吃喝玩樂

　　今個星期日就是母親節，大家準備如何和媽媽慶祝？送花？買禮物？現金？還是帶她們去食一餐好呢？如果還沒想好的話，就要看下去了！今次etnet為大家精選了間餐廳，當中包括了西式的、中式的或者是自助餐都有，大家可以因應媽媽的口味，一齊去食餐好的！Go！Go！Go！

　　如果媽媽喜歡中菜的話，今次會推介香港會議展覽中心「中庭」滋補養顏的中菜、翻新重開的香港麗晶酒店麗晶軒等等。

母親節2023│1. 香港會議展覽中心「中庭」：上等食材！飲滋補養顏螺頭湯＋仲送「敬母蟠桃」

　　香港會議展覽中心「中庭」的母親節全新菜譜均由中庭助理行政總廚干曙光師傅以上等時令食材炮製，在5月5日至14日推出「頌親宴」及「感恩宴」2款母親節精選套餐，2款套餐於午市及晚市均有供應。

　　干師傅以花膠、松茸、螺頭等食材，以中式手法烹調精緻菜式，菜式推介包括蜜汁叉燒、皮薄香脆的黑松露腐皮卷及滋補養顏的松茸淮山杞子燉螺頭湯、柚子蜜脆蝦球、蠔皇六頭鮑魚扣柚皮。每位客人更會獲贈「敬母蟠桃」一個。

 

 

香港會議展覽中心「中庭」
地址：香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心一樓
價錢：每席港幣 3,360 元起 （供 6 位用）及港幣 6,720 元起 （供12 位用）。設茶芥每位港幣22元及另加一服務費
時間：
午餐
星期一至星期五：上午11時30分至下午3時
星期六、星期日及公眾假期：上午11時至下午3時
晚餐
星期一至星期日及公眾假期：晚上6時至9時30分
詳情：https://restaurants.hkcec.com/zh/TheAtrium

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母親節2023│2. 麗晶軒：八道菜晚餐食香脆蠔皇鮑魚蝦膠釀黑菇

　　香港麗晶酒店最近翻新重開，當中4間標誌性的餐廳正式回歸，所以今次要介紹的是麗晶軒！香港麗晶酒店的麗晶軒於5月13日（星期六）和5月14日（星期日）推出六道菜午餐和八道菜晚餐粵菜菜單，由行政總廚劉耀輝先生主理。

 

　　午餐推介包括：魚肚海螺繡球菇燉湯、黑松露蜜糖炒海鱸、黑椒谷飼牛肉脆籃及焗芋頭西米布甸；而八道菜晚餐推介包括竹笙香瓜雲南火腿燉海螺、香脆蠔皇鮑魚蝦膠釀黑菇、無花果醬智利海鱸柳、鹹香蟹味菇炒鹿兒島和牛、滋陰養顏的燕窩生薑燉蛋白，晚餐還會加配桂花茶。

 

　　大家可以和母親在麗晶軒一邊欣賞壯麗的維港景色，一邊盡情享用中菜美食。

麗晶軒
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店
價錢：午餐每位$638、晚餐每位$ 1,488(另設加一服務費
時間：5月13及14日上午11時30分至下午2時30分、晚上6時至10時
詳情：https://hongkong.regenthotels.com/

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母親節2023│3. 唐述：豪食私房乾鮑魚伴脆皮海參

　　位於中環ifc 的中菜餐廳唐述主打以創新手法復刻唐代的中菜，在今個母親節會和本地香水品牌Intime Artisan de Parfum創作限量版香水。而周世韜師傅更以香水系列「玉露」為靈感，設計了滋補養顏的「世說．珍馨」嚐味晚餐。

 

　　8道菜晚餐以花枝片砌成的玫瑰花揭開序幕，推介菜式有滋潤養顏的川貝綿綿杏汁花膠燉靜岡蜜瓜湯、鮮味彈牙的香花香龍蝦、營養價值高的私房乾鮑魚伴脆皮海參及肉質嫩滑的三鮮雞油花雕蒸野生馬友魚。

 

 

 

　　如果想吃午餐的話，都可以選擇世說．珍馨午餐，菜式包括：香檳蝦餃、紅寶石餃、玫瑰燒鵝酥、脆皮海參、香蔥貴妃雞、香檳焗蟹蓋、雪燕玉露、熱情果糕等等。大家記得要兩天前預訂，另收加一服務費。

 

唐述
地址：香港中環國際金融中心商場 3 樓 3101 號舖
價錢：午餐每位$800（兩位起）、晚餐每位$1,588（兩位起）
時間：2023年5月6日至7日及13至14日
詳情：https://www.chinesology.com/

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母親節2023│4. 彤福軒：晚餐食矜貴魚子醬蔥油富貴蝦

　　最後一間要介紹的中菜是香港瑰麗酒店的彤福軒，彤福軒主打精緻的粵菜，包括中國廣東地區的美食。而今次彤福軒推出了午餐套餐及晚餐套餐，午餐套餐菜單包括魚子醬鳳眼餃、長腳蟹羽衣甘藍稞、牛肝菌愉耳上素餃、竹笙瑤柱灌湯餃、鮮茄魚湯泡星斑球、藜麥黃燘小刺參、花膠薑蔥鮑汁撈麵及燕窩燉鮮奶，高貴又滋補。

 

　　而晚餐套餐矜貴菜式有魚子醬蔥油富貴蝦、酸甜稞肉卷、胡麻醬拌鮮桃仁、黑椒蔥爆和牛粒、鮑魚魚鰾蠔皇柚皮、摩利菌燘釀百花翠玉環、飄香荷葉飯、楊枝甘露及冰皮燕窩壽桃。

 

彤福軒
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside 香港瑰麗酒店
價錢：午餐套餐每位$980及晚餐套餐每位$2,180，另加收一成服務費
時間：午餐中午12時至下午2時30分、晚餐下午6時至晚上10時30分
詳情：https://www.rosewoodhotels.com/tc/hong-kong/dining/the-legacy-house

下一頁：食完4道菜早午餐仲可以打卡

 

　　母親節當日是星期日，如果各位媽媽想睡晚一點點，然後第一餐就吃一餐豐富的，可以選擇早午餐，而今次會推介的早午餐是隱身於中環都爹利街煤氣燈旁的A Lux，大家吃完仲可以打卡！

母親節2023│5. A Lux：食完早午餐仲可以打卡

　　為慶祝母親節，位於中環、主打地中菜料理的A Lux將於5月13日至14日推出限定早午餐。母親節限定早午餐是五道菜，前菜可以選擇多款意式小點的「意大利前菜拼盤（Antipasto）」或有時令法國生蠔、越南凍蝦等的「海鮮拼盤」。

 

　　主食選擇有4款，大家可以選擇奶香濃滑的「燴牛面頰長通粉配蘑菇忌廉汁」及鮮甜味美的「龍蝦帶子燴意大利飯」。如果想試其他，可以加錢試濃郁鮮香的招牌「西班牙紅蝦闊條麵」或淡淡辣勁的「鮑魚幼蛋麵配蒜蓉辣椒」。

 

　　到了主菜，大家可以選「意式雞肉卷」或「香煎爐魚、蜆配菠菜及牛油汁」。如果想吃好一點就再加購「燒美國肉眼扒」、「澳洲M8和牛」或兩位用的「西班牙傳統烤乳豬」。

 

　　最後一道菜是無限自選的席前「Le Dessert Chariot甜點餐車」作結，可以食盡甜品及芝士！

　　如果大家想再試多些，可以加錢90分鐘無限暢飲無酒精飲品或90分鐘無限暢飲香檳及葡萄酒體驗。賓客亦可選母親節六道菜，要多一款額外前菜——頂級「西伯利亞鱘魚魚子醬（10克）及佐料及無限暢飲。

 

A Lux
地址：香港中環都爹利街13號樂成行地庫M2號舖
價錢：五道菜每位$588、六道菜及暢飲無酒精飲品每位$788、六道菜及暢飲指定香檳及葡萄酒每位$888
時間：2023年5月13日至14日中午12時至下午3時期間供應
詳情：www.facebook.com/aluxhk

下一頁：母親節套餐送英國沐浴油+無酒精特飲

 

如果媽媽是喜愛西餐的，不妨帶媽媽來以天際線美景為背景又看到維港景色的Hue Dining用餐，Hue Dining運用澳式元素加入新鮮食材入饌，一點都不悶！

母親節2023│6. Hue Dining：母親節套餐送英國沐浴油+無酒精特飲

　　位於尖沙咀的澳洲餐廳Hue Dining於5月13日及5月14日推出母親節4道菜晚巿套餐，在5月14日則提供母親節午巿3道菜及4道菜套餐。

 

　　4道菜套餐將會開胃小食，好像蕎麥煎餅配法式酸忌廉及三文魚籽、芝士泡芙配黑松露及康提芝士、忌廉薯仔配N25魚子醬及細香蔥。而前菜可以選擇一款，選擇有3種：

• 意式雲吞配雅枝竹蓉、野生雜菌及巴馬臣芝士白醬
• 浸煮龍蝦配串茄、意大利軟芝士、高湯及柚子
• 牛油烤乳鴿配紅蔥頭、紅菜頭及胡椒汁

而主菜都是在以下中選一款：

 

• 澳洲和牛腰肉扒配小牛胸線、紅蘿蔔及經典紅酒汁
• 黑鱈魚配香蔥及白脫牛奶魚子醬
• 薯仔丸子配意大利青瓜、菠菜及黑松露牛油

 

　　最後甜品部分有蛋白脆餅配岩鹽芒果、熱情果芝士忌廉、羅勒及椰子雪葩；或是85%黑朱古力配焦糖岩鹽醬、琥珀花生及牛奶雪糕。

 

　　而惠顧堂食母親節套餐的母親們將獲贈一份禮物，包括英國芳療Aromatherapy Associates沐浴油體驗套裝乙份及無酒精特飲乙杯；有關贈品數量有限送完即止。

Hue Dining
地址：尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
價錢：3道菜套餐每位$880、4道菜午／晚巿套餐每位$950（需另加一服務費）
時間：5月13日及5月14日上午11時30分、下午1時45分、晚上6時
詳情：https://huedining.com.hk/

下一頁：自助餐食花膠燕窩海鮮

 

　　最後，母親節大餐又怎可以少了自助餐，今次分別會介紹2間性價比相當高的自助餐，包各位媽媽食完會滿意！

母親節2023│7. 灣景廳：自助餐食花膠燕窩海鮮

　　灣景國際灣景廳在今個母親節推出以「花膠．燕窩海鮮盛宴」為主題的自助晚餐，利用花膠、燕窩及一系列海鮮做成美饌，一聽上去已經十分適合各位媽媽！

 

 

　　自助餐多國優質菜式應有盡有，推介菜式有龍蝦汁燴蝦球、花膠鮑魚茶碗蒸、佛跳牆、麻辣炸乳鴿、黑松露釀西班牙式乳豬、鵝肝炒飯、加拿大鱈場蟹腳、香草小龍蝦、即開生蠔、藍青口等。

 

 

 

　　每位媽媽更可以享用一客杏汁蛋白燉燕窩，聽到己經很想試一下！甜品方面，每晚供應8款口味MÕVENPICK雪糕及多款中、西、港式甜品。

 

 

灣景廳
地址：香港灣仔港灣道4號灣景國際
價錢：成人$649、小童（4-11歲）、長者（60歲以上）$519，另設加一服務費
時間：晚上6時半至9時半
詳情：https://theharbourview.com.hk/tc/dining

下一頁：老香港情懷歎生蠔龍蝦

 

母親節2023│8. 普慶餐廳：老香港情懷歎生蠔龍蝦

　　一向性價比很高的普慶餐廳於5月13及14日，餐廳自助餐更推出母親節一系列精選節日海鮮菜式。一如以往，普慶餐廳自助餐有大受歡迎的松葉蟹蟹腳、紐西蘭生蠔、波士頓龍蝦、麵包蟹、小龍蝦、海蝦及翡翠螺等，另外，更有即煮海鮮檔，廚師即席烹調扇貝、大蝦、蜆、生蠔、翡翠螺及青口等。

 

　　而在母親節一系列精選節日海鮮菜式，會有番紅花龍蝦意大利飯、味噌醬烤龍蝦、泰式辣炒虎蝦、玉樹麒麟斑、金銀蒜海蝦籠仔蒸飯、瑤柱蛋白扒翡翠、蟲草花花膠燉雞湯等，美食即升級了。

 

　　甜品區除了有本身的港式拿破崙、火焰可麗餅等，還加設了母親節限定的花形蘋果撻、花形小蛋糕、薑汁布甸、椰汁桂花糕、現場即製龍鬚糖等。餐廳更會有扭氣球表演，將花朵氣球送給每位母親。

　　而普慶餐廳最近以普慶戲院為主題，提供多款香港地道美食及頂級海鮮，大家都可以一邊食，一邊懷緬老香港情懷。

 

普慶餐廳
地址：香港九龍彌敦道 380 號香港逸東酒店 B1 樓層
價錢：
午餐
成人$498、小童及長者$368
晚餐
成人$758、小童及長者$528
時間：5 月 13 及 14 日晚上 6 時半至 9 時半
詳情： https://www.theastorhk.com

 

延伸閱讀：

母親節自助餐2023｜酒店 Buffet超抵早鳥優惠！ 港島香格里拉低至7折 / WM送護膚禮物包 / 沙田帝逸黑松露鴨肝主題

　　過多2星期就是母親節，大家準備好未？相信很多人都開始做功課，看看哪一間餐廳抵食或者CP值高！今次跟大家一齊看看母親節自助餐，當中有很多性價比超高，除了有任食生蠔，仲有鮑魚！早些訂位仲可能有折，Go go go！

 

母親節自助餐│1. 香港康得思酒店The Place：任食生蠔、鱈蟹腳、鮑魚燴鴨掌！

 

　　香港康得思酒店的The Place在今次母親節推出味遊「鮮」境自助餐，主打環球海鮮菜式！食自助餐一定好想知有沒有冰鎮海鮮，對，The Place的味遊「鮮」境自助餐當然有冰鎮海鮮，好像是生蠔、鱈蟹腳、原隻開邊龍蝦和翡翠螺等都有！其他推介菜式有特別為母親節炮製的花之戀、鵝肝慕絲酥皮盒配無花果醬、鮑魚燴鴨掌等。不過要留意，午餐就沒有原隻開邊龍蝦、鵝肝慕絲酥皮盒配無花果醬，但有龍蝦鉗及龍蝦沙律酥皮盒配三文魚籽。

 

 

 

　　如果大家惠顧自助晚餐，每位媽媽仲會有免費一份鮑魚蟲草花燉雞湯，超級滋補養顏！

 

 

The Place母親節味遊「鮮」境自助餐

日期及時間：2024年5月11日和12日中午12時至下午2時半、晚上6時半至晚上9時45分

價錢：

-自助午餐（星期一至五）成人$398元、長者$338、小童$238

-自助午餐（星期六﹑日及公眾假期，2024年5月11至12日除外）成人$468、長者$398、小童$298

-自助午餐（2024年5月11至12日）成人$588、長者$438、小童$388

-自助晚餐（星期一至四）成人$778元、長者$678、小童$478

-自助晚餐（星期五﹑六﹑日﹑公眾假期前夕及公眾假期，2024年5月11至12日除外）成人$798、長者$698、小童$498

-自助晚餐（2024年5月11至12日）成人$838、長者$688、小童$588

地址： 香港九龍旺角上海街555號

詳情按此

 

下一頁：泰式主題惹味泰式串燒+冬陰公+海鱸魚+焗波士頓龍蝦+焗蠔

 

母親節自助餐│2. 香港東涌世茂喜來登酒店嶼坊：泰式主題惹味泰式串燒+冬陰公+海鱸魚+焗波士頓龍蝦+焗蠔

 

　　如果大家想食泰式的自助餐，可以試試香港東涌世茂喜來登酒店嶼坊的「亞萊，亞萊！」泰式主題自助餐！在母親節期間，嶼坊推出以泰式為主題的自助餐，有超多泰式風味菜，好像是香烤USDA西冷、惹味泰式串燒、金黃軟殼蟹、辣肉碎生菜包、香辣冬陰公、泰式海鱸魚及芒果糯米飯等。另外，當然少不了自助餐必食的海鮮，有焗波士頓龍蝦、焗蠔外、長腳蟹、海螺、青口、蜆肉、大蝦。如果大家在網上商店預訂自助餐，仲有機會最低有8折優惠，晚餐成人原價為$866.8，優惠後就是$709.2！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香港東涌世茂喜來登酒店嶼坊「亞萊，亞萊！」泰式主題自助餐

日期及時間：

午餐自助餐 - 5月11日(六) 中午12時至下午2時半；5月12日(日)上午11時15分至1時15分、下午1時45分至3時45分

自助晚餐- 5月11至12日 (六&日)下午6時至9時半

價錢：

午餐自助餐 - 成人$492.8、小童$338.8

自助晚餐- 成人$866.8、小童$525.8

地址：大嶼山東涌怡東路 9 號

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下一頁：一位難求！食盡燜南非鮑魚+花膠扣海參+鮑魚花膠椰青燉響螺湯

 

母親節自助餐│3. 香港JW萬豪酒店JW咖啡室：一位難求！食盡燜南非鮑魚+花膠扣海參+鮑魚花膠椰青燉響螺湯

 

　　香港JW萬豪酒店的自助餐一向都有超高人氣，一位難求，而今次大家可以帶媽媽一起試試JW咖啡室的母親節自助晚餐。自助晚餐除了有高質的海鮮、鮮美刺身和手握壽司外，仲有超多適合媽媽食的中式熱葷，好像是燜南非鮑魚、花膠扣海參、柚皮燴鵝掌、蒜蓉蒸大蝦、避風塘炒蟹、XO醬炒帶子鮮魷、鮑魚花膠椰青燉響螺湯等。其他必食推介有香草牛油烤龍蝦、香烤和牛牛扒、燒牛肉及燒羊架。

 

 

　　另外，大家在5月12日食自助晚餐，每位媽媽可獲贈JW咖啡室下午茶自助餐買一送一優惠券一張。

 

JW咖啡室母親節自助晚餐
 
日期及時間：2024年5月11日至12日

價錢：

- 2024年5月11日下午5時45分至晚上8時成人$888、3-12歲小童$628；晚上8時30分至10時30分成人$828、3-12歲小童$578

- 2024年5月12日下午5時45分至晚上8時成人$868、3-12歲小童$608；晚上8時30分至10時30分成人$808、3-12歲小童$568

地址：香港金鐘道88號太古廣場JW咖啡室

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下一頁：$369.6就食到爵士瑤柱螺頭燉花膠+榴槤斑蘭甜點！女士獲贈椰汁雪燕薑汁燉鮮奶

 

母親節自助餐│4. 黃竹坑I-O-N：$369.6就食到爵士瑤柱螺頭燉花膠+榴槤斑蘭甜點！女士獲贈椰汁雪燕薑汁燉鮮奶

 

　　黃竹坑I-O-N在2024年5月10-12日推出母親節自助晚餐，自助晚餐會有冰鎮海鮮、水耕菜沙律、刺身壽司、東南亞風味美食、即切烤肉、及以榴槤入饌的熱葷！另外仲會有爵士瑤柱螺頭燉花膠、瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯、藥膳蟲草花菜膽雞煲等，而甜品則有榴槤和斑蘭甜點。母親節自助晚餐上，每位女士可獲贈一客椰汁雪燕薑汁燉鮮奶，又甜蜜又滋補。

 

 

 

 

 

　　在5月4日或之前於Nina Boutique預訂黃竹坑I-O-N母親節自助晚餐，有機會享7折早鳥優惠，即是$369.6就食到原價的$528的自助餐，超抵！

 

 

黃竹坑I-O-N母親節自助晚餐

日期及時間：5月10至12日下午6時30分至下午9時30時

價錢：5月10日成人$488、小童$368、長者$388；5月11至12日成人$528、小童$388、長者$428

地址：香港香港仔黃竹坑道55號南灣如心酒店

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下一頁：85折早鳥優惠！任食波士頓龍蝦+母親節限定甜品

 

母親節自助餐│5. 香港喜來登酒店咖啡廳：85折早鳥優惠！任食波士頓龍蝦+母親節限定甜品

 

　　香港喜來登酒店的咖啡廳在5月11至12日推出咖啡廳母親節自助餐盛宴，在這自助餐中除了有任食的波士頓龍蝦及冰鎮海鮮，其他特別推介有亞洲菜式，而母親節當然要食母親節限定的甜蜜甜品，包括紅絲絨蛋糕、荔枝紅桑子玫瑰慕絲蛋糕及香脆士多啤梨千層酥。大家想試的話，於5月5日前預訂即可有喜來登網上商店獨家85折早鳥優惠，先到先得，售完即止！自助晚餐成人為$808，折後為$686.8！

 

 

 

咖啡廳母親節自助餐盛宴

日期及時間：5月11至12日自助午餐時間中午12時至下午2時半、自助晚餐晚上6時半至10時

價錢：自助午餐成人$568、小童$284；自助晚餐成人$808、小童$404

地址：香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店2樓

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下一頁：買二送一任食生蠔+鱈場蟹腳+煎鵝肝+麻辣鮑魚雞煲！仲可以優惠價參加甜品烘焙班

 

母親節自助餐│6. 8度海逸酒店：買二送一任食生蠔+鱈場蟹腳+煎鵝肝+麻辣鮑魚雞煲！仲可以優惠價參加甜品烘焙班

 

　　8度海逸酒店的8度餐廳由2024年5月11至12日推出「感恩媽媽‧母親節海鮮自助晚餐」，一如以往8度餐廳繼續有每日2款空運到港的法國、美國或愛爾蘭即開新鮮生蠔，無限任食冰鎮海鮮仲有鱈場蟹腳、紐西蘭青口、海蝦及海螺等。刺身、壽司及前菜方面，會有即點即切的三文魚、鯛魚、阿根廷紅蝦、川味牛肚、麻辣牛肉、意式海鮮沙律。

 

 

　　不得不提的是自助餐設有現場即製專櫃，而煎鵝肝伴黑松露汁、脆皮乳鴿、佛跳牆都有，超正！熱葷必食麻辣鮑魚雞煲、麻辣小龍蝦、香草蒜蓉扒大蝦、避風塘椒鹽荷蘭比目魚、脆皮德國鹹豬手、燒牛肉、酸菜魚等。而母親節甜品專區，推介麻糬忌廉蛋糕、抹茶芒果卷及燕窩蒸蛋白、Mövenpick雪糕！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　經酒店eShop預訂自助晚餐，成人仲會有買二送一連無限量供應餐酒，即是3人只需$1,651.4，大約一人$551。只要大家在2024年5月12日期間惠顧自助晚餐，每位媽媽可免費享精緻杯子蛋糕一份及可享優惠價$400參加二人甜品烘焙班 ，以親手製作蛋糕孝敬母親。另外，由2024年5月1日起，自助餐長者優惠年齡由65歲降低至60歲，大家要留意了！

 

 

感恩媽媽‧母親節海鮮自助晚餐

日期及時間：2024年5月11至12日晚上6時至9時

價錢：成人$718、長者$528、小童$458

地址：香港九龍土瓜灣九龍城道199號地下大堂8度餐廳

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下一頁：生滾龍蝦蟹粥+即開生蠔！母親節加推燕窩芒果拿破侖+燕窩蛋撻

 

母親節自助餐│7. 帝逸酒店Alva House海陸交饗曲海鮮自助晚餐：生滾龍蝦蟹粥+即開生蠔！母親節加推燕窩芒果拿破侖+燕窩蛋撻

 

　　帝逸酒店 Alva House的海陸交饗曲海鮮自助晚餐由即日至至6月30日推出，主打肥美鮮甜的龍蝦及螃蟹，真的有很多海鮮美食，除了有冰鎮龍蝦、即開生蠔、鐵板燒及爐端燒外，還會有花膠蟹肉海王羮、芝士焗龍蝦、花雕龍蝦蟹肉蒸蛋、生滾龍蝦蟹粥、瑤柱蟹肉扒時蔬、龍蝦鉗蟹肉周打湯。而在2024年5月4 日至5日及 11日至12日仲會為母親節加推養顏菜式，包括滋補的花旗蔘燉烏雞湯，當然少不了 一系列美顏養生的燕窩甜品，有燕窩芒果拿破侖、燕窩椰汁桂花糕、燕窩桂圓冬瓜茶凍、燕窩士多啤梨忌廉卷、燕窩蛋撻和燕窩木瓜銀耳糖水，真的十分滋補，大家可以帶媽媽來過一個養顏的母親節！

 

 

 

 

　　而在網上訂購，仲有機會有優惠，所有價目另加一服務費。菜式或因季節變化及供應情況而改變。

 

帝逸酒店Alva House海陸交饗曲海鮮自助晚餐

海陸交饗曲海鮮自助晚餐日期：即日至至6月30日

母親節限定日期：2024 年 5 月 4 日至 5 日及 11 日至 12 日

時間：星期一至四晚上6 時至 9 時 30 分、星期五至日及公眾假期及其前夕晚上 6 時至 9 時 30 分。而2024 年 5 月 11 日至 12 日首輪下午 5 時 30 分 至晚上 8 時、次輪晚上 8 時 30 分至11 時

價錢：

- 星期一至四(晚上 6 時至 9 時 30 分) 成人$758、5 - 11 歲小童$458、65 歲以上長者$570

- 星期五至日及公眾假期及其前夕(晚上 6 時至 9 時 30 分)成人 $828、5 - 11 歲小童 $488、65 歲以上長者$620

-2024 年 5 月 11 日至 12 日首輪下午 5 時 30 分至晚上 8 時成人$828、5 - 11 歲小童$488、65 歲以上長者$620

-2024 年 5 月 11 日至 12 日次輪晚上 8 時 30 分至11 時成人$828、5 - 11 歲小童$488、65 歲以上長者$620

地址：香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓

詳情按此

 

下一頁：豪食藍旗吞拿魚腩刺身、蠔皇扣鵝掌花膠煲！

 

母親節自助餐│8. Café Circles：豪食藍旗吞拿魚腩刺身、蠔皇扣鵝掌花膠煲！

 

　　如心酒店集團的Café Circles在5月4至5日及11日至12日推出母親節自助午餐、自助晚餐及午後自助餐，一齊看看有甚麼美食！冰鎮海鮮方面有凍蝦、麵包蟹、蟹腳、小龍蝦、翡翠螺及藍青口，這些會輪流供應。而必食菜式有超多，例如藍旗吞拿魚腩刺身、迷你刺身飯、香烤帶子、蠔皇扣鵝掌花膠煲、椒鹽蝦、星洲炒蟹等。不過要留意，藍旗吞拿魚腩刺身、星洲炒蟹及蠔皇扣鵝掌花膠煲只於晚餐供應。

 

 

 

　　另外，Café Circles更會有限定甜點，包括柚子朱古力巴伐利亞、及日本紫薯麻糬慕絲蛋糕等。5月4日或之前於Nina Boutique預訂仲有7折優惠，抵食！

 

 

 

Café Circles

日期：5月4至5日及11日至12日

價錢：

- 午餐︰成人$518、小童/長者$438

- 午後自助餐︰成人$458、小童/長者$378

- 晚餐成人$738、小童/長者$638

地址：荃灣楊屋道 8 號 荃灣西如心酒店 9 樓

詳情按此

 

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母親節自助餐│9. 馬哥孛羅香港酒店馬哥孛羅咖啡廳：適合媽媽亞洲風味！食肉骨茶+清蒸蟶子！晚餐送花膠扒鮑魚一份

 

　　馬哥孛羅香港酒店的馬哥孛羅咖啡廳在5月1日至6月30日會推出「亞洲風味晚餐饕宴」，自助晚餐以亞洲風味為主題，有超多的中、日、韓、東南亞特色小食，包括馬來西亞風味的肉骨茶、印尼炒飯、菲律賓風味燉雞肉阿多波、中式清蒸蟶子、宮保雞丁等等，十分適合媽媽口味！

 

 

 

 

　　而在母親節，馬哥孛羅咖啡廳會在5 月 11 日至 12 日期間向每位母親送出一客桃膠燉燕窩，而所有自助晚餐賓客亦可免費得到花膠扒鮑魚一份。如果大家想試的話，2024年5月8日前預訂母親節自助餐就有早鳥優惠，兩位75折、四位7折、六位65折、八位6折，抵啊！

 

 

馬哥孛羅咖啡廳亞洲風味晚餐饕宴

日期及時間：5月1日至6月30日晚上6時30分至10時

價錢：

星期一至五成人$635、60歲或以上長者$585、3至11歲小童$378

星期六、日、公眾假期及前夕成人$688、60歲或以上長者$628、3至11歲小童$428

母親節自助晚餐

日期：2024 年 5 月 11 及12日 (星期六、日）

價錢：成人$708、60歲或以上長者$648、3至11歲小童$448

地址：九龍尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店 1 樓

詳情按此

 

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母親節自助餐│10. 柏寧酒店PLAYT：多選擇！食烤阿拉斯加蟹腳+味僧醬油烤比目魚扒+杏汁燉蛋白燕窩

 

　　柏寧酒店PLAYT在4月26日至5月19日推出豪華海鮮宴自助餐，這間自助餐美食真的有很多選擇，好像是烤阿拉斯加蟹腳配蒜香牛油、辣椒番茄醬白酒炒老虎蝦、檸檬香檳煮馬尼拉蜆等。除了海鮮料理外，亦設有傳統西班牙海鮮飯、味僧醬油烤比目魚扒、及灸燒黃鰭吞拿魚配薑柚子醋汁。甜品專區有全新美顏之選︰意式椰子雪燕雪糕、杞子桂花啫喱及桂圓桃膠糖水。

 

 

　　在於5月11日至12日這個特別日子，餐廳會有母親節限定菜式，包括杏汁燉蛋白燕窩、花膠瑤柱螺頭燉竹絲雞湯和花寸菇禿參扒原隻鮑魚，做到養顏又滋補！

 

 

 

 

 

 

 

 

母親節豪華海鮮宴自助餐

日期及時間：2024年4月26日至5月19日下午6時半至9時半

價錢：

星期一至星期四成人$758、3-11歲兒童$488；星期五至星期日及公眾假期前夕成人$798、3-11歲兒童$528
母親節

日期：2024年5月11日至2024年5月12日

時間：第一輪下午5時至7時15分、第二輪下午7時45分至10時

價錢：成人$828、3-11歲兒童$558，包括暢飲指定飲品

地址：香港銅鑼灣告士打道310號

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