吃喝玩樂

　　香港人視日本如鄉下，你問他們香港有甚麼好餐廳，他們可能不知道，但如果問「東京餐廳推介」，基本上9秒9就可以答到你，真係「閉起雙眼最掛念日本」啊！但是，你的大假只有十多天，一年去日本三次都沒有了……所以，小編就為你準備了5間新開的日本餐廳，讓大家一解思鄉之情！

 

1. 日本濃厚系雞湯拉麵：麺屋武一

 

 

　　去開東京的朋友，可能都有食過主打「濃厚系雞湯拉麵」的麺屋武一，而這間備受注目的拉麵店已經登陸尖沙咀了。這家拉麵主打的是以新鮮雞隻熬製13小時、由日本直送的「雞白湯底」和自家製「雞腿肉叉燒」，真是每一啖都充滿著豐富骨膠原！

 

濃厚鹽味拉麵

濃厚味噌拉麵

鹽雞拉麵

 

　　另外，麺屋武一知道香港人漸漸吃得健康，所以亦推出了使用15種新鮮蔬菜製作湯底的蔬菜拉麵，並引進低糖質蒟蒻麵供大家選擇，絕對可以為大家提供另類的健康拉麵好選擇，連素食者都可以食到好味拉麵！

 

蔬菜清湯拉麵（鹽味）

 

　　不知道大家有沒有發現，日本男士吃過拉麵後，還會再食一碗丼飯才滿足。所以，麺屋武一同時推出了特色迷你丼飯，包括港人大愛的鰻魚丼飯、定番的照燒雞丼飯等。

 

照燒雞丼飯

鰻魚丼飯

 

麺屋武一

地址：九龍尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地下A鋪

營業時間：星期一至日11:30am - 11:30pm

電話：2191 3570

 

2. 博多拉麵：別天神

 

 

　　為慶祝博多拉麵「別天神」開店6周年紀念，又適逢日本新時代「令和」的開始，便推出了一系列的昭和及平成幪面超人精美贈品，大家只要單點拉麵或拉麵套餐，儲夠印花，即可在換領期內獲得幪面超人獨家贈品！加上，「別天神」在全港共有11間分店，總有一間在你左右～

 

　　在介紹限量幪面超人贈品前，當然要知道有甚麼好食啦！「別天神」提供傳統的日本九州系拉麵，幼麵條配以叉燒、蔥、木耳、紫菜及濃郁的無味精豚骨湯底，保證食完唔會口渴。

 

豚骨湯麵

蝦味噌豚骨湯麵

以日本北海道直送的蝦味噌，加上自家熬製的濃郁豚骨湯作為湯底。

 

　　是次系列主題贈品共有九款，全部都是由麵店獨家推出，並選用了於昭和年代最為經典之一的幪面超人1號、平成時代極受歡迎的幪面超人555及幪面超人Build 為主角，加上濃厚的日本風格，絕對讓「拉打迷」愛不惜手！

 

日本製美濃燒拉麵碗

換購方式：30個印花或4個印花+$248

超重量高溫瓷拉麵碗

換購方式：20個印花或4個印花+$148

日本製日式傳統圍裙

換購方式：30 個印花或4個印花 + $248

 

3. 當代日本割烹料理餐廳：KONA

 

　　大坑一向都是隱世食店的集中地，最近，就有一間主打當代日本割烹料理餐廳入駐；這小店的行政總廚除了擁有25年餐飲經驗外，還曾於日本星級餐廳深造烹飪技藝，光是這個來頭，就已經要去會一會佢啦！

 

　　KONA的環境都非常吸睛，以原木及石材等自然素材作為裝修的主調，簡約地帶出隨性的感覺。此外，客人可在吧枱位置近距離觀賞割烹料理職人的烹調手藝。

 

 

　　餐廳主打的當代日本割烹料理是以季節性食材入饌，而且，這裏是以單點的形式點餐，大家不用被套餐Menu限制著，可以隨心選擇適合自己口味的菜式。

 

海膽配龍蝦湯啫喱

鵝肝芝士最中餅

左：瞬間薰製日本雞頸肉

右：松葉蟹肉忌廉餅

特製壽喜燒風夏松露牛丼

上：黑豚腩卷配山椒粉

下：澳洲和牛腹膜肉配芝士蛋黃醬

 

KONA

地址：大坑蓮花宮西街16號地面

時間：中午12時至下午2時30分；下午6時至下午10時30分

電話：2881 6339

 

4. 居酒屋大滿足：The ThirtySix Bar & Co

 

　　大家去日本旅行，都會找一些特色居酒屋用餐，就如當地打工仔一樣，食下串燒飲杯生啤，放鬆一番！而位於中環的雞尾酒酒吧熱點The ThirtySix Bar & Co就推出了居酒屋特式菜單和Happy Hour買一送一優惠～

 

 

　　去得居酒屋，一定要叫串燒食先有Feel嘅，所以，這裏就提供多款即燒炭烤串燒，包括仙台牛舌、燒「手羽先」雞翼、脆炸雞皮等等。如果同行好友是追隨飽足感的話，店內亦會提供漢堡！

 

鰻魚牛油果卷　$78

泡菜西班牙腩肉捲　$48

純素蔬菜慕絲米餅　$88

炭燒新鮮水果及野菜拼盤　$108 

經典Old-Fashioned漢堡　$138 

 

　　The ThirtySix Bar & Co由即日起推出歡樂時光優惠，時間為下午5點到晚上8點。買一送一特色飲品包括Asahi 朝日啤酒、青島樽裝啤酒、紅白酒、特式雞尾酒如瑪格麗特、馬丁尼、Old Fashioned 古典雞尾酒等。

 

歡樂時光為每日下午5點到晚上8點，買一送一飲品由HK$60起。

 

The ThirtySix Bar & Co

地址：中環荷李活道23號金珀苑2樓

時間：星期一至星期六5pm－深夜

訂座電話：2336 4498／2336 1411

 

5. 即席浜燒新鮮海產：漁獲浜燒

 

　　喜歡食水產的你要留意了，因為漁獲浜燒在尖沙咀開了新分店，除了依舊提供在客人面前即席浜燒新鮮海產外，還有尖沙咀店限定新菜式，真係愈食愈有驚喜！

 

 

　　其中一款令人充滿驚喜的就是河豚料理，大家都知道，河豚是一種身上帶有毒素的魚，即使在日本享用，也需要經專業的師傅處理過，不是隨處都可以食到。現在，大家唔洗飛到日本，都可以食到啦，香港唔係好多餐廳有得食咋！

 

酸汁魚皮　$ 68

這是一道十分需要花心機處理的菜式，要確保魚皮的彈性就要靠師傅的功架。

白子唐揚　$ 98

河豚白子在中國有「西施乳」之稱，比乳酪更鮮嫩，被奉為補身極品。

河豚鍋　$ 388

湯底由河豚的魚頭骨加上昆布、鰹魚煮成，當然少不了啖啖肉的河豚魚件。

 

　　除了河豚外，尖沙咀店還有很多限定菜式，例如釜飯、火燄酒蒸雜貝、噌蟹甲羅燒等。

 

噌蟹甲羅燒　$78／件

原隻螃蟹釜飯　$ 498

火燄酒蒸雜貝　$ 268

 

漁獲浜燒

地址：尖沙咀厚福街8號H8 11樓

電話：2618 8842

 

　　有人喜歡喜劇，有人喜歡看懸疑、古裝劇，對於催淚的劇集，你又愛看嗎？不少人都愛催淚劇，一來可以爆哭抒發情緒，二來甜虐交織的催淚劇情總是吸引的。早前，日本的rankingoo公布了日本網民票選的最佳催淚韓劇排名，找了7,001人來調查，到底在他們心目中哪一套是最佳催淚韓劇？你愛的劇集又有沒有上榜呢？

 

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催淚韓劇排名│第10位. 梨泰院Class - Itaewon Class：朴敘俊為父復仇

 

　　第10位是《梨泰院Class》，大家覺得這套劇催淚嗎？《梨泰院Class》由朴敘俊、金多美、權娜拉、劉宰明主演，劇情講述男主角朴世路從不向惡勢力低頭，但其實他是有前科的人。他爸爸無端意外過世，朴世路在第二集爆哭喊著「爸爸」，令觀眾都深深感受到他的無力感。所以朴世路在出獄後，在梨泰院開了小酒館「甜夜」，並向並向害死他爸爸的人報復。而女主角金多美是一位網紅之後，其實是一個多才多藝的天才，在名校畢業、在大企業上班。但因為自己覺得已被規劃好的人生十分無趣，這時她遇上與自己相反傾向的男人，便決定棄入讀名牌大學，成為酒館經理，想利用自己的聰明才智，成功讓甜栗變成一家大公司。到底最後朴世路能否成功復仇？大家想看的話，可以去Netflix看看！

 

 

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催淚韓劇排名│第9位. 命中注定我愛你 - You are My Destiny：改編自台灣同名偶像劇

 

　　第9位是《命中注定我愛你》，這套劇由張娜拉、張赫、崔振赫、王智媛主演。如果有煲劇習慣，可能大家都猜到這套劇是改編自2008年台灣同名偶像劇。善良到近乎匪夷所思的女人金美英在一次豪華旅行中不小心和擁有一切出色條件的優質男李健共度一夜，之後金美英意外懷孕，二人便展開了婚姻生活。在過程中金美英愛上了李健，但李健因為家族遺傳病的發作，不想耽誤美英的生活，所以選擇故作無情的推開美英，更間接導致美英的流產。美英傷心離開，三年後回到韓國二人再次相遇。大家想看的話，可以去Netflix看看！

 

 

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催淚韓劇排名│第8位. Move to Heaven：我是遺物整理師 - Move to Heaven：透過遺物了解亡者

 

　　第8位是《Move to Heaven：我是遺物整理師》，《Move to Heaven：我是遺物整理師》是2021年5月播出的Netflix韓國劇集，由李帝勳、陳俊翔主演。此劇講述曹尚久是地下拳賽選手，因拳擊比賽將好友秀澈重傷而入獄，所以他對這個世界毫無期待。他成為了患有亞斯伯格症候群的青年韓可魯的監護人，並和他一齊開了「天堂移居」遺物整理公司，他們透過遺物了解亡者的人生，向摯愛的親友傳達他們不曾說出口的故事。大家想看的話，可以去Netflix看看！

 

 

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催淚韓劇排名│第7位. 從天而降的一億顆星 - Hundred Million Stars From the Sky：徐仁國、庭沼珉演浪漫虐心劇

 

　　第7位是《從天而降的一億顆星》，這套劇由徐仁國、庭沼珉、朴誠雄及徐恩秀主演，改編自日劇《從天而降億萬顆星星》。故事講述男女主角本為鄰居，但在小時候就失散了。男主角是手工啤酒釀造所的第一助手，但因為失去記憶的關係，沒有認出女主角。二人再次相遇後互相吸引，又浪漫又虐心。

 

 

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催淚韓劇排名│第6位. 月之戀人—步步驚心：麗 - Moon Lovers-Scarlet Heart : Ryeo：必睇愛情宮鬥劇很多「洋蔥」位

 

　　第6位是《月之戀人—步步驚心：麗》，可能大家都聽過這套劇，2016年播出的《月之戀人－步步驚心：麗》由李準基、李知恩、姜河那所主演，改編自中國原創小說。故事講述生活在現代的女主角高夏真因意外靈魂穿越到高麗王朝，並附身在解樹身上，解樹和王朝的四皇子王昭相愛。但大家都知愛情宮鬥劇，通常過程都會有很多「洋蔥」位。二人到最後可否開花結果呢？大家想看的話，可以去黃Viu看看！

 

 

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催淚韓劇排名│第5位. 我的大叔 - My Mister：李善均李知恩主演！

 

　　第5位是《我的大叔》由李善均、李知恩、高斗心、朴浩山、宋詩曦、金永敏、張基龍、吳娜拉主演，故事講述女主角李至安是一位在社會底層中成長的女生，因為父母死後留下負債，所以她除了要支付失語奶奶的療養院費用外，更要拼命還債身兼多職。而男主角朴東勳是家庭與事業都碰壁中年男人，這時候他遇上背負著生活重擔的女主角，二人發展出相知相契的情誼。劇中，我們可以感受到生活上的無奈，真的十分值得一看，大家可以去黃Viu、Disney+或Netflix看看！

 

 

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催淚韓劇排名│第4位. 孤單又燦爛的神—鬼怪 - Guardian: The Lonely and Great God：當年大熱！

 

　　可能大家講到爆喊劇，可能都有機會提到《孤單又燦爛的神—鬼怪》，今次排名中第4位是《孤單又燦爛的神—鬼怪》。這套劇由孔劉、李棟旭、金高銀所主演的《孤單又燦爛的神—鬼怪》，劇情講述男主角金信是擁有不死之身的「鬼怪」，他很想結束自己不死的生命，所以一直在找可以做到這一切的唯一武器鬼怪新娘。而在過程中遇上自稱是「鬼怪新娘」的少女池恩倬。當年這套劇真的有很多人支持，更指十分好看，還未看過的你可去黃Viu、Disney+或Netflix看看！

 

 

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催淚韓劇排名│第3位. 同伊 - Dong Yi：韓孝周、池珍熙合作古裝劇

 

　　催淚韓劇排名第3位是2010年播出的古裝劇《同伊》，由韓孝周、池珍熙、李昭娟主演，劇情講述第21代王英祖的生母淑嬪崔氏的人生，韓孝周飾演的同伊出生賤民，但個性開朗又有才華，她在因緣際會之下結識了肅宗，成為監察部監察宮女。因為多次立功，令肅宗愈來愈欣賞她，為保護同伊不受群臣攻擊，肅宗特旨納她為承恩尚宮。在懷了龍種後，因一件事遭逐出宮外，後來，中殿過世前請求肅宗冊封同伊為新任王妃。

 

 

 

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催淚韓劇排名│第2位. 愛的迫降 - Crash Landing on You：跨越國界的愛情！玄彬、孫藝真定情劇

 

　　第2位是2019年播出的《愛的迫降》，由玄彬、孫藝珍、徐智慧、金正賢所主演，劇情講述韓國財閥繼承人女主角尹世理因為發生滑翔傘事故，被迫在北韓降落。在北韓，尹世理遇上軍官男主角李正赫，李正赫為保護尹世理，慢慢改變自己的生活，二人這段跨越國界的愛情，在尹世理回到南韓後，可以繼續嗎？而這套更是玄彬、孫藝珍的定情劇，大家可以在Netflix上找到。

 

 

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催淚韓劇排名│第1位. 藍色生死戀2 - Winter Sonata：超經典！裴勇俊、崔智友主演

 

　　　今次排行榜的第一位就是裴勇俊、崔智友(崔志宇)主演的《冬季戀歌》！在2002年播出的《冬季戀歌》是藍色生死戀系列的第二部曲，當年香港亞洲電視本港台播出時，命名為《藍色生死戀2》，大家當年有沒有看過，覺得催淚嗎？《冬季戀歌》劇情講述姜俊尚為了尋找親生父親，轉學到父母親當年的學校，認識到同班同學鄭惟珍。二人相戀後，姜俊尚才發現大家有機會是同父異母！所以姜俊尚赴美求學，戀情沒了後文。一次意外令姜俊尚失去記憶，而她的母親為了避免他找回自己的真實身分，幫他改名並送到法國留學。姜俊尚成為出名建築師後，回到韓國和鄭惟珍再次重逢。二人最後會是淒美愛情故事還是有情人終成眷屬？