若僅21家肉商出事 高永文︰或縮禁令

　　【晴報專訊】巴西黑心肉恐慌未除，食衞局局長高永文昨與巴西駐港總領事會面促交代詳情，並指若確認僅21間肉商有問題，不排除會縮減禁止入口範圍。麥當勞亦宣布，為釋除公眾疑慮及令顧客安心，暫時停售「香烤雞翼」。

 

本港禁入口巴西肉，凍肉價格漲升。

 

　　本港禁止巴西凍肉進口措施，引來業界批評。食物及衞生局局長高永文昨與巴西駐港總領事會面後說，已要求對方就事件提供更多資料，以便港府調整措施。他指，若巴西能保證除受查的21間肉商外，其他來自巴西的產品都無問題，並可提供衞生證明書，本港可考慮縮減禁止入口範圍。

 

高永文要求巴西提供更多資料，以便港府調整措施。

 

　　另外，食環署昨邀請凍肉入口商、分銷商及食肆等業界人士會面，逾百人出席。香港餐務管理協會主席梁振華會後稱，有反映禁入口巴西肉大大影響生意，凍肉價格亦升了30％，惟當局未提出確實方案應對。

 

　　凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興昨於電台節目批評港府做法造成市場信息混亂，要求港府查清涉事巴西肉商產品是在港銷售或轉口，釐清有無黑心肉已流入市面。餐飲聯業協會會長黃家和則指，巴西肉佔餐飲業供應60％，暫未見存貨有問題，不贊成全面禁售。

 

麥記停售香烤雞翼

 

　　醫管局表示，公院昨起停用巴西肉；此前40％料理中肉類來自巴西。本港麥當勞則承認，「香烤雞翼」、「香烤雞腿」和「麥香雞」部分批次曾用巴西肉，但未向涉事的21間廠房進口食材；目前已預防性停售「香烤雞翼」，至於另外兩款產品現時出售食材全來自大陸。半島酒店亦指，食安中心頒布進口禁制令後，已即時停用巴西進口的所有肉類。

 

　　至於一田百貨則指，巴西凍肉佔其貨源少於2％，一向有向不同國家取貨，目前肉類存量充足，價格未受影響。永旺百貨指巴西肉已全數下架，目前主要售美、日、澳等地肉品。

 

 

轉載自: 晴報

• 

【與拍賣官看藝術】常玉作品屢創天價，背後其實藏著跌宕起伏的人生► 即睇