吃喝玩樂

　　本港新冠肺炎第三波疫情持續，不少打工仔都要在家工作，加上晚市繼續禁堂食，幾乎餐餐都要留在家吃！雖然不少餐廳都推出了外賣套餐，還提供自取優惠，但吃來吃去都是附近的餐廳，太悶了！疫情期間，教人最想念的是甚麼？據編者的「非正式統計」，大家（我）最想最想吃的，都是那些要專門器具爐頭，或是要特別烹調、不是「煮食素人」可輕易做到的……好像……和牛燒肉、滾煲砂鍋小菜、川式麻辣之類……得個「恨」字？No！因為現在全都可以外賣自取或送上門，在！家！吃！

 

1. 高質和牛燒肉直送府上：燒鬼Yaki Oni

 

　　自從實施「晚市禁堂食」防疫措施後，幾乎都沒有吃過火鍋和烤肉了？心思思想食頓豐富的日式烤肉放題？找「燒鬼Yaki Oni」吧！

 

　　主打高品質和牛燒肉放題的日式燒肉餐廳「燒鬼」，供應約10款來自鹿兒島和宮崎的A4和牛燒肉，連罕見的胸腹肉都有！腹脅肉是接近和牛大腿側的五花肉，不但肉味濃厚、油花細緻，而且口感爽脆，用來燒烤一流！

 

　　好消息是餐廳設外賣烤肉套餐，套餐由1人至4人分享分量都有，配備專用烤肉爐，將一系列日本A4和牛、海鮮（包括廣島蠔、帆立貝等），以及日本刺身及日本料理直送到家。以4人套餐為例，就有齊A4和牛上小排、胸腹肉、牛冧肉、中腹肉、醬油美國牛小排、牛脷、牛翼板，種類既多又齊；想自私食？得！想和家人朋友分享？亦得！所有套餐均配送三款「燒鬼」自家製醬汁，包括「蘋果柚子紅酒燒汁」、「辣味噌醬」和別具特色的「葱油醬」，同在餐廳食一樣講究！

 

一人前套餐 $308（相片由燒鬼提供）

四人前套餐 $1180（相片由燒鬼提供）

跟餐附送牛油、白飯、三文魚味噌湯、紅豆和菓子及自家特製配料一份。

（相片由燒鬼提供）

 

　　想豪吃一頓？還可追加F1熊本和牛西冷／肉眼（$100／130g）、A4和牛拼盤（上小排、胸腹肉、牛冧肉、中腹肉各兩件，$138）；還有「雜錦壽司拼盤」（$78），當中有柚子醬油和牛、明太子帶子炙燒、明太子三文魚炙燒、北寄貝、甜蝦等共9件壽司！足可以同屋企人來個燒肉派對！

 

供應時間：

地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓

電話：2856 0226

訂餐：WhatsApp到6333 3938 或6023 6643，或於燒鬼Facebook／Instagram，或致電餐廳下單；店員會確認訂單和金額並提供付款方法（需於2小時內付款）；店員確認取得付款證明後，會請示客人資料、預計送貨時間及地址；考慮到貨運安排須時，客人需要於不少於預計送貨時間前3小時確認訂單

註：1. 烤肉爐按金為$400

 　   2. 消費滿$400，港島區免運費，其他地區運費由客人到付

    　3. 外賣需於大廈外交收，不設送貨上門服務

 

2. 過江龍和牛燒肉直送＋切割服務：Yakinikumafia

 

　　除了「燒鬼」，日本過江龍Wagyu Mafia的姊妹店Yakinikumafia同樣主打和牛燒烤；餐廳從日本15家私人牧場獨家搜羅最高質、最矜貴的和牛品種；今次推出Home Experience燒肉套餐，分二人餐及四人餐，套餐包括尾崎和牛「FML」，分別有三個油脂分布不同的和牛部位：霜降、中等及赤身，以及尾崎和牛肉眼扒、尾崎和牛燒肉拼盤；四人餐另有尾崎和牛里脊肉，一個套餐品嘗到和牛不同部分的滋味！為了讓大家享受到最極致的和牛原味，和牛均沒有預先調味，大家可使用隨套餐附送的調味料：鹽、黑椒和「Big Eye 」燒烤醬；簡單以鹽與黑椒點綴取能吃到和牛肉味；而「Big Eye 」燒烤醬則以日式醬汁、日本蛋黃、蘿蔔蓉、黑胡椒製成，可為和牛加添甜香與嫩滑感，好吃！

 

　　套餐還附上以鑄鐵鍋煲製而成的越光米、新鮮胡麻沙律、松露鹽燒枝豆、醃青瓜及日本大根伴柑橘，大滿足。

 

「Home Experience」燒肉套餐

二人餐 $1,780（連Iwatani烤爐 $2,380）

四人餐 $2,880（連Iwatani烤爐 $3,480）

（相片由Yakinikumafia提供）

 

　　除套餐外，Yakinikumafia亦推出兩款外賣食品，包括Grilled Yakiniku Bento（$480）和Keema Curry Bento（$280），訂購以上外賣食品還會包括自家手工酒Wagyumafia Yuzu IPA（$90）及Sansho Lager（$120），一口牛肉飯，一口啤酒，誰說一個人不能吃得好？

 

Grilled Yakiniku Bento $480

（相片由Yakinikumafia提供）

Keema Curry Bento $280

（相片由Yakinikumafia提供）

 

　　值得一提的是，餐廳還會提供Wagyumafia的專業尾崎和牛切割服務。 通過此服務，大家便可安在家中享用尾崎牛肉，當中還包括壽喜燒套餐，當中有400克尾崎和牛、1份Wagyumafia的壽喜燒汁（$1,200），建議為兩人份，在家中都可吃到過江龍級Sukiyaki，正！

 

壽喜燒套餐（兩人份） $1,200

（相片由Yakinikumafia提供）

 

地址：上環荷李活道233號荷李活商業中心2樓202號舖

訂餐：致電3105 1250，或電郵至info@yakinikumafia.hk

註：每天晚上8點前下單，可選外賣自取或速遞，速遞至香港島收費為$120、至九龍收費為$180

 

3. 川式刀削麵+麻辣小食，滿$200即8折：HOT ‘N’ MEEN

 

　　夏日炎炎，胃口大減，還是吃辣最開胃！川菜餐廳麻辣燙 Chilli Fagara 專做麵食外賣的姐妹品牌HOT ‘N’ MEEN，由曾3次獲得米芝蓮一星榮譽的四川大廚主理，出品有保證。「口水雞拌麵」、「紅油抄手撈麵」、「傳統川式擔擔麵」……碗碗香口惹味，極受嗜辣之人歡迎；所有麵食更以刀削麵做底，口感Q彈有嚼勁，更正！

 

口水雞拌麵 $78（相片由HOT ‘N’ MEEN提供）

紅油抄手撈麵 $78（相片由HOT ‘N’ MEEN提供）

 

　　想吃麵但又怕熱？一於嗌碗「麻辣涼拌素冷麵」！面層鋪滿青瓜、紅蘿蔔、芹菜、三色甜椒和冬菇，夠晒色彩繽紛；最後還淋上麻辣花生醬，鹹香味濃，微微帶辣好醒胃！

 

麻辣涼拌素冷麵 $78（相片由HOT ‘N’ MEEN提供）

 

　　HOT ‘N’ MEEN雖然主打麵食，但也不能錯過其開胃小菜！除了大受歡迎的「四川胡麻小耳朶」、「涼拌麻辣大豆芽菜」外，新推出的「尖椒皮蛋」同樣滋味無窮，半透明的啫喱狀深啡色鴨蛋白，滲出綿滑甘腴的蛋黃，口感一流；吃之前再配以辣椒和辣椒油，味道昇華。還有「四川麻辣小排骨」，不但外脆肉嫩，而且酸甜醒胃，即使買來配白飯吃，一樣掂！所以說，川菜不一定要在外吃！

 

尖椒皮蛋 $38（相片由HOT ‘N’ MEEN提供）

四川麻辣小排骨 $48（相片由HOT ‘N’ MEEN提供）

 

　　HOT 'N' MEEN 每日都會提供午市套餐（11:30am-2pm），精選開胃菜搭配麵食只售$108，星期六日一樣有得食。凡下單滿$200，更可享8折優惠，找家人或同事2個人一同點餐，即刻有得平，超值！

 

供應時間：11:30am-2:15pm、5pm-10:15pm

電話：2796 6866

訂餐：經Deliveroo下單（按此）

註：凡下單滿$200，可享8折優惠

 

4. 外賣自取20款星級砂鍋小菜：逸東軒

 

　　逸東軒作為米芝蓮一星中菜廳，無論點心或小菜，都深得食客喜愛！今年餐廳破天荒推出晚市餐單外賣自取服務，提供逾20款菜式（$198至$480），當中主打熱辣惹味砂鍋餸菜：喜歡濃香口味的，可選薑葱焗沙巴斑球、乾葱豆豉雞煲、乳香薑葱銀鱈魚；想吃得清淡，海味粉絲雜菜煲、花膠鮮杏汁燉白肺、話梅車厘茄就最適合不過！所有小菜均以可循環再用的砂鍋盛載，既保溫又能保留食物原味！中菜廳同時推出迷你盆菜（$980／4至6人份），用料豐富，包括海中蝦、燒鵝、貴妃雞及花菇等，最適合和家人朋友在家中分享。

 

逸東軒全日外賣餐單中，砂鍋小菜有16款（$198-$480），以可循環再用的砂鍋盛載，既保溫又能保留食物原味！

（相片由Eaton HK提供）

蜜汁叉燒 $238（相片由Eaton HK提供）

 

　　順帶一提，逸東軒更特意延長星級點心優惠，逢星期一至五、早上10時至下午5時，多款手工點心如筍尖鮮蝦餃、帶子蒸燒賣、脆皮流沙包、燕窩瑤柱海皇灌湯餃、晶瑩龍蝦餃皇、原隻鮑魚雞粒酥等，全部$38起！午間外出走走，下午茶吃點心也不錯！ 

 

逸東軒延長星級點心優惠，逢星期一至五、早上10時至下午5時，手工點心$38起！

（相片由Eaton HK提供）

逸東軒延長星級點心優惠，逢星期一至五、早上10時至下午5時，手工點心$38起！

（相片由Eaton HK提供）

 

供應時間：12nn- 9pm

地址：九龍彌敦道 380 號 Eaton HK B2 樓層

電話：2710 1093

訂餐：Whatapp 訂購

外賣餐單（按此）

 

5. $68食炸魚薯條、漢堡半價優惠：Flower Years

 

　　除逸東軒外，逸東酒店旗下的Flower Years亦推出全日 Grab-and-Go服務，於中午12時至晚上9時30分提供外賣自取服務；金黃香脆的英式啤酒炸魚薯條、牛肝菌意大利雲吞配黑松露忌廉汁、西班牙黑毛豬火腿羅勒忌廉汁長通粉、墨西哥鷄肉粟米卷餅等，每款只需$68，所有套餐均配上一杯飲品，超值！餐廳同時提供各款升級選擇，例如加$18 可享用雜菜沙律或餐湯（配以法國牛油及麵包）或 Mövenpick 雪糕；最啱Happy Friday在家狂歡！

 

炸魚薯條（相片由Eaton HK提供）

鮮茄大蝦墨汁甫扁意粉（相片由Eaton HK提供）

藏紅花青口意大利飯（相片由Eaton HK提供）

 

　　不愛吃意大利飯或意粉，漢堡又會否是你心水？只要購買一個招牌安格斯牛肉漢堡，第二個即可享半價優惠，更送飲品！即是只需$162，便可將兩個招牌漢堡及兩枝啤酒帶回家！

 

招牌安格斯牛肉漢堡

（相片由Eaton HK提供）

 

　　多款啤酒及葡萄酒亦以優惠外賣自取價發售，5支冰凍 Asahi 啤酒只需$68、6支手工啤酒只需$260；2支精選葡萄酒，亦只售$320！炎炎夏日，喝口冰涼啤酒為自己降溫，爽！

 

供應時間：12 nn- 9:30pm

地址：九龍彌敦道 380 號 Eaton HKLG 樓層

電話：2710 1818

訂餐：Whatapp 訂購

外賣餐單（按此）

 

同場加映：把屋企變成酒吧！

 

6. 網購100%手工雞尾酒在家Chill：Píng 瓶

 

　　不能去酒吧，不如外賣幾瓶Cocktail回家Chill下。曾於2018年Monkey Shoulder 調酒師大賽奪得冠軍的Sonic Chan，精心調製出6款Píng瓶裝雞尾酒，包括01 Sakura Dream、02 Berries Garden、 03 Golden Galaxy、04 Smoked Negroni、05 Pilo Milo 及06 Lemon Tart，每款酒精濃度不一，口味有甜有酸，適合不同的人！

 

　　6種口味，最受歡迎的是05 Pilo Milo，靈感來自大家小時候愛喝的美祿。這款酒用上美祿、跟它最搭配到的麥芽威士忌、茶走用到的煉奶、黑巧克力香甜酒，酒精含量 15%，最啱愛飲奶滑味濃如百利甜酒的人！

 

05 Pilo Milo，含美祿、麥芽威士忌、煉奶、黑巧克力香甜酒，酒精含量 15%。

（相片由Píng 瓶提供）

 

　　至於編者最愛06 Lemon Tart，這款酒含有榛子醬、白蘭地蛋酒，無添加的新鮮檸檬汁及檸檬酒，入口不僅有檸檬味，更有令人驚喜的餅底味！「檸檬撻控」會大愛！

 

06 Lemon Tart，含榛子醬、白蘭地蛋酒，無添加的新鮮檸檬汁及檸檬酒，酒精含量 15%。

（相片由Píng 瓶提供）

Píng瓶裝雞尾酒共有6款口味，每支$68。

01 Sakura Dream，含日本清酒、冷萃洋甘菊、鹽漬八重櫻、梅酒、柚子

果酒，酒精濃度7%。

02 Berries Garden，含藍莓、氈酒、紫蘇葉和薰衣草，酒精含量12%。

03 Golden Galaxy，含冧酒、佛手柑、檸檬、橙、利口酒，還有食用金粉，酒精含量18%。

04 Smoked Negroni，含苦艾酒、氈酒、苦酒，酒精含量22%。

（相片由Píng 瓶提供）

 

訂購：經網店或WhatsApp 6015 8256下單

註：運費$80，消費滿$400可免費送貨，周一至周六均有送貨服務，每日四點前下單可獲翌日送貨。

 

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