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03/07/2019

【覓食九龍城】港產泰二代的美味推介!快搜3間不可不試的泰式餐廳

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  • Yan Law

    Yan Law

    「喜歡聽人說故事,更喜歡用文字寫故事。 返工最大樂趣──在平凡的職場裏找出那些不平凡的故事。」

    Senior Editor

Text: Yan Law Photo: Kenji Lo

 

  有「小泰國」之稱的九龍城,出名多泰國餐廳,大家隨便走入一間「醫肚」都不會說難吃。不過,為了吃到最滋味、最地道的泰國菜,小編特意找來泰裔港人第二代Vita帶路,為大家推介3間不可不試的泰式餐廳!

 

 

  小知識:泰國菜有四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜,反映泰國四方不同的地理和文化。例如泰東北菜,因地理位置的關係而深受寮國菜影響,口味偏重,同時愛以糯米飯為主食;至於泰南菜,因泰國南部三面臨海,所以很多菜色都以海鮮為主,亦愛用蝦醬、魚露等調味料。

 

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