吃喝玩樂

　　每到Lunch time或dinner time，都會覺得好煩惱，食乜好？最近因為疫情關係，嗌外賣已成基本動作（雖然編者本來就是數一數二的「無飯生」！），茶餐廳、快餐店已經吃膩了，外賣App裏又好像沒甚麼好選擇……咦！不是喔，這個「Impossible香辣薄餅」、「鍋煮素菜野米飯」看來挺吸引！適逢4月是地球月（4月22日更是「地球日」50周年），Impossible Foods 夥拍全港30個餐飲品牌，包括 Beef & Liberty、Ruby Tuesday、Glasshouse、Bricklane、Nene Chicken、 SHÈ 舍等，共超過90間餐廳，一起推出地球月限定菜式，鼓勵一眾「食肉獸」選擇植物肉為環境出一分力，堂食、外賣一樣得！一於嗌個「素」外賣支持下先！

 

　　即睇編者的試食報告：

 

CAMPSITE—Impossible 香辣薄餅 （地球月限定：$108）

 

Impossible 香辣薄餅 地球月限定：$108 （CAMPSITE）

美味指數：★★★★☆

 

　　香辣脆口的食物向來是編者至愛，所以一定要試試這個「Impossible 香辣薄餅」。雖然是外賣速遞，沒想到脆度仍能保持，抵讚！至於味道方面，用植物肉做的「素肉碎」，無論口感、香氣與真肉極似，配搭鷹嘴豆、番茄、酸忌廉，味道清新微酸；唯一美中不足是辣度不算高，但怕辣者可以一試！

 

CAMPSITE—鍋煮素菜野米飯（$188）

 

鍋煮素菜野米飯 $188（CAMPSITE）

美味指數：★★★☆☆

 

　　以紅米、野米和白米煮成的「飯底」，口感煙韌；配上椰菜花、青瓜片、南瓜、青豆等新鮮蔬菜，色彩繽紛之餘，整體口感清爽又開胃！只可惜編者本身偏好吃軟一點的飯，所以不能稱它是心頭好，或許下次吃時可加些醬汁至微濕軟。

 

CAMPSITE

可於Foodpanda、Openrice訂購

地點：鰂魚涌

 

BRICK LANE—Impossible 墨西哥餡餅（地球月限定： $108）

 

Impossible 墨西哥餡餅 地球月限定： $108  （BRICK LANE）

美味指數：★★★★☆

 

　　分量飽滿的墨西哥餡餅，脆口度雖然不及上面提及的香辣薄餅，但勝在滋味感十足：微辣的肉碎、香甜而且營養價值非常高的牛油果、半融芝士……原來素食都可以好邪惡！

 

BRICK LANE—烤豆腐扒波特菇茄子（$88）

 

烤豆腐扒波特菇茄子 $88  （BRICK LANE）

美味指數：★★★★☆

 

　　作為「食肉獸」，絕對不會第一時間看上這道素菜；但當肉吃多了、覺得膩了，便覺得來一道味道較清的菜式實在不錯！而豆腐扒富有「肉感」和飽足感，一向很受素食者歡迎。豆腐夾上來不易散，透出陣陣豆香；不過最令人驚喜是波特菇，不但肉厚汁多，而且烤得香口，令人忍不住一口接一口！

 

BRICK LANE

可於Foodpanda、Openrice訂購

地點：銅鑼灣、金鐘、尖沙咀

 

下頁睇　其他編輯好味推介

 

　　支持「地球月」怎會只得2間餐廳選擇？編輯還有以下推介：

 

1. 給「漢堡控」的最佳選擇！

 

泡菜牛油果植物肉漢堡（地球月限定：$128）

黑松露醬羽衣甘藍燒烤菇植物肉漢堡（地球月限定：$128）

 

2DP—Tea & Veggie

可於Openrice訂購

地點：尖沙咀

 

Impossible Sichuan Burger（地球月限定：$139）

 

Beef & Liberty

可於Deliveroo訂購

地點：中環 （暫時只於 Deliveroo Editions 提供）、黃竹坑、赤柱、香港機場（暫停營業至 4 月 7 日）

 

Impossible 植物肉漢堡（單點：$138，午市套餐：$108）

 

Outback Steakhouse

可於Foodpanda訂購

地點：銅鑼灣、灣仔、旺角、奧海城、尖沙咀、九龍灣、荃灣、屯門、黃埔 、元朗、將軍澳、東涌、沙田

 

（左至右）

Impossible 植物肉泡菜漢堡 （$128）

Impossible植物肉牛角漢堡（地球月限定 ：$88）

孜然 Impossible 植物肉薄餅 （$128）

 

URBAN Cafe Commune

可於Foodpanda訂購

地點：旺角、屯門、元朗

 

2. 美式意國口味

 

Impossible 肉醬千層闊麵（地球月限定 - 會員價：$168，非會員價：$198）

Impossible 香濃肉醬意粉 （$188）

 

Ruby Tuesday

可於Deliveroo、Foodpanda、UberEats訂購

地點：尖沙咀、銅鑼灣、九龍灣、將軍澳、鰂魚涌、荃灣

 

蔬菜清湯配 Impossible 植物肉雲吞 （地球月限定 - $88）

 

Glasshouse／Greenhouse

可於Deliveroo、Gaia Delivery Service訂購

地點：銅鑼灣、太古、中環

 

3. 飽肚粉麵飯：

 

Impossible Pad Thai （地球月限定：$138）

 

Cafe Siam

地點：堅尼地城、中環（暫停營業至 4 月13 日）

 

Sichuan Style Dan Dan Noodles （$218）

 

MO Bar

地點：中環

 

Impossible 牛肝菌汁吉列漢堡扒蛋蓋飯（$86）

Impossible 牛肝菌汁漢堡扒焗藜麥粟米飯（$86）

 

ASAP As Simple As Possible

可於Deliveroo訂購

地點：荃灣、銅鑼灣、沙田

 

4. 輕巧小食：植物肉丸、點心、餃子

 

Impossible 植物肉椰菜花粒榙伴脆脆米（地球月限定：$128）

Impossible植物肉丸配秘製腐乳醬  （地球月限定 - $138）

 

Glasshouse／Greenhouse

可於Deliveroo、Gaia Delivery Service訂購

地點：銅鑼灣、太古、中環

 

Impossible™ 超級拉絲芝士薯餅 Pizza（地球月限定： $128）

 

NeNe Chicken

地點：旺角、元朗、葵芳、將軍澳、大埔

 

一口植物肉煎餃 （地球月限定：$62）

太極植物肉粉粿 （地球月限定：$58）

 

SHÈ舍／紅樓

可於Deliveroo、Gaia Delivery Service訂購

地點：中環、銅鑼灣

 

送限量版扣針和貼紙

 

　　由 4 月 1 日至 30 日，大家凡於#任何參與「地球月」活動的餐廳享用 Imposssible 植物肉菜式，無論是在餐廳用餐或外賣，即可獲得限量版「地球月」特色扣針和貼紙（數量有限，派完即止）；同時可以掃描餐廳內的 QR 二維碼，並在 Instagram 上分享可持續發展數據的圖片，首 10 名獲得最多讚好的參加者即可獲得「地球月」環保不織布袋。

 

　　至於「地球日」當日，即4月22日，Beef & Liberty、The Butcher's Club、Outback Steakhouse 和 Ruby Tuesday 都會向食客派發獨家限定禮品，包括環保不織布袋、環保餐具套裝及襪子，又食又拎最開心！

 

 

（#參與「地球月」活動的餐廳包括：Beef & Liberty、The Butcher’s Club、Outback Steakhouse、Ruby Tuesday、2DP - Tea & Veggie、ASAP As Simple As Possible、Beans、Brick Lane、 Cafe Siam、 Cali-Mex、Campsite、Classified、 Coyote Bar & Grill、Glasshouse、Greenhouse、Little Bao、McSorley’s、MO Bar、馬場洞烤肉專門店 Modern Majang、走肉蔬食研究所、NeNe Chicken、OM Tapas、OVO Café、PDT、紅樓、SHÈ 舍 、高木炭火鳥燒、魚治 Uoharu、URBAN Bakery（Landmark）、URBAN Cafe Commune、素年）