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25/01/2019

【沒有smartphone的人】用不著就不買!一個與消費主義對抗的綠色戰士

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  你身邊有沒有一位朋友是不能用Whatsapp聯絡?

 

 

  活了二十九個年頭,麥皓然從未擁有過一部屬於自己的智能手機。若要找他,就只能直接致電通話,又或透過Facebook Messenger發放信息。「正常來說,大家(的手機)都會有很多群組、Apps來溝通;但我和朋友之間,通常都是打電話……」

 

  不是吧?明明「能發短信就絕對不打電話」、「能發圖片就絕對不打文字」才是主流的溝通方式,為何現在還有人能堅持不用智能手機、不用Whatsapp,仍可得到身邊親友的理解和配合,不曾在社交圈裏落單?

 

 

除了打電話,麥皓然主要用電腦網路和人溝通。雖然未必能即時回應,但每逢有朋友約食飯,他總會第一時間預留日子,「不想因為我的生活習慣,而失去和朋友見面的機會。」這樣看來,比起那些常常在Whatsapp群組中「已讀不回」的成員,他更顯得是有心人。「我有朋友說過,『見面五分鐘,好過Whatsapp二百個短信。』」

 

  不說不知,原來麥皓然不但不曾擁有一部屬於自己的智能手機,更不曾花錢買過一部手提電話!「第一部電話,是父母送給我的十八歲生日禮物,只可惜用了四、五年就遺失了。那時我在想,到底我需不需要買新手機?最後是媽媽剛巧也要換電話,我便接收了她的舊機,這樣又用了幾年,直至上個月才壞掉。」這一次,總不能不買吧!

 

  但萬萬沒想到,原來幾年前,麥家親戚早就「進貢」了。「是一部完好無缺的新機,功能也很好。其實我對手機的需求不大,始終工作和日常溝通都不追求快速。」麥皓然一臉理所當然。

 

在麥皓然的眼中,手提電話的主要作用就是通訊。「滿足到需求,就不需要太多(多元化)。智能手機雖然有很多功能,但一般人其實是用不著的。」

 

  但身處「一部電話能知天下事」的時代,沒有一部智能電話隨身,難道不會與世界脫節?「回到家一樣可以看新聞,我也常看雜誌,知道社會正在討論的議題……應該這麼說,(本身對社會事)不關心的話,智能手機都不過是用來打機而已。」麥皓然甚至覺得,正因為他不用常常「低著頭」去了解這個世界,反而可以好好地感受周遭的一切。

 

  他又笑說,「不用智能手機的好處是,不用經常充電。我通常都是兩、三天才充一次電。」哈,這樣想來,相比那些時刻都要有「尿袋」隨身的低頭族,他的確是生活得更自由!

 

「沒有需要就不用買」的觀念,是來自家庭的身教。「我家住得比較高,通風不錯,所以房間裏就沒有安裝冷氣。」麥皓然說。

 

  麥皓然本人又是怎樣看自己的消費生活?「可不可以說是『適可而止』……小時候,爸爸常常告訴我,購物有三個層次,就是『必要』、『需要』和『想要』。他更會以此為理由不買玩具給我……」還未說完,他忍不住笑了出聲,「不知道爸爸是否故意這樣說來推搪我,但他的確令我在購物前有了同樣考量。」

 

  所以不只是手提電話,麥皓然也有接收親戚的二手衫褲。「就算是舊衣,只要洗得乾淨、保存得好,一樣見得人。」他家裏還置了一部衣車,是媽媽的公司說不要,所以拿了回家,正好用來修改衣服。

 

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麥皓然很少添置衣物,穿在身上的,不是中學時買大(至少)一個碼的衣服,便是親戚的二手衫,或不同活動的T恤。

別以為麥皓然常常接收別人不要的東西,家裏就會儲了很多雜物。他可是在家裏張貼了一張「家居五常法竅門」,提醒自己要保持家居整潔。

 

  選擇過得如此簡約節儉,是愛還是責任?麥皓然說,其實這一切行動都是啟發自一部鯊魚記錄片。「那時我始知道,吃魚翅是一件很不環保又殘酷的事。我嘗試留意更多綠色資訊,才發現原來吃牛、羊會助長全球暖化,便決定一步步戒掉吃肉的習慣。現在我是一個素食者。」

 

  飲食習慣的轉變,更驅使麥皓然想到,他本來就不是經常消費的人。「當時我剛畢業出來工作,賺的錢多了,消費自然也多了;但我也認真反思,自己是否真的需要那麼多?」最後他決心向前走多一步,向不必要的消費說不。「至於我的錢,有一部分都用來支持自己認同的團體,包括本地農夫、環保產品等。」

 

家住馬鞍山的麥皓然,每天都要搭港鐵到上水,然後再走約半小時鄉路,才能回到農場工作。

 

  所謂知行合一,由日常生活到工作,麥皓然都走在同一條軌道上。六年前,他加入由「野人」莫皓光創辦的社會企業「自然脈絡教育農場」,每天的工作就是淋水、堆肥、除草,還有帶領都市人體驗農村生活、環境教育工作坊、生態及文化導賞活動等。「這裏是一個生活和工作結合的空間,不但讓我加固了自己的理念,也滿足到我精神上的慾望,所以很滿足。」

 

當很多人都試圖將生活圈與工作圈區分開,麥皓然卻認為他的工作、生活不可出現割裂。「如果我對參加者說,要過環保、原始的生活,自己卻活得很奢侈浪費,那就一點說服力都沒有,而且也不夠誠懇。」

 

  說到最難忘的畫面,他想起有一次,有一班小四學生來體驗農場生活,剛到來就問他們,「你們這裏是不是很窮?你們是不是都沒有電話?」電光火石之間,麥皓然都還未準備好要開口回答,怎料有一個同行的小學生便已替他給出了一個最好的答案,「不是囉,他們只是在過一些比較簡單的生活。」回想起那個當下,麥皓然仍然覺得很感動,「是他自己發現這件事。」

 

麥皓然平時會和同事一起在「公司」煮午餐。

農村體驗活動的其中一個環節是「柴火烹飪」,所以麥皓然周不時需要到街市買餸,為參與者預備食材。

 

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後記——呼吸一口「自在」

 

  難得可以拋下趕稿這等纏身事,跑去體驗「麥皓然的一天」,是一種幸運。皆因生活在節奏急速的「石屎森林」裏,哪怕只想休息個片刻,又或沒有即時回覆Whatsapp,彷彿都是一種原罪,要叫人從此拋卻「安靜」和「等待」。

 

  身處自然脈絡教育農場,看著在泥田裏冒出頭來的綠油油蔬菜、在空中灑水時所造成的人工彩虹;還有聽到微風走過留下的動人旋律、麥皓然和同事之間的閒話家常……很多個剎那,内心都生出了一種回到鄉下的感覺,一呼一吸,盡是舒心自在的空氣。

 

  你,也會喜歡這樣的「幸運」嗎?

 

22/12/2023

聖誕燈飾全城打卡!本地設計師昔日將電影場景、演唱會舞台化身商場聖誕燈飾!懷念富溫度感裝置,設計師湯兆榮:希望令大家變返一個小孩!

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  踏入12月,香港每個角落都被聖誕節點亮,這個商場有戶外太空熊,那個商場中庭放置巨型北極熊,就連平日摩登感十足的高樓大廈也掛滿閃爍的燈飾!今年聖誕,你到過多少個地方打卡?每一個發光發亮、無論小型得可觸碰,還是如整座山般巨型的裝置,在鏡頭一秒拍下之前,不知經過多少設計師和人員的努力!設計師Andy湯兆榮以往設計過大大小小的商場聖誕裝飾,或許你和我都曾在他的心血面前拍照留念。究竟從設計師眼中,聖誕裝飾傳遞著甚麼訊息?他最想為人帶來怎樣的體驗?怎樣的聖誕裝飾最令人難忘?

 

 

 

自小對「美」執著埋下讀設計的願望

 

  每次見到Andy都是一身斯文的打扮,衣服上只要有一條皺褶,也要立刻處理好。原來這種整潔與愛美的心,早於幼稚園就開始萌生。Andy回憶起小時候與媽媽的對話:「當時上學的鞋子是布鞋,縫線位置有點皺了,我嚷著一定要換一對,否則不上學」。長大後對藝術產生濃厚興趣,中小學的壁報板成為他展現天賦的舞台,更主動請求視覺藝術科老師讓他報會考,整理自己的作品集!在學期間,一次偶然參觀大學的設計學生畢業展,對於中學生的Andy而言,無疑是大開眼界,對於設計學生的作品嘆為觀止,於是立志要考入設計系!

 

  中學畢業後,Andy果然成功投考香港演藝學院的舞台設計科,幾年間在不分晝夜埋頭苦幹,一手一腳建造出屬於自己的設計、模型,逐步把天馬行空的想法活靈活現地呈現於人前,過程辛苦卻無比享受。

 

 

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不限制自己的設計路:演唱會、劇院設計也可搬到商場?

 

  在設計界打滾幾十年,做的同樣是設計,但Andy不時都會轉換範疇,初出茅廬時做過電視台、零售店舖的櫥窗設計,期後做過大型的紅館演唱會舞台設計,許多當紅的歌手可以在台上發光發亮,Andy可說是幕後功臣之一。

 

  連紅館也可以成就解鎖,自認坐立不定的Andy形容每個範疇有一點成就後,就想涉獵其他方面的設計,他當時不禁在想:下一步要「解鎖」甚麼?想著想著,一次機緣巧合碰見合作過的商場負責人,請求他仗義幫忙處理聖誕裝飾,Andy便找到他的答案——開展了商場聖誕裝飾設計之路;以往很多銅鑼灣、尖沙咀等大型商場的裝飾也出自Andy手筆!

 

  Andy一邊與商場洽談,一邊很想融合自己舞台設計的經驗到商場中:「當時商場有一套電影《如果愛》的合作(項目),我們就把商場本身的樓梯設計打造成一個劇院般,上面有一座水晶燈,面向港人最愛的維港景色,十分華麗。」Andy始終沒有獨攬功勞,過了數年,他依舊雀躍地說出這是商場得天獨厚的先天環境優勢,造就了這個大型且奢華的聖誕設計。除此之外,另一年Andy又大膽地把外國的火車站「搬到」同一個商場,兩邊裝飾到如英倫的紅磚設計車站,讓路過的消費者頓時置身車站中,感受「外國」的節日氣氛!

 

電影《如果愛》聯乘尖沙咀商場聖誕裝飾
(受訪者提供相片)

 

(受訪者提供相片)

 

  除了高貴典雅的聖誕裝飾,有時Andy內心也住了一個小孩:「當時剛剛開始做聖誕裝飾,經驗尚淺卻很想把雪景帶到從不下雪的香港,於是想到用化工原料營造仿真雪,看到像真度甚高十分興奮,立即鋪滿整個商場。」Andy一心只想營造既浪漫又歡樂的氛圍,萬萬沒想到成為了設計師的噩夢!「那時想著只要以圍欄圍著仿真雪,大家就會只遠觀而不動手,豈料大家太興奮,小朋友又情不自禁地拿下雪球四處擲!」一天過後,商場關門,留下的是踩到滿地黑色的腳印及污跡,Andy也要親力而為幫忙「剷雪」及清潔!

 

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設計怎變宗旨仍未變

 

  經過疫情、經濟環境轉變,加上潮流追求「快、靚、正」,連聖誕裝飾也要「打卡友善」,很多商場的大型兼有主題性的聖誕裝飾不復見,轉為一個個小型裝飾,大家只要用電話,輕鬆按一下按鈕就能拍下聖誕照片,Andy認為不同年代有不同需要。「當現在的金錢預算並非無限量時,寧願做幾個富有話題性的小型裝飾,反而可以製造更多迴響,供人拍照的熱點又多了,還可以試試市場反應。」雖然Andy現時已沒有為香港商場設計節日裝飾,但仍有為內地商場作設計顧問,他說:「其實內地接受程度慢慢變大,今年就為上海的商場打造了一個巴黎為主題的裝飾,同樣受大眾喜愛」。

 

Andy為內地商場聖誕裝飾設計擔任顧問。
(受訪者提供相片)

 

Andy為內地商場聖誕裝飾設計擔任顧問。
(受訪者提供相片)

 

  不過,無論他的設計放在何方,仍然離不開一個宗旨——溫度感。「每做一項設計,都想遊客得到共鳴,希望大家不只覺得聖誕裝飾很華麗、很漂亮,還想他們會被觸動,無論日常生活多繁忙、有多少重擔,來到都可以變回一個小孩,好像進入夢幻世界般放下一切。」

 

  聖誕前、中、後期忙得團團轉,Andy還會如大眾般對聖誕節充滿期待嗎?他說現在放下這些設計工作,多數會去旅行渡佳節,但以往即使完成工作,也不會怠慢,還有一件必做的事,「以往裝飾正式開放後,我會以一般遊客身份走進打卡的人群中,聽聽他們的感受,無論好壞也會十分感恩他們的討論。」作為設計師,Andy習慣長期處於幕後,即使裝飾大受歡迎,大家多數也不會主動了解背後的設計概念及設計師來頭,Andy只希望大家以往遇過出自他手筆的設計時,曾有過歡樂的時光。

 

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以「香港設計師」身份為榮!

 

  無論在商場聖誕裝飾設計,抑或在其他設計範疇,Andy都奪過無數個大大小小的獎項,但他最自豪的始終是「香港設計師」這個身份。他回憶起當時有份為尖沙咀商場賣力的幾年,他不禁說:「看著這片香港人有共鳴的維港景,自然地產生了使命感,當時一心只想著不能丟香港設計師的架,很想讓人知道本地設計師的實力絕不遜色」。

 

  轉換方向,專注室內設計的Andy,有沒有對這些大型裝飾項目感到不捨?他娓娓道來:「最不捨的應該是遊客們拿著相機拍照的開心笑臉,希望有更多新晉設計師嶄露頭角,令香港的聖誕節更閃爍」。Andy沒有想過轉行,亦沒有想過何時退休,他說:「就算有天沒有人找我工作,我要在街頭賣藝作畫也好,我仍然是對設計及藝術感到熱情無比」。

 

 

 

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