吃喝玩樂

　　假日想找新意思，很多人都會選擇北上。如果大家常常去深圳，想再找一個新地方，不如考慮一下珠海吧！今次為大家推介一下珠海的火鍋推介，除了是打卡必去，更有網民大讚的「火鍋天花板」，即睇！

 

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珠海火鍋推介│1. 朱光玉火鍋：激似王家衛《繁花》風格打邊爐

 

　　第一間要介紹的是朱光玉火鍋，這間店在珠海新開幕，是一間有特色的重慶火鍋店，更有網民指這是「重慶火鍋界的天花板」。先看看環境，珠海的朱光玉火鍋的裝潢相當漂亮，很多人都指風格很像《繁花》，復古打卡位超多，好像是掛在天花板上的燈籠，大家站在樓梯上拍照，別有一番風味。其他打卡位有懷舊電視打卡牆、大魚缸、鐵皮裝飾等等，真的是一間打卡必去的火鍋店。

 

圖片來源：大眾點評@Miss月半

圖片來源：大眾點評@可樂

圖片來源：大眾點評@雞飛狗跳

 

　　朱光玉火鍋主打重慶火鍋，小紅書網民推介菜式有必食大片的嫩牛肉、椰子口味椰奶滑、十分鮮嫩啵啵魚豆花、牛舌、鴨血、黃金蝦滑、配料超足的亂劈財炒飯。而港人較少機會試到的綦江鮮肉土包子都有，這是現包現蒸的鮮肉包，大家可以即食，都可以試試放包子入辣鍋內煮一煮，包子皮吸盡紅油辣湯，十分惹味，不過真的會很辣！而店內的甜品，大家都是大讚的，好像是抹茶Oreo冰、白雪冰湯圓、紅糖糍粑、牛奶冰等等！不過，大家要留意，因為朱光玉火鍋人氣相當高，大家要預留時間等位哦！

 

 

圖片來源：小紅書@小馬尾辮

圖片來源：小紅書@小馬尾辮

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

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朱光玉火鍋館（新書豪財富廣場店）

地址：廣東省珠海市香洲區拱北街道港一路118號A棟一樓

 

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珠海火鍋推介│2. 笨居居老火鍋：藏在民居小巷的80年代懷舊風重慶火鍋店

 

　　第二間要介紹的是笨居居老火鍋，這間是藏在民居小巷中的一間重慶火鍋店，笨居居老火鍋充滿80年代懷舊氣息，店內使用手寫的Poster，木製桌子加上木製椅子、雞公碗，看上去好像殘殘舊舊，但其實十分乾淨，又很易拍照，十分有Feel！小紅書網民指，這間店很難找，但遠遠已聞到火鍋的香氣。

 

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

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　　笨居居老火鍋主打重慶火鍋，當然有一邊湯底要試牛油麻辣，而另一邊可以點番茄鍋底，用來煮蔬菜。牛油麻辣鍋底又香又相當惹味，大家可以用來煮肉類，必食的肉類有十分有牛味、新鮮現切牛肉、鮮嫩又有青花椒味的翡翠鮮椒雞、辣冒煙牛肉、屠場鮮毛肚、藤椒豬舌、五香滷肥腸。其他推介菜有凍豆腐、嫩海帶苗、臘肉湯圓、楊梅冰湯圓，還有鍋氣超足、炒得粒粒分明的招牌笨蛋炒飯。

 

 

圖片來源：大眾點評

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圖片來源：大眾點評

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笨居居老火鍋(北山店)

地址：珠海北山北街66號

 

下一頁：葡萄牙曼努式建築食潮汕牛肉火鍋

 

珠海火鍋推介│3. 大牛火鍋：葡萄牙曼努式建築內食潮汕牛肉火鍋

 

　　如果大家很愛吃牛肉的話，當然第一件事會想起潮汕牛肉火鍋，而珠海的大牛火鍋是一間值得一試的火鍋店。大牛火鍋位於17世紀葡萄牙曼努式建築風格的勵駿龐都廣場中，大家打卡後可以在5樓來次餐廳打卡。

 

 

　　而大牛火鍋是一間古風餐廳，店內有很多木質裝飾，金字牌匾上紅燈籠，充滿古風感覺；店有卡位、大圓桌，很適合聚餐。大牛火鍋一定要試牛骨原湯湯底，原湯配上白蘿蔔，十分清甜，煮牛肉不會影響到牛肉的味道，又或者可以選擇番茄鴛鴦鍋底，正！

 

圖片來源：大眾點評

 

 

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

 

　　在小紅書上，有很多人都大讚這間店的菜式，我們一定看看這些推介菜，跟住點菜，一定不中伏！例如香脆可口胸口油、彈牙爆汁的牛肉丸、必試牛骨髓、火鍋常吃的雪花牛肉、口感豐富五花趾、肥牛、吊龍等等，沾上大牛火鍋提供的沙茶醬，真是不得了！其他必食有潮汕特產反沙芋頭、鹹蛋黃酥、炸豆腐。

 

 

 

圖片來源：大眾點評

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圖片來源：大眾點評

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大牛火鍋

地址：珠海市香洲區勵駿龐都廣場五樓東側L508號商店

 

下一頁：食粥底海鮮火鍋+正宗順德菜

 

珠海火鍋推介│4. 悅熹樓粥水海鮮火鍋：輕奢華式！食粥底海鮮火鍋+正宗順德菜

 

　　第四間是悅熹樓粥水海鮮火鍋，一聽名字就知道主打粥底火鍋及海鮮，有興趣粥底火鍋的朋友可以看看。悅熹樓粥水海鮮火鍋裝潢走輕奢路線，有格調得來又舒適，而大廳和房間都具設計感，更有旋轉樓梯，日頭來吃更有機會看到餐廳外的藍天白雲，超Chill又易拍照！悅熹樓其實是一間順德餐廳，大家除了可以食到火鍋外，更可以食到順德美食。先看看粥底火鍋部分，軟綿的粥底鍋上來後，大家可以先煮海鮮，小紅書網民指這間餐廳的海鮮很新鮮及鮮甜，好像是生蠔、海蝦都是必點Item！之後大家可以點肥牛、手工丸、蔬菜等。

 

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

 

　　而順德菜的部分，大家可以試魚表焦香魚肉細膩的順德拆魚羹、香濃惹味的招積羅氏蝦、蒜香超濃的古法蒸魚頭、現焗酥皮雙皮奶等等。

 

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

圖片來源：大眾點評

 

悅熹樓粥水海鮮火鍋

地址：珠海市情侶路海天公園南側優與巷93號

 

　　放假就北上去深圳吃好東西、掃平貨漸成常態，其實深圳也有不少玩樂好去處，像中華華潤大廈藝術中心美術最近舉行《重複永恆－安迪沃荷藝術原著展》，Andy Warhol 展出過百件藝術作品，當中包括最為人熟悉的金寶湯罐頭、瑪麗蓮夢露系列，趁住佛誕假期和周末一於去深圳睇展覽。

 

 

　　《重複永恆－安迪沃荷藝術原著展》分為 4 個主題區，包括「標新立異」、「超級符號」、「生如夏花」及「我的時代」，把 Andy Warhol 過百件繪畫、攝影、絲網印刷及廣告作品，並以不同時期區分。像「標新立異」展區，主打藝術家早期具創新性及革命性的作品，「超級符號」展區則著重「重複性」的藝術作品，最吸引是可以欣賞到其代表作《金寶湯罐頭》，如何把商業標誌變成創作符號。「生如夏花」展區當中的《花》、《瑪麗蓮夢露》系列都見證 Andy Warhol 的藝術事業高峰期。最後是「我的時代」是探討 Andy Warhol  的作品如何體現時代的精神面貌，詮釋出富有個人特色的作品。

 

 

「重覆永恒」安迪沃霍爾藝術原作展

地址：深圳市南山區科苑大道中國華潤大廈B1層

日期：即日至 2024 年 7 月 10 日

展出時間：星期一至四 1pm-9pm、星期五 1pm-10pm、星期六、日及公眾假期 10am-10pm

門票︰每人 $106 起（Klook 可預訂）

交通：地鐵 2 號線「後海站」G出口