財智

缸邊隨筆
08/07/2022

寫給新政府

#郊野公園 #房屋問題 #教育 #外判

  「廣廈之歡空想亦快」是清朝一幅對聯的下聯,講的是窮人無屋住,諗下有間大屋都happy,這是個無奈的自我安慰。遠在唐朝,杜甫也寫了:「安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏」。由唐至清,貧無立錐之地的問題,一直解決不了,特區政府要怎樣才能解決?

 

(iStock)

 

  1960年代,大量國內同胞湧港,當時港英政府用三招來應付。

 

  (1)容許山邊建木屋,大坑東、馬仔坑、鑽石山等等都曾是木屋區,後設寮仔部來管理之。

 

  (2)暫准業主將騎樓用玻璃封了,只用留下逃生活動窗便可,此例至今仍存在。前曾特首麥當勞道屋的騎樓落地大玻璃被指違例,是因為他沒有留下個活動窗。

 

  (3)建七層大廈徙置屋,每人居住面積35平方呎,公共浴廁、廚房在走廊。居住環境絕不理想,但今時不少成功人士都是住木屋、住公屋出身的,話居住環境不好,窒礙了向上流動是站不住腳的,不少富二代,屋大車大,也只是爾爾。這個認識跟下文講的教育有關係。

 

不徵郊野公園地 建屋需求永無解

 

  港英政府為推行高地價政策,就將廣大的新界地、農地,劃為郊野公園,七百萬港人就只能住在已開發的約7%土地上。當港人收入增多,就不會滿足於人均35呎的居住面積。今時港府想執正,要求人均居住空間在20至22平方米,即是200多平方呎,此即在人均35平方呎的基礎上增加6至7倍的土地需求,雖然樓宇建高可解決部分困局,但始終不肯向郊野公園要地,是永解決不了本港建屋用地需求。

 

  無殼一族,即廣大市民,絕不介意用些郊野公園地,地產商、一些環保人士,會反對用郊野公園地。擺在特區政府面前的,是你要解決無殼一族的居住問題,還是做「講就無敵,做就無力」的政府,如何做?

 

  (1)解散今時的城規會,其功能由政府掌握,為甚麼要解散今時城規會,不用多說。

 

  (2)制定要徵用幾多郊野公園面積,並公諸於眾。我以前計過條數,要建80萬個單位才夠。

 

  (3)用此郊野公園地,只建公屋或居屋,屋不許私賣,亦不許繼承(如要繼承,要申請),原屋主死後,屋交回政府配予他人。

 

  (4)這些屋要真每人20至22平方米,屋內要有兩廁,因未來之屋是要許Work from home和要做家居隔離用。

 

  (5)這些居所要有公眾聚會空間,以便青年人創業時做腦震盪。

 

  (6)配套措施不是工廠,仲邊有人做工人吖,但要方便私人創業。

 

  一言括之,新建之屋,不單要來瞓,更要用來居家工作、創業、防疫用。新政府,是否應有新思維。

 

  教育,是香港未來經濟發展的基石,但要怎麼樣的教育?

 

  (1)要讀歷史。不讀歷史,會易認賊作父,亦會易失去民族尊嚴,更易被美國佬的顏色革命胡弄。

 

  (2)學好英文。香港是兩文三語,英語能力是目前港青年贏國內青年的一個優勢,可惜這優勢是在回落中,原因是我們學校教英語的方法不太妥,精英班用這些教法OK,但籮底橙班用這些教法就是De-learning。怎樣使籮底橙班的學生也可以順暢地讀出《Finanical Times》文章,找雷賢達,他和他太太一直有幫低下基層學生去學好英文,可以由A、B、C、D都唸不齊到可以讀出《Finanical Times》文章及用英語演講,贏出《南華早報》的比賽,有實績,不是胡扯,怎做到,有關部門找他們好了。

 

  (3)要鼓勵學生參加制服團隊。今時不少僱主謂新入職員工工作散漫,其中一個原因是對自己無信心,不自制,香港無軍訓,但參加制服團隊可以改善下。

 

  香港老齡化將嚴重,對港醫療有甚麼要求?要配合就要知道老人家將會有甚麼病。數年前,筆者首與盧寵茂醫生和華大基因商討,我們耕田的義工,可否找華大基因找出義工們可以有甚麼的遺傳或基礎病,找出了,就可以治病於未病,又或改變下生活習慣,免發病,今時筆者亦同樣向盧醫生提出這個,有興趣的,可參加,怕洩漏基因私隱的,就不參加,等發病好了。

 

  政府施政,很多時是外判,理論上,貨比三家,其價應可合理,但實際這個搵三個Quotation之舉是千瘡百孔,害到政府花了錢,但利不了民。例如:

 

  (1)有人承了公屋翻新油漆工程,問他,嘩!啲灰水喺水噃。他謂,無法,大判、二判、三判下來,只得三毫子油一呎,不油屋水點得。結果,居民媽媽聲,話政府行而不果。

 

  (2)有人投標供應政府電腦,個電腦價低於市價。問佢點賺錢,簡單,張標書只比較電腦價,但還有其他配套物件要提供,但就不用對比價,結果就是電腦平平,電腦張枱、椅就貴貴。凡此種種要寫可以八千字,有關部門自己改好了。

 

 

  如唔知點改,請看Dailo跟伏爾克的訪問(請【按此】觀看「訪問伏爾克」),伏爾克不單是美儲局長,其父曾在1930年代為一個幾乎破產市的市長,但就做出好成績,無罪案,原因是:

 

  (1)effective governing

 

  (2)no corruption。


 

  伏爾克受其教誨,做美儲局長時,以身作則(唉!今時有美儲官員內幕買賣),退休後亦成立了個Volcker Alliance(請【按此】觀看「Volcker Alliance」)去推動effective management of government to achieve results,有興趣的官員們,可登入該Link去查看。

 

  新政府工作量不少,但最重要的工作是:

 

  (1)effective government;

 

  (2)學好怎處理外判。

 

  (投資涉風險,每投資者承受風險程度不一,務必要獨立思考。筆者會因應市況而買賣。)


 

07/03/2024

香港遊|粉嶺一日遊4大玩樂+美食推介!最新郊野公園睇紅杜鵑 / 黃子華《毒舌大狀》取景地 / 40年老字號超人氣豬手牛丸秘製辣椒醬

#粉嶺 #輕旅行 #Travel news #打卡熱點 #Food News #一日遊 #週末好去處 #本地遊 #玩樂 #郊野公園 #行山 #行山郊遊 #前粉嶺裁判法院 #毒舌大狀 #導賞團 #群記牛肉圓豬手 #老字號 #麵店 #Cafe #CoHee

  紅花嶺郊野公園正式在3月1日成立,可能大家都會對這個郊野公園產生好奇,所以今次就會介紹一個紅花嶺郊野公園的2條郊遊徑。另外,去完之後再可以回到粉嶺玩一日,當中包括毒舌大狀取景地及40年老字號豬手麵店,今次就來次粉嶺一日遊吧!Let's go!

 

延伸閱讀:

西環西營盤一日遊!6大玩樂+美食行程:DJ阿正型格café /古蹟高街鬼屋遊 / 教主盧瀚霆打卡壁畫 / 衛詩雅推介排骨麵

 

粉嶺一日遊│1. 紅花嶺郊野公園:最新!一共開放2條郊遊徑!春天睇紅杜鵑、秋天睇芒草

 

  面積約530公頃的紅花嶺郊野公園是香港第25個郊野公園,北面與深圳梧桐山風景區的山脈相連,南面則是八仙嶺郊野公園。郊野公園內有不少屬高保育價值的物種,好像是紅杜鵑、土沉香、大草鶯及灰伏翼。

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

  現時紅花嶺郊野公園有2條郊遊徑,包括蓮麻坑郊遊徑及紅花嶺郊遊徑,這2條路線都是3星路線,有機會要走約4至5小時,所以大家計劃行程要留意自己的體力、遠足經驗及天氣情況。另外,保持遠足禮儀保護郊野,「自己垃圾自己帶走」。好!先看看蓮麻坑郊遊徑,蓮麻坑郊遊徑全長2.6公里,大家可以在三百年歷史的客家村落蓮麻坑村起步,沿蓮麻坑郊遊徑拾級而上,除了可以看到山巒,盡頭可以看到一座外型獨特的麥景陶碉堡(礦山),碉堡在2009年被評定為二級歷史建築。繼續向朝紅花嶺進發,可以看到紅花嶺獨特生境,南坡被高地草原覆蓋,北坡為次生林,與深圳梧桐山風景區山脈相連,更有機會看到紅杜鵑與大草鶯。

蓮麻坑郊遊徑詳細路線

前住方法:專線小巴路線 59K在邊境禁區前下車,沿連接路徑步行約20分鐘前往蓮麻坑村,到達郊遊徑起點。

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

 而紅花嶺郊遊徑方面,大家可以沿郊遊徑上行登上亞公角,可以望沙頭角以至深圳鹽田風光。登上二峒、三峒,再沿山脊線一直走至紅花寨,繼續走到達觀景點則可遠眺八仙嶺、黃嶺群山。每逢春天,紅花嶺山頭上開滿紅杜鵑,在冬季則可以看到芒草。

 

紅花嶺郊遊徑詳情

前住方法:可乘搭 專線小巴路線 55K或九巴路線78K,前往沙頭角公路-石涌凹段的担水坑站,再經山咀村路步行約30分鐘前往郊遊徑起點。

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

圖片來源:afcd.gov.hk

 

  紅花嶺郊野公園雖然不是在粉嶺,但行完之可以坐專線小巴路線55K到沙頭角公路上水分區警署外下車,在粉嶺繼續吃吃喝喝。

 

紅花嶺郊野公園

地址:新界東北邊陲的沙頭角

詳情按此

 

下一頁:新界第一所裁判法院!黃子華主演電影《毒舌大狀》取景地

 

粉嶺一日遊│2. 前粉嶺裁判法院:新界第一所裁判法院!黃子華主演電影《毒舌大狀》取景地

 

  第二個要介紹的地方是前粉嶺裁判法院,前粉嶺裁判法院在1961年啟用,是新界第一所裁判法院,而在2012年通過「活化」計劃下變成了香港青年協會領袖學院,現時仍保留許多殖民時期建築風格,不論是多層高的窄長型窗戶、新古典建築特色的樑托門框、連裝飾鐵製扶欄的樓梯、水磨石磚、馬賽克瓷磚等等。

 

圖片來源:leadershipinstitute

 

圖片來源;heritage.gov.hk

 

圖片來源;heritage.gov.hk

 

  而這更是2023年大熱港產電影《毒舌大狀》的其中一個取景地,黃子華都在這個地方拍攝電影,所以Fans一定要留意!如果大家都去前粉嶺裁判法院打卡的話,可以在香港青年協會領袖學院網站登記費用全免的導賞團,會有青年文化大使帶領大家穿梭於法院內不同的角落,了解保育工作,並重溫法院及新界的變遷。

 

前粉嶺裁判法院古蹟導賞團

地址:新界粉嶺馬會道302號

詳情按此

 

下一頁:40年老字號麵店食彈牙豬手配秘製辣椒醬

 

粉嶺一日遊│3. 群記牛肉圓豬手:40年老字號麵店食彈牙豬手配秘製辣椒醬

 

  大家有沒有聽過「群記牛肉圓豬手」呢?如果平時很少機會到粉嶺,就趁今次一日遊去吃一吃吧!有40年的老字號麵店「群記牛肉圓豬手」主打家鄉牛肉炸卷、鹵水豬手及牛丸。很多人為了吃到一份「粉嶺名物」,都會一早進去粉嶺。豬手麵湯底清甜,豬手爽滑彈牙,十分入味,大啖咬下去會感覺到滿滿的骨膠原!而自家製牛丸大大粒,彈牙得來又充滿牛味,正!最後,食辣的朋友,一定試一下它的秘製辣椒醬,因為很多網民都大讚,指香辣兼備,令到所有食物味道昇華!不過,大家要留意,如果你真的想試「群記牛肉圓豬手」,就要早一點,因為賣完就沒有了!

 

 

圖片來源:discoverhongkong.com

 

群記牛肉圓豬手

營業時間:上午11時至下午5時15分

地址:新界粉嶺聯和墟聯昌街5號豐景樓地下

 

下一頁:前粉嶺裁判法院地下!大落地玻璃配榻榻米座位人氣Cafe

 

粉嶺一日遊│5. CoHee:前粉嶺裁判法院地下!大落地玻璃配榻榻米座位人氣Cafe

 

  最後一間要介紹的是人氣Cafe CoHee,在粉嶺的CoHee是元朗錦田的人氣Cafe CoHee Studio的分店,更在前粉嶺裁判法院地下,十分方便。環境方面,大家可以看到大落地玻璃,陽光照進咖啡廳內,邊喝咖啡可以邊感受到陽光的溫暖;而店內設有榻榻米座位,進去後有種去了日本的感覺。

 

 

圖片來源:CoHee

 

 圖片來源:CoHee

 

  很多人都大讚高質的CoHee主打手沖咖啡,咖啡有多款咖啡豆可選擇,適合愛咖啡之人,而食物以烘焙麵包、意粉、薯條、All Day Breakfast為主,推介菜有明太子小龍蝦扁意粉。大家去前粉嶺裁判法院參觀的話,可以過來試試!

圖片來源:CoHee

 

圖片來源:CoHee

 

 圖片來源:CoHee

 

CoHee

營業時間:上午9時至下午6時

地址:粉嶺馬會道馬會道302號地舖

詳情按此

 

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