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　　周末想去內地來個快閃遊，深圳、澳門已經去過，不如來個快閃珠海之旅？自從港珠澳大橋建成後，大家可以很快就到達珠海，今次為大家介紹5個珠海打卡位及美食，每個地方都是必去的地方！當中有：珠海十景之一圓明新園、絕美白色打卡點日月貝等等。不說太多，快點一齊看吧！

 

快閃珠海│1. 圓明新園：以北京圓明園為藍本一比一建造

 

　　第一個要介紹的景點是圓明新園，圓明新園是珠海十景之一，之所以被稱為圓明新園，因為按被燒毀前的北京圓明園的18個建築為藍本，一比一的比例建造而成。大家一走進去，就會有一種穿越到古代的感覺。

 

 

　　圓明新園裏是古代的園林建築及西洋樓群，主要景點有皇帝聽政的大殿的「正大光明」、風景超好的「九洲清晏」、有四角亭及水池的「石舫」、賞荷好地點「濂溪樂處」等。因為園內十分大，所以至少要花2小時打卡，大家安排行程時要注意時間。

 

 

　　另外，園內還有不同的演出，而現在是《皇家盛典》，是一個有關努爾哈赤及乾隆的故事。不過，大家要留意的是，如果想去參觀，就一定要提前一日到官方微信預約。

 

圓明新園

小紅書泊車資訊：大門口對面有停車場，一小時約¥10

開放時間：上午9時至下午5時半

地址：珠海市石林山下九洲大道蘭埔

詳情按此

 

下一頁：野狸島絕美白色日月貝

 

快閃珠海│2. 珠海香洲區野狸島：絕美白色打卡點日月貝

 

　　野狸島與珠海市區有大橋相連，不少人假人都會來這裏吹吹海風、打打卡。當中其中一個必去的打卡熱點就是日月貝。珠海香洲區野狸島的日月貝其實是珠海大劇院，而劇院的外型由兩組一大一小的白色「貝殼」組成，最大的「貝殼」高90米。在白天，日月貝在藍天和大海的襯托下，十分好打卡；而在黃昏，日月貝配晚霞也是另一種風味。

 

圖片來源：Unsplash @Jason Yuen

圖片來源：Unsplash @Takeshi Morisato

 

　　野狸島除了有日月貝，大家還可以吹吹海風或來個踩單車環島遊，途中更會經過龍貓打卡點，怎可以放過打卡的機會呢，有很多小紅書的網民都大推這個地方！

 

很多小紅書的網民都大推龍貓打卡點(圖片來源：小紅書截圖)

 

珠海香洲區野狸島

小紅書泊車資訊：島上有多個停車場，價錢由一小時約¥2-10不等。而日月貝附近的野狸島停車場一小時約¥2

地址：珠海市香洲區野狸島

 

下一頁：超夢幻城堡廣場

 

快閃珠海│3. 勵駿龐都廣場：超夢幻城堡廣場

 

　　位於橫琴新區的勵駿龐都廣場一直都是小紅書的大熱打卡點，很多人放假都會來這裏一遊，目的只為了一張夢幻照片。勵駿龐都廣場採用葡萄牙曼努埃爾建築風格，精細的花紋雕刻、整齊的花格窗，成棟米白色建築物就像一座城堡，相當富麗堂皇。

 

圖片來源：FB@橫琴勵駿龐都廣場

圖片來源：FB@橫琴勵駿龐都廣場

圖片來源：FB@橫琴勵駿龐都廣場

 

　　而小紅書的網民建議，大家可以在晚上10時前來來拍照，因為晚上在燈光的襯托下更有外國的味道，而10時後部分燈光開始關，所以要把握時間。而廣場的圓拱型走廊及花紋拱門都是大受歡迎的拍照位置。

 

圖片來源：FB@橫琴勵駿龐都廣場

圖片來源：FB@橫琴勵駿龐都廣場

圖片來源：FB@橫琴勵駿龐都廣場

 

勵駿龐都廣場

小紅書泊車資訊：勵駿龐都廣場內有停車場

地址：廣東省珠海市橫琴新區琴政路38號，橫琴口岸正西側

詳情按此

 

下一頁：必食清遠雞+鮮嫩多汁橫琴生蠔

 

快閃珠海│4. 花苑美食橫琴生蠔火鍋：必食清遠雞+鮮嫩多汁橫琴生蠔

 

　　在小紅書上，其中一款很多人推介的是生蠔雞火鍋，當中有不少店舖都值得一試，而較多人討論的一間是「花苑美食橫琴生蠔火鍋」。「花苑美食橫琴生蠔火鍋」在民居當中，有點大排檔的味道。

 

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

 

　　「花苑美食橫琴生蠔火鍋」的湯底看上去比較清，但只要嚐一口，就會發現其實十分鮮甜。很多人都推介必食清遠雞和蠔，新鮮肉嫩的雞肉；而煮過的生蠔大隻又鮮嫩多汁，所以蠔迷不要錯過。其他必食的有肥牛、炸腐竹、冬日限定的西洋菜等。

 

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

圖片來源：小紅書@ Senlybaby悦粤

 

花苑美食橫琴生蠔火鍋（拱北粵華路店）

營業時間：上午11時至晚上3時

地址：珠海市香洲區粵華路225號花苑新村5棟一樓

 

下一頁：大熱農家私房菜！惹味醬香燜鴨+蜜汁炭燒叉燒

 

快閃珠海│5. 和記菜館：大熱農家私房菜！惹味醬香燜鴨+蜜汁炭燒叉燒

 

　　最後一個要介紹的地方，叫作「和記菜館」，在小紅書上有網點指這是「私房菜天花板」，到底這一間菜館有甚麼必食菜呢？「和記菜館」是一間主打農家菜的老字號私房菜，而燜鴨更是必點的菜式，肥美的鴨肉酥爛配上濃郁醬香，十分惹味。而第二種必食的是蜜汁炭燒叉燒，肥瘦參半的叉燒，一口咬下去會感受到叉燒的肉汁，一點都不柴！不過，燜鴨及蜜汁炭燒叉燒是很快就會沽清，所以大家記得要早一點去排隊。

 

 

圖片來源：小紅書@Lin℃

圖片來源：小紅書@士多啤梨蘋果橙

 

　　其他網民推介的菜式有皮脆肉滑燒雞、軟糯的芋泥釀茄瓜、口感超好又惹味的陳皮炸排骨等等。另外，這間店的菜式全部份量都很足夠，價錢不會太貴，CP值相當高！另外，因為這間店實在太多人光顧，如果不想吃不到，有網民建議早一點早排隊。

 

和記菜館

小紅書泊車資訊：外面有免費停車場

營業時間：上午11時半至下午1時、下午5時至晚上8時半（建議大家早一點去）

地址：珠海唐家灣鎮山房路龍慶山村34號（山房路水井旁）

 

　　很多香港人都喜歡趁周末去澳門來個快閃遊，即使趕不及兩日一夜，簡單來一個即日來回美食團都非常興奮！說起澳門美食，第一時間想到葡撻、豬扒包？過時了！其實近年澳門多了不少覓食選擇，法式小館、小café、地道台式餐廳甚至火鍋街，快快看揀啱心水，準備快閃！

 

 

1. 澳門首間台式餐廳：小泉居

 

　　中午時間來到澳門，除了立即去吃個葡撻外，當然要找個地方食Lunch啦！首選這家台式餐廳。別噓我！雖是台式，卻是澳門本地品牌，仲有廿多年歷史！餐廳叫「台北小泉居」，早在1995年已將台灣風味帶到澳門，全澳門共有13間分店，真是總有一間在你左近。

 

餐廳格局似新派冰室，設計摩登，以木系及雲石風格為主，方便打卡！

 

　　除了IG-Able之外，食物亦算高質，當中必食就是招牌台式滷肉飯！小泉居自設加工工場，以獨家秘製的滷水配方煮出一碗充滿肉汁精華而不油膩的滷肉飯。

 

脂肪分布均匀的滷肉飯（MOP $26）＋香脆鹽酥雞（MOP $38），充滿台灣味道！

小泉居的青尖椒炒雞木桶飯也非常吸引，雞肉啖啖肉，辣勁慢慢滲出來！MOP $38

 

　　台灣餐廳的第二個精髓就是珍珠奶茶！為澳門引入第一杯珍奶的小泉居對手調飲品非常執着，飲品以台灣茶葉作為茶底，珍珠口感煙韌，略帶甜味！另外，編者亦欣賞它們的水果茶，可選配以桂花茶、綠茶、烏龍茶底，重點是不死甜，而是帶有水果的鮮甜。

 

左起：珍珠奶茶（MOP $26）、黑糖珍珠鮮奶（MOP 26）、芝士奶蓋普洱（MOP $30）

水果冰茶，可自選桂花茶、綠茶、烏龍茶底。　MOP $46

 

台北小泉居

地址：筷子基北街快盈大廈地下E舖

電話：+853 2878 8808

營業時間：11:00am-10:00pm，逢星期日休息

 

2. 隱世專業咖啡店：Konxepts Bistro

 

　　澳門近年多了不少咖啡店，來到下午茶時間，要找間隱世文青咖啡店Chill下！位於住宅區的Konxepts Bistro可說是「真隱世」了，就算你用Google Map也不輕易找到呢！

 

店內採光度十足，亦有戶外位置，非常適合Hea足一個下午！

 

　　一踏入小店，咖啡香味撲鼻而來，店內充滿專業的咖啡沖調工具，咖啡師的手藝也不遜香港的。這裏選用日本的「Horiguchi Coffee 堀口咖啡」，是日本總店以外，第二間選用此咖啡豆的亞洲Café！有9款不同口味和性質選擇，由偏重果香至濃郁帶甘的都有；身為咖啡迷的我，推介最濃味的#9，可以飲出煙燻和近似威士忌的特別味道！

 

由水溫至咖啡粉份量都要乎合標準，非常專業！

特別推介最濃味的#9咖啡，可以飲出煙燻及近似威士忌的特別味道！

 

　　除了咖啡，這裏的蛋糕亦非常有水準，特別推介Oreo芝士蛋糕。芝士蛋糕雖然普遍，但要兼顧味道和蛋糕質感，就不是一件容易的事了。這裏的芝士蛋糕味道超濃郁，質地實在、不易散，帶點濕潤又不黏口，加上Oreo碎作點綴，高質！

 

特別推介：Oreo芝士蛋糕　MOP $55/件

 

　　另一款食唔停口的是朱古力蛋糕，蛋糕內加入咖啡，中和了甜膩感；再配上一杯手調精品咖啡，好好享受一個悠閒的下午吧！

 

甜而不膩的朱古力蛋糕　MOP $55/件

 

Konxepts Bistro

地址：石排灣馬路 19號

電話：+853 2888 6626

營業時間：星期一至日12:00nn-11:00pm

 

3. 法式小餐館：Cafe de Paris

 

　　來到晚餐的時間，不想再去官也街的葡式餐廳吃飯，不如到銀河酒店大門旁邊的Café de Paris，來一頓平價的法國餐吧！Café de Paris依照蒙特卡洛總店的設計風格，走古典優雅路線，給人一種既奢華又舒服自在的感覺！

 

 

　　以為在酒店內吃法式晚餐好貴？這裏提供的三道菜Set Dinner，由頭盤到甜品都只盛惠$198，CP值極高！

 

三道菜Set Dinner　MOP$198

頭盤：深海紅蝦牛油果沙律，小巧精緻，感覺清新。

主菜（三選一，配精選紅酒或氣泡酒）：腹肉牛排配法式香草牛油汁，牛肉質感軟腍，香濃惹味。

甜品（三選一）：草莓奶油千層酥

 

　　甜品依照皇室珍貴的家傳食譜而製，質感鬆化，必試！

 

Café de Paris

地址：「澳門銀河™」地下，G003

電話：+853 8883 2221

營業時間：星期一至六，7:00am-11:00pm；星期日，9:00am-11:00pm

 

4. 邊爐粉絲朝聖地：百老匯火鍋街

 

　　除了精緻的法式料理外，如果你喜愛打邊爐，必去百老匯的火鍋街朝聖啦！火鍋街的亮點是：街內的餐廳共提供近20多款火鍋！你還可以在一間餐廳裏點別店的火鍋或配料，不用只局限吃一間餐廳的食物，選擇困難症會大爆發！

 

供應現場自選生猛海鮮、有機蔬菜及各地肥牛，火鍋控必定瘋狂了！

 

　　當中特別推介幾個不容錯過的火鍋：

 

1. 鳳城禮記：「乳豬龍蝦海鮮煲」

 

　　海鮮煲材料豐富，有鮮蝦、青口、龍蝦和新鮮蔬菜，意想不到的竟然還加上乳豬，帶葡餐風味，絕對是新穎之選！

 

鳳城禮記的「乳豬龍蝦海鮮煲」 MOP $488

 

2. 度小月：「台南藥膳魚頭煲」

 

　　藥膳魚頭煲用新鮮肥美大魚頭配以北芪、黨參、天麻、川芎、淮山等大量中藥材烹調，是台式藥膳中的經典！藥材芳香濃郁，在寒冷的冬天吃，真是美味又養生。

 

度小月的「台南藥膳魚頭煲」 MOP $288

 

3. 新斗記：「養生米湯海鮮鍋」

 

　　將順德馳名的粥底火鍋，加入生猛海上鮮，如龍蝦、鮑魚和海蝦等「生滾」，粥底盡吸海鮮精華，絕對是海鮮控必食，正啊！

 

新斗記的「養生米湯海鮮鍋」 MOP $568元

 

地道火鍋街

地址：百老匯美食街

推廣日期：10月18日至2020年2月29日