中環半山一日遊｜6大美食+打卡好去處！大館新開監獄cafe/ 亞太區最佳Pizza人氣店/ 《愛回家》取景紅磚屋打卡
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放假睡到自然醒，趕不及去行山郊遊，不如留在市區慢慢 chill。中環半山最近有間新開古蹟監獄 cafe，大館又設新展覽，讓大家輕輕鬆鬆地歎啡看展。走到蘇豪區，怎能不去去年上榜亞太區最佳Pizza top 10 的名店，細味即叫即焗經典 Margarita 的美味。往 PMQ 方向走，行逛新進駐了個性小店之餘，順便可附近由包浩斯建築風格街市改建的新聞博覽館及《愛回家》紅磚屋取景地的必列者士街會所打卡，來一趟中環古蹟遊。
中環半山好去處｜01 On the hill coffee bar︰監獄變cafe！監倉裏的歎啡新體驗
香港的 cafe 愈開愈多，近期最具話題性的要數 On the hill coffee bar，皆因其新店選址就在中環法定古蹟建築群的大館當中，前身為域多利監獄 E 倉，主理人透露由競標至籌備開店足足花了 9 個月，才能把監獄翻新成現時的黑白主調 cafe，更保留了原來的監倉格局。大家穿過黑門監倉，便可以坐在冰冷鐵櫈上，邊喝咖啡邊感受到面對四道白牆的孤獨感，在這裏打卡飲啡絕對是與別不同的體驗。
新店開張期間， On the hill coffee bar 特意推出快閃優惠，只要買一杯BOP 奪冠莊園 Panama Elida Green Tip Geisha，即送一杯 BOP 冠軍莊園 limited edition Panama Hartmann Geisha，店內也供應輕食及甜品，啡迷怎能不來朝聖。
（圖片來源︰FB @On the hill coffee bar hk）
（圖片來源︰FB @On the hill coffee bar hk）
（圖片來源︰FB @On the hill coffee bar hk）
On the hill coffee bar 大館店
地址︰中環荷李活道 10 號大館 E 倉
電話︰9841 4827
開放時間︰9:30am - 6:30pm
網址︰www.instagram.com/onthehill_coffeebar/
中環半山好去處｜02 大館︰域多利監獄主題常設新展覽！多角度認識古蹟歷史
在監獄 cafe 歎咖啡後也不急於下山，大館近日推出 2 個文化古蹟常設新展覽—域多利監獄：B 倉與 D 倉，由大館文物事務主管鍾妙芬博士及策展研究員陳嘉瑩策劃，按照最新研究資料多角度詮釋域多利監獄的概念、設計、功能及其營造的的生活體驗，更加入牆内人物的真實經歷，如在囚人士的塗鴉畫作、珍貴歷史照片，向大家立體地展示這座監獄的歷史。
域多利監獄 B 倉（相片由大館提供）
（相片由大館提供）
展出歷史照片與複製品的空間（相片由大館提供）
捕捉這座歷史監獄場所感的照片（相片由大館提供）
全新文化古蹟常設展覽—域多利監獄：B 倉與 D 倉
地址︰中環荷李活道 10 號大館大館 B 倉及 D 倉
開放時間︰上午 11 時至晚上 7 時
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中環半山好去處｜03 Fiata︰上榜亞太區最佳Pizza十強！即叫即焗經典Margarita
如果喜歡吃 pizza，大館旁邊的蘇豪區就有一家 Fiata by Salvatore Fiata，由曾榮獲「全球最佳意式薄餅」的 KYTALY 餐廳大廚主理，去年更代表香港上榜「亞太區最佳 Pizza」排行榜第 8 位，實力無容置疑。餐廳主打拿坡里手工 pizza，由經典 Margarita、A' Salsiccia 至 Pizza Fritte 炸薄餅都有，全部即叫即焗，保證新鮮香脆，不少人吃過後均大讚好味。難得的是 Pizza定價非常親民，每個約 $175 起，唯一是晚上用餐記得在官網預先 book 枱！
（圖片來源︰IG @fiatapizza）
（圖片來源︰IG @fiatapizza）
Fiata by Salvatore Fiata
地址：中環士丹頓街2號地舖
電話：6032 6626
營業時間：（星期一至日）12nn -3pm、6pm-10pm
網址︰https://book.bistrochat.com/fiatapizza
中環半山好去處｜04 PMQ︰逾百個小店、藝術單位進駐！新開本地純素護膚、陶瓷店
同在中半山的三級歷史建築 PMQ，前身為中央書院及已婚警察宿舍，2014 年經活化改建後成為了本地的創意設計集中地，至今已有逾百個藝術創作單位進駐其中，不時又出現新面貌，像北歐風好物小店 GOD DAG 近年開拓副線，研發自家純素護膚系列，以天然提取的成分舒緩、鎮靜和修復大家的肌膚，其 GOD DAG LAB 上月在 PMQ 開設期間限定店。Loveramics 同樣是新進駐的陶瓷店， 擺放着設計簡潔優雅的陶瓷器皿，等大家前來行逛再發掘各種好物。
（圖片來源︰IG @pmqhkdesign）
（圖片來源︰IG @pmqhkdesign）
（圖片來源︰IG @pmqhkdesign）
PMQ 元創方
地址︰中環鴨巴甸街 35 號
網址︰ www.pmq.org.hk/
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中環半山好去處｜05 新聞博覽館︰包浩斯建築風格街市改建！設舊式報攤+互動裝置
離 PMQ 不遠，還有一個由必列啫士街市場改建而成的香港新聞博覽館。它是二次世界大戰後首批落成的濕貨街市，樓高三層，採用德國包浩斯建築風格，集簡潔設計和實用功能於一身。館內活化之後，仍保留了劏雞房灶頭、肉檔的混凝土貨枱等街市痕跡，沿大樓梯拾級而上，還能見到牆上的海批盪及當年街市的樓層指示鏤空字，以及歷年新聞攝影的得獎照片。館內也重新呈現舊式的報攤，並設有互動裝置重溫開埠以來大事件的報導。
香港新聞博覽館
地址︰中環必列者士街 2 號
電話︰2205 2233
入場費︰免費
中環半山好去處｜06 必列者士街會所︰《愛回家》取景地！紅磚屋藏全港首個室內暖水泳池
位於上環的必列者士街會所，前身為香港中華基督教青年會首幢總部大樓，由美國建築師 Mr. Shattuck 及 Mr. Hussey 操刀設計，採用折衷主義建築，紅磚牆、大玻璃窗、頂層柱廊配合中式牌坊及琉璃圓瓦設計，滲出中西融合元素。這座百年建築亦引入了不少前衛設施，如本港首個室內暖水泳池、懸空鑊形跑道，還有設放映室的雙層禮堂、體育館、天台花園、宿舍等。TVB 處境劇《愛回家》也經常於這裏取景，因而成為打卡熱點。
（圖片來源︰香港中華基督教青年會）