太膩，甜甜的，能吃出童年味道！如果吃完之後，喝上一啖凍鴛鴦，咖啡奶茶的比例剛剛好，好味！
圖片來源：蘇記茶檔-So Kee Facebook
圖片來源：discoverhongkong.com
蘇記茶檔
營業時間：早上6時至下午5時(星期一休息)
地址：九龍深水埗耀東街15至16門前大牌檔