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12/06/2020

【為愛移民】居台11年不忘港人身分!90後台灣人妻:「最掛住港式老火湯!」

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  有人說,移民和結婚一樣,都是一場追求幸福的賭注。為了未來的幸福,所以甘願離開自己的家和親人、捨棄習以為常的生活方式,然後帶著既期待又緊張的心情,進入一個文化完全不同的新環境。

 

  2009年赴台升讀大學的馮慧茵(Dorie),去年11月與男友結束9年愛情長跑,升格「台灣媳婦」,以依親方式正式移居台灣。眼見近年香港社會動蕩,她一方面很關心,一方面亦留意著台灣人的看法。她說:「台灣人對愈來愈多人移居都會有憂慮,擔心影響當地居民的就業及置業。」其實她正努力以自身經歷證明,「外來媳婦」是很樂意融入和回饋台灣。

 

去年11月,馮慧茵與男友結束9年愛情長跑,升格「台灣媳婦」,以依親方式正式移居台灣。

 

因為愛情,所以落根台灣。

 

  在「哈日」、「哈韓」出現前,台灣偶像劇在香港深受追捧。《惡魔在身邊》的賀軍翔、《惡作劇之吻》的鄭元暢、《不良笑花》的潘瑋柏、《命中注定我愛你》的阮經天、《黑糖瑪奇朵》的棒棒堂「王子」邱勝翊……通通都是80、90後追星女孩的男神!因為愛看偶像劇的緣故,Dorie順帶喜歡上台灣;後來發現到台灣升學比香港容易,中學畢業後便毅然飛往當地讀書。但她萬萬沒想到,這一去便發現台灣的美食和美景更加吸引,後來還結識了一個比偶像劇男主角更令她心動的男孩,短短半年就開始拍拖!「雖然他和我想像中的台灣男孩不一樣,但為人老實、沒機心,又不花心,給我一種很穩定安心的感覺。」

 

  Dorie每次放假回港探望家人和朋友,都會倒數回台灣的日子。「還有四十多天、二十多天……就可以見他了!想到每次分開,我都會很想哭。因為不想遠距離戀愛嘛,所以我乾脆跟我媽說,畢業後要留下來工作、生活。」這樣的決定太過兒戲?太過戀愛大過天?事實是,因為愛情,Dorie早就在台灣落了根,不能輕易離開了。

 

 

因為常看偶像劇,馮慧茵直覺台灣男人條件不錯,所以與丈夫(當時是同校同學)認識短短半年就決定拍拖。「雖然他和我想像中的台灣男孩不一樣,但為人老實、沒機心,又不花心,給我一種很穩定安心的感覺。」

 

  浪漫美好的愛情,向來是在異地生活的最好養分。不過台灣、香港兩地距離相近、生活模式相似,本來就沒有甚麼難適應的地方吧?「機車太多、太吵了!」Dorie半帶投訴說:「以前看劇,覺得台灣的環境很令人心曠神怡;殊不知有很多個夜晚,我都被隆隆的機車引擎聲吵到睡不好,心情也會變得很煩躁。」台灣電單車多是事實,但不會構成那麼嚴重的問題吧?平時去旅行也不覺?她接著解釋:「酒店都裝了隔音板。台灣民宅都較矮,而且都不會裝隔音板,回音特別大。都是因為那些『屁孩』(台灣用語,用來形容不成熟、調皮搗蛋的青少年)愛耍型,把機車的消音管拆掉。」

 

  讓Dorie難忍的,還有來自宮廟的噪音污染。眾所周知,台灣的宮廟數量眾多,據內政部統計,全台灣共有1.2萬間宗教寺廟,大多數分布在台南、高雄、屏東等。「他們經常舉辦慶典,不是燃放鞭炮,就是敲鑼打鼓,真的很吵!」

 

  現時在進出口貿易公司從事文職的Dorie,直言踏入職場後才更了解到台灣文化,譬如台灣人做事習慣道明前因後果,她不能直接對同事說「我想你幫我怎樣怎樣」。也許這是出於負責任和禮貌的表現,但對追求效率、做事乾脆的香港人來說,正是一大挑戰。她說:「有時不小心衝口而出,馬上就要補回一句『謝謝你』、『麻煩你』,就是嘴要甜一點。」難道這就是很多人常常覺得台灣女孩說話較嗲、較溫柔的原因?這時,視訊中的Dorie下意識嘆了口氣,不知道是否想念朋友之間說話「串來串去」、尖酸中其實帶著愛的爽快?

 

  真沒想到,從偶像劇走入現實生活,最大的落差不是愛情,而是生活環境!

 

  去年11月初,Dorie和男友結束愛情長跑,正式成為台灣媳婦。每次聽到有朋友喚她「王太」,她總是露出幸福又滿足的笑容,一副樂不可支的樣子。「我們不但性格相似,連喜好也相似,所以拍拖9年來一直都沒甚麼爭拗。」怪不得他倆結婚還未滿一年,身邊朋友卻感覺他們像一對老夫老妻,甜蜜中有著一份寧靜和諧。

 

有甚麼拍拖趣事?Dorie笑說:「他本身很喜歡看港劇,所以我們都會一起煲劇。所以他已經能聽得明、說得出大部分廣東話。有時帶他去香港見我家人和朋友,都不能說他壞話,就是因為他知道我們在講甚麼。」

 

不能飛的日子,最想念媽媽煲的老火湯。

 

  談結婚,總讓人想到港台結婚文化大不同。譬如香港人認為「雙立春」是結婚好年,台灣老一輩人卻視為「孤寡年」,擔憂後輩會結兩次婚、守寡;又譬如香港的「過大禮」,在台灣人眼中則是訂婚禮,除宴客外,還有「拜別父母」、「拋扇」、「潑水」等傳統禮俗。不說不知,原來「拋扇」是讓新娘丟掉過去的壞脾氣;「潑水」則有消災、洗淨以及娘家人的祝福等含意,藉此告訴女孩出嫁後都仍有娘家給她靠,可不是「嫁出去的女兒就像是潑出去的水」的意思!Dorie說:「慶幸夫家的人都沒有很追求傳統,所以一切禮節都可以從簡。」

 

雖說港台結婚文化大不同,但由於兩人都不是固守傳統的人,所以很多禮節都從簡了。圖為馮慧茵在香港過大禮的聘禮物品。

 

  大約3個月前,Dorie為在港的媽媽帶來了一個好消息:她懷孕3個月了!但由於新冠肺炎疫情仍然肆虐,台灣暫停所有非台籍人士入境,Dorie媽媽只能透過視像通訊來了解女兒的情況,常常提醒她要多吃甚麼、不要吃甚麼。「很想念媽媽煲的老火湯,她有教我們怎樣煲,但我們就是學不會。台灣這邊沒有水魚湯、花膠湯這些滋陰補湯的概念,喝的都是貢丸湯、蘿蔔湯……」怕不夠營養嗎?「不怕,醫生都會給我吃孕婦維他命來補充營養,飲食習慣照平常就可以,不用不停吃各式各樣的補品。」她又特別提到,孕婦在台灣受到很好的照顧,坐捷運可以找服務人員幫忙找位子;分娩後也可以住月子中心,由專人幫忙照看嬰兒,新手媽媽自然可以好好休養身體。

 

  11年時間,讓Dorie由女孩變成人妻、人母,與「夫家」台灣的連結亦慢慢愈得更深。那麼「娘家」香港呢?「香港是我出生、成長的地方,我的家人、朋友都在那裏,我不會完全拋棄香港。我會說自己是半個香港人、半個台灣人。」談到香港去年爆發「反修例運動」以及由此衍生的一連串風波,她表示一直都有留意,亦直言:「很多台灣人都很關心香港的情況,但見愈來愈多港人有意移民台灣,或多或少都會擔心會加重本地社會福利負擔。」心情甚是矛盾。

 

  根據港、台兩地傳媒報道,港人移民台灣的數字屢創新高,去年港澳人士赴台設籍共有1.1萬人,較2018年增達15.3%。單是今年首4個月,已有近6,000名港人入籍台灣。

 

  「其實移民並不是容易的決定,除非該地給了你很大的誘因,否則被迫離開自己熟悉的地方、重新適應新的環境和文化,是很辛苦的一件事。」Dorie無疑比很多人都幸運。

 

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雖然成長背景、生活文化不同,相處時或會有磨擦,但友善熱情的馮慧茵還是在台灣結識到不少好友。

 

22/12/2023

聖誕燈飾全城打卡!本地設計師昔日將電影場景、演唱會舞台化身商場聖誕燈飾!懷念富溫度感裝置,設計師湯兆榮:希望令大家變返一個小孩!

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  踏入12月,香港每個角落都被聖誕節點亮,這個商場有戶外太空熊,那個商場中庭放置巨型北極熊,就連平日摩登感十足的高樓大廈也掛滿閃爍的燈飾!今年聖誕,你到過多少個地方打卡?每一個發光發亮、無論小型得可觸碰,還是如整座山般巨型的裝置,在鏡頭一秒拍下之前,不知經過多少設計師和人員的努力!設計師Andy湯兆榮以往設計過大大小小的商場聖誕裝飾,或許你和我都曾在他的心血面前拍照留念。究竟從設計師眼中,聖誕裝飾傳遞著甚麼訊息?他最想為人帶來怎樣的體驗?怎樣的聖誕裝飾最令人難忘?

 

 

 

自小對「美」執著埋下讀設計的願望

 

  每次見到Andy都是一身斯文的打扮,衣服上只要有一條皺褶,也要立刻處理好。原來這種整潔與愛美的心,早於幼稚園就開始萌生。Andy回憶起小時候與媽媽的對話:「當時上學的鞋子是布鞋,縫線位置有點皺了,我嚷著一定要換一對,否則不上學」。長大後對藝術產生濃厚興趣,中小學的壁報板成為他展現天賦的舞台,更主動請求視覺藝術科老師讓他報會考,整理自己的作品集!在學期間,一次偶然參觀大學的設計學生畢業展,對於中學生的Andy而言,無疑是大開眼界,對於設計學生的作品嘆為觀止,於是立志要考入設計系!

 

  中學畢業後,Andy果然成功投考香港演藝學院的舞台設計科,幾年間在不分晝夜埋頭苦幹,一手一腳建造出屬於自己的設計、模型,逐步把天馬行空的想法活靈活現地呈現於人前,過程辛苦卻無比享受。

 

 

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不限制自己的設計路:演唱會、劇院設計也可搬到商場?

 

  在設計界打滾幾十年,做的同樣是設計,但Andy不時都會轉換範疇,初出茅廬時做過電視台、零售店舖的櫥窗設計,期後做過大型的紅館演唱會舞台設計,許多當紅的歌手可以在台上發光發亮,Andy可說是幕後功臣之一。

 

  連紅館也可以成就解鎖,自認坐立不定的Andy形容每個範疇有一點成就後,就想涉獵其他方面的設計,他當時不禁在想:下一步要「解鎖」甚麼?想著想著,一次機緣巧合碰見合作過的商場負責人,請求他仗義幫忙處理聖誕裝飾,Andy便找到他的答案——開展了商場聖誕裝飾設計之路;以往很多銅鑼灣、尖沙咀等大型商場的裝飾也出自Andy手筆!

 

  Andy一邊與商場洽談,一邊很想融合自己舞台設計的經驗到商場中:「當時商場有一套電影《如果愛》的合作(項目),我們就把商場本身的樓梯設計打造成一個劇院般,上面有一座水晶燈,面向港人最愛的維港景色,十分華麗。」Andy始終沒有獨攬功勞,過了數年,他依舊雀躍地說出這是商場得天獨厚的先天環境優勢,造就了這個大型且奢華的聖誕設計。除此之外,另一年Andy又大膽地把外國的火車站「搬到」同一個商場,兩邊裝飾到如英倫的紅磚設計車站,讓路過的消費者頓時置身車站中,感受「外國」的節日氣氛!

 

電影《如果愛》聯乘尖沙咀商場聖誕裝飾
(受訪者提供相片)

 

(受訪者提供相片)

 

  除了高貴典雅的聖誕裝飾,有時Andy內心也住了一個小孩:「當時剛剛開始做聖誕裝飾,經驗尚淺卻很想把雪景帶到從不下雪的香港,於是想到用化工原料營造仿真雪,看到像真度甚高十分興奮,立即鋪滿整個商場。」Andy一心只想營造既浪漫又歡樂的氛圍,萬萬沒想到成為了設計師的噩夢!「那時想著只要以圍欄圍著仿真雪,大家就會只遠觀而不動手,豈料大家太興奮,小朋友又情不自禁地拿下雪球四處擲!」一天過後,商場關門,留下的是踩到滿地黑色的腳印及污跡,Andy也要親力而為幫忙「剷雪」及清潔!

 

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設計怎變宗旨仍未變

 

  經過疫情、經濟環境轉變,加上潮流追求「快、靚、正」,連聖誕裝飾也要「打卡友善」,很多商場的大型兼有主題性的聖誕裝飾不復見,轉為一個個小型裝飾,大家只要用電話,輕鬆按一下按鈕就能拍下聖誕照片,Andy認為不同年代有不同需要。「當現在的金錢預算並非無限量時,寧願做幾個富有話題性的小型裝飾,反而可以製造更多迴響,供人拍照的熱點又多了,還可以試試市場反應。」雖然Andy現時已沒有為香港商場設計節日裝飾,但仍有為內地商場作設計顧問,他說:「其實內地接受程度慢慢變大,今年就為上海的商場打造了一個巴黎為主題的裝飾,同樣受大眾喜愛」。

 

Andy為內地商場聖誕裝飾設計擔任顧問。
(受訪者提供相片)

 

Andy為內地商場聖誕裝飾設計擔任顧問。
(受訪者提供相片)

 

  不過,無論他的設計放在何方,仍然離不開一個宗旨——溫度感。「每做一項設計,都想遊客得到共鳴,希望大家不只覺得聖誕裝飾很華麗、很漂亮,還想他們會被觸動,無論日常生活多繁忙、有多少重擔,來到都可以變回一個小孩,好像進入夢幻世界般放下一切。」

 

  聖誕前、中、後期忙得團團轉,Andy還會如大眾般對聖誕節充滿期待嗎?他說現在放下這些設計工作,多數會去旅行渡佳節,但以往即使完成工作,也不會怠慢,還有一件必做的事,「以往裝飾正式開放後,我會以一般遊客身份走進打卡的人群中,聽聽他們的感受,無論好壞也會十分感恩他們的討論。」作為設計師,Andy習慣長期處於幕後,即使裝飾大受歡迎,大家多數也不會主動了解背後的設計概念及設計師來頭,Andy只希望大家以往遇過出自他手筆的設計時,曾有過歡樂的時光。

 

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以「香港設計師」身份為榮!

 

  無論在商場聖誕裝飾設計,抑或在其他設計範疇,Andy都奪過無數個大大小小的獎項,但他最自豪的始終是「香港設計師」這個身份。他回憶起當時有份為尖沙咀商場賣力的幾年,他不禁說:「看著這片香港人有共鳴的維港景,自然地產生了使命感,當時一心只想著不能丟香港設計師的架,很想讓人知道本地設計師的實力絕不遜色」。

 

  轉換方向,專注室內設計的Andy,有沒有對這些大型裝飾項目感到不捨?他娓娓道來:「最不捨的應該是遊客們拿著相機拍照的開心笑臉,希望有更多新晉設計師嶄露頭角,令香港的聖誕節更閃爍」。Andy沒有想過轉行,亦沒有想過何時退休,他說:「就算有天沒有人找我工作,我要在街頭賣藝作畫也好,我仍然是對設計及藝術感到熱情無比」。

 

 

 

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