【我要素食】響應「地球月」！植物肉漢堡、意粉、煎餃，90間餐廳素菜外賣送到！
#地球月 #素食 #植物肉 #識食 #外賣 #打工仔 #美食地圖 #試食報告 #抗疫不悶每到Lunch time或dinner time，都會覺得好煩惱，食乜好？最近因為疫情關係，嗌外賣已成基本動作（雖然編者本來就是數一數二的「無飯生」！），茶餐廳、快餐店已經吃膩了，外賣App裏又好像沒甚麼好選擇……咦！不是喔，這個「Impossible香辣薄餅」、「鍋煮素菜野米飯」看來挺吸引！適逢4月是地球月（4月22日更是「地球日」50周年），Impossible Foods 夥拍全港30個餐飲品牌，包括 Beef & Liberty、Ruby Tuesday、Glasshouse、Bricklane、Nene Chicken、 SHÈ 舍等，共超過90間餐廳，一起推出地球月限定菜式，鼓勵一眾「食肉獸」選擇植物肉為環境出一分力，堂食、外賣一樣得！一於嗌個「素」外賣支持下先！
即睇編者的試食報告：
CAMPSITE—Impossible 香辣薄餅 （地球月限定：$108）
Impossible 香辣薄餅 地球月限定：$108 （CAMPSITE）
美味指數：★★★★☆
香辣脆口的食物向來是編者至愛，所以一定要試試這個「Impossible 香辣薄餅」。雖然是外賣速遞，沒想到脆度仍能保持，抵讚！至於味道方面，用植物肉做的「素肉碎」，無論口感、香氣與真肉極似，配搭鷹嘴豆、番茄、酸忌廉，味道清新微酸；唯一美中不足是辣度不算高，但怕辣者可以一試！
CAMPSITE—鍋煮素菜野米飯（$188）
鍋煮素菜野米飯 $188（CAMPSITE）
美味指數：★★★☆☆
以紅米、野米和白米煮成的「飯底」，口感煙韌；配上椰菜花、青瓜片、南瓜、青豆等新鮮蔬菜，色彩繽紛之餘，整體口感清爽又開胃！只可惜編者本身偏好吃軟一點的飯，所以不能稱它是心頭好，或許下次吃時可加些醬汁至微濕軟。
CAMPSITE
可於Foodpanda、Openrice訂購
地點：鰂魚涌
BRICK LANE—Impossible 墨西哥餡餅（地球月限定： $108）
Impossible 墨西哥餡餅 地球月限定： $108 （BRICK LANE）
美味指數：★★★★☆
分量飽滿的墨西哥餡餅，脆口度雖然不及上面提及的香辣薄餅，但勝在滋味感十足：微辣的肉碎、香甜而且營養價值非常高的牛油果、半融芝士……原來素食都可以好邪惡！
BRICK LANE—烤豆腐扒波特菇茄子（$88）
烤豆腐扒波特菇茄子 $88 （BRICK LANE）
美味指數：★★★★☆
作為「食肉獸」，絕對不會第一時間看上這道素菜；但當肉吃多了、覺得膩了，便覺得來一道味道較清的菜式實在不錯！而豆腐扒富有「肉感」和飽足感，一向很受素食者歡迎。豆腐夾上來不易散，透出陣陣豆香；不過最令人驚喜是波特菇，不但肉厚汁多，而且烤得香口，令人忍不住一口接一口！
BRICK LANE
可於Foodpanda、Openrice訂購
地點：銅鑼灣、金鐘、尖沙咀
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支持「地球月」怎會只得2間餐廳選擇？編輯還有以下推介：
1. 給「漢堡控」的最佳選擇！
泡菜牛油果植物肉漢堡（地球月限定：$128）
黑松露醬羽衣甘藍燒烤菇植物肉漢堡（地球月限定：$128）
2DP—Tea & Veggie
可於Openrice訂購
地點：尖沙咀
Impossible Sichuan Burger（地球月限定：$139）
Beef & Liberty
可於Deliveroo訂購
地點：中環 （暫時只於 Deliveroo Editions 提供）、黃竹坑、赤柱、香港機場（暫停營業至 4 月 7 日）
Impossible 植物肉漢堡（單點：$138，午市套餐：$108）
Outback Steakhouse
可於Foodpanda訂購
地點：銅鑼灣、灣仔、旺角、奧海城、尖沙咀、九龍灣、荃灣、屯門、黃埔 、元朗、將軍澳、東涌、沙田
（左至右）
Impossible 植物肉泡菜漢堡 （$128）
Impossible植物肉牛角漢堡（地球月限定 ：$88）
孜然 Impossible 植物肉薄餅 （$128）
URBAN Cafe Commune
可於Foodpanda訂購
地點：旺角、屯門、元朗
2. 美式意國口味
Impossible 肉醬千層闊麵（地球月限定 - 會員價：$168，非會員價：$198）
Impossible 香濃肉醬意粉 （$188）
Ruby Tuesday
可於Deliveroo、Foodpanda、UberEats訂購
地點：尖沙咀、銅鑼灣、九龍灣、將軍澳、鰂魚涌、荃灣
蔬菜清湯配 Impossible 植物肉雲吞 （地球月限定 - $88）
Glasshouse／Greenhouse
可於Deliveroo、Gaia Delivery Service訂購
地點：銅鑼灣、太古、中環
3. 飽肚粉麵飯：
Impossible Pad Thai （地球月限定：$138）
Cafe Siam
地點：堅尼地城、中環（暫停營業至 4 月13 日）
Sichuan Style Dan Dan Noodles （$218）
MO Bar
地點：中環
Impossible 牛肝菌汁吉列漢堡扒蛋蓋飯（$86）
Impossible 牛肝菌汁漢堡扒焗藜麥粟米飯（$86）
ASAP As Simple As Possible
可於Deliveroo訂購
地點：荃灣、銅鑼灣、沙田
4. 輕巧小食：植物肉丸、點心、餃子
Impossible 植物肉椰菜花粒榙伴脆脆米（地球月限定：$128）
Impossible植物肉丸配秘製腐乳醬 （地球月限定 - $138）
Glasshouse／Greenhouse
可於Deliveroo、Gaia Delivery Service訂購
地點：銅鑼灣、太古、中環
Impossible™ 超級拉絲芝士薯餅 Pizza（地球月限定： $128）
NeNe Chicken
地點：旺角、元朗、葵芳、將軍澳、大埔
一口植物肉煎餃 （地球月限定：$62）
太極植物肉粉粿 （地球月限定：$58）
SHÈ舍／紅樓
可於Deliveroo、Gaia Delivery Service訂購
地點：中環、銅鑼灣
送限量版扣針和貼紙
由 4 月 1 日至 30 日，大家凡於#任何參與「地球月」活動的餐廳享用 Imposssible 植物肉菜式，無論是在餐廳用餐或外賣，即可獲得限量版「地球月」特色扣針和貼紙（數量有限，派完即止）；同時可以掃描餐廳內的 QR 二維碼，並在 Instagram 上分享可持續發展數據的圖片，首 10 名獲得最多讚好的參加者即可獲得「地球月」環保不織布袋。
至於「地球日」當日，即4月22日，Beef & Liberty、The Butcher's Club、Outback Steakhouse 和 Ruby Tuesday 都會向食客派發獨家限定禮品，包括環保不織布袋、環保餐具套裝及襪子，又食又拎最開心！
（#參與「地球月」活動的餐廳包括：Beef & Liberty、The Butcher’s Club、Outback Steakhouse、Ruby Tuesday、2DP - Tea & Veggie、ASAP As Simple As Possible、Beans、Brick Lane、 Cafe Siam、 Cali-Mex、Campsite、Classified、 Coyote Bar & Grill、Glasshouse、Greenhouse、Little Bao、McSorley’s、MO Bar、馬場洞烤肉專門店 Modern Majang、走肉蔬食研究所、NeNe Chicken、OM Tapas、OVO Café、PDT、紅樓、SHÈ 舍 、高木炭火鳥燒、魚治 Uoharu、URBAN Bakery（Landmark）、URBAN Cafe Commune、素年）