【召喚旅伴】無得飛不如食Buffet!旅遊主題食勻泰台日韓最hit美食
#美食地圖 #韓國菜 #日本菜 #台灣菜 #泰國菜 #逸東酒店 #Eaton HK #油麻地 #Buffet #自助餐 #疫後去邊旅行癮又發作啦!好想即刻買機票就飛!泰式燒烤、韓國炸雞、台灣的滷肉飯,還有日本的刺身壽司……只可惜現時全球很多地方都因新冠疫情嚴重而拒絕外國人入境,即使再有錢、再多假都好,一樣無,得,飛!望梅止渴,不如先讓味覺去旅行,來一餐Buffet!
Eaton HK的普慶餐廳(The Astor)最近就推出全新主題自助餐,以香港人熱門旅遊地點為靈感,buffet中包羅泰國、台灣、日本、韓國最地道的美食和街頭小吃;美食區更化身不同地方布置,加點想像力,就如置身日本的居酒屋、翟道翟、饒河夜市、廣藏市場等,過足旅行癮!6月期間,更還可享85折優惠,即刻找幾個「旅伴」走一趟先!
註:食物及衛生局局長陳肇早前在記者會宣布,將延長餐飲業規管措施(每枱上限坐8人)至6月18日。
「泰」美味!30多款經典泰菜
泰國菜香口惹味,向來是編者至愛,當然要第一時間看看有甚麼滋味選擇!這裏有超過30款熱門泰式美食輪流登場,冬陰功、咖喱炒蟹、青木瓜沙律、海南雞、明爐蒸魚、咖喱、芒果糯米飯……香港人愛吃的泰菜都沒走漏眼;還有近年大熱的泰國船麵、燒原隻魷魚!花多眼亂,款款都想試!編者特別推介即叫即製的香蕉朱古力班戟,煎過的香蕉餅皮口感有少少脆,配搭煉奶和朱古力醬,邪惡得來很美味!
燒大頭蝦
即叫即燒的大頭蝦,肥美彈牙,夠晒新鮮;吃完蝦肉,記得還要啜埋蝦頭裏的蝦膏,保證鮮味再升級!
咖喱炒蟹
咖喱炒蟹集甜、香、辣、濃、滑於一身,吃一口令人欲罷不能,吃兩口更覺分外滿足!
船麵
船麵雖然普通,卻是泰國非常地道的平民麵食,一定要試!
芒果糯米飯
芒果糯米飯是極受歡迎的泰國甜品,香甜柔軟的糯米,配搭黃澄多汁的芒果,再淋上椰漿,一口吃下去,是滿滿的幸福感!
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難忘的台灣夜市滋味!
每次去台灣,一定會跑幾趟夜市,有時買鹽酥雞,有時買九層塔煎蛋,再點一杯珍珠奶茶,大滿足!沒想到這裏不但可以吃到,還有排骨酥湯、麻油雞酒、大腸包小腸等台式美食,正!
九層塔煎蛋
九層塔在台灣是很重要的香料,香氣濃厚,加入蛋液中一同煎至金黃色,好香口!
滷肉飯
要數台灣最具古早味的經典美食,滷肉飯一定榜上有名。肥美的豬肉加上香濃的醬汁,肥美的五花腩經大火翻炒後香氣四溢,飯碗未至已經食指大動了!
麻油雞酒
誰說夏天就不能吃麻油雞酒?用麻油、米酒、薑煮成的麻油雞酒在台灣是出了名的滋補好物,對女性的身體健康尤其有好處,一定要喝多兩碗。
餐廳將food counter布置成滷味檔般,氣氛十足。
台式滷味
滷蛋、金錢肚、四季豆、豬耳朵……滷味款式夠多,再按自己口味淋上喜歡的醬油和香料,用來做開胃菜就最好不過!
日本直送刺身、即製天婦羅
作為「第二個家鄉」,香港幾個月不能到日本旅行,認真苦!編者最想念就是當地的刺身海鮮和居酒屋美食!既然不能飛,在香港也要找最貼近原味的來吃!
刺身拼盤
三文魚、吞拿魚、甜蝦、北海道帶子、北寄貝、三文魚籽,款款鮮味十足!
即炸天婦羅
即叫即炸的天婦羅,新鮮熱辣,外面又薄又脆,內裏的鮮蝦、蔬菜依然保持鮮嫩;吃時記得蘸些綠茶鹽,微鹹中帶淡淡的綠茶味,非常特別!
關東煮
關東煮是日本傳統庶民小吃,雖然賣相比較普通,卻每款都煮得鮮甜入味,盡吸湯汁精華,抵讚!
吃了那麼多還不夠嗎?一於再繼續食日式爐端燒、蕎麥麵、壽司卷、大阪燒和章魚小丸子等其他日式風味,實行用舌尖遊日本!
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海鮮迷除了大吃特吃日本海產,自助餐亦提供多款凍海鮮,好像新鮮生蠔、波士頓龍蝦、凍蟹等源源供應,多吃幾款即回本!
韓劇迷必食:炸雞、炒年糕
雖然《來自星星的你》已經播畢多年,但由此而起的炸雞風潮一直不減,總之一說韓國,自然就會想到炸雞和啤酒!韓國美食怎會只有炸雞,韓式烤牛肉、辣炒年糕、泡菜、韓式炒粉絲、炒魷魚等,統統都可在這裏吃到,大家都絕不能錯過呀!
辣炒炸雞(左)
辣炒年糕(右)
酸酸甜甜的韓式辣味炸雞,一點都不油膩,絕對令人吮指回味。炸雞辣度不高,怕辣的人也可以一試!想食煙韌又有辣勁的小食?必點辣炒年糕!吃一口,感覺年糕QQ彈牙,更因飽吸醬汁而滋味非常,讚!
除了各地美食,buffet的另一亮點是每位客人都可獲發一張「登機證」,以換取特式飲品一杯。台式珍珠奶茶、龍眼冰、泰式青檸梳打、柚子蜜、日本清酒、韓國燒酒……哪一款最啱你口味?
如果喜歡吃雪糕,一定不可以錯過雪糕專櫃。有瑞士朱古力、焦糖、乳酪、熱情果芒果雪葩等十款Movenpick 雪糕任食,為這頓自助餐畫上甜甜的句號!
自助餐價錢:
午市(12nn-2:30pm)
星期一至五:$308(成人)、$198(小童及長者)
星期六、日及公眾假期: $378(成人)、$278(小童及長者)
晚市(6:30pm-9:30pm)
星期一至四:$568(成人)、$398(小童及長者)
星期五至日及公眾假期:$618(成人)、港幣$448(小童及長者)
#另收加一服務費
普慶餐廳
地址:佐敦彌敦道380號Eaton HK B1樓層
電話:2710 1901