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Fly with Luna - 夏月
30/01/2019

去日本要避開公眾假期!2019年不可不知的日本十連休超級黃金周

#日本 #請假攻略 #公眾假期 #Travel

  大家可能奇怪,已經踏入2019年快一個月了,筆者現在才寫請假攻略,是否遲了一點。本來筆者都沒有打算寫,但最近筆者跟身邊朋友談起,有很多人都不知道今年日本有十日連續公眾假期,所以筆者要趕緊提醒大家一下。

 

十連休超級黃金周

 

(圖片取自SankeiBiz

 

 

  由於日本新一任天皇將於5月1日登基,此日被定為公眾假期,加上原本4月29日和5月3日都是公眾假期,根據日本法例,兩個公眾假期之間的平日也會被定為假期,所以4月30日和5月2日也成為假期,再緊接五月初的黃金周,4月27日至5月6日的十連休超級黃金周便是這樣誕生。

 

  • 4月27日(星期六)

  • 4月28日(星期日)

  • 4月29日(星期一)昭和之日

  • 4月30日(星期二)假期

  • 5月1日(星期三)新天皇即位之日

  • 5月2日(星期四)假期

  • 5月3日(星期五)憲法紀念日

  • 5月4日(星期六)綠化之日

  • 5月5日(星期日)兒童節

  • 5月6日(星期一)兒童節補假

 

  香港的打工仔最大興趣便是放假去旅行,無論係long weekend快閃遊,或是十多天悠長假期,總有捧場客。放假形式大致可以分兩類人,第一類是「連假一族」,大多是連著公眾假期放假,可能是年假不多,可能是夾小朋友學校假期。第二類是「避假一族」,避開公眾假期,避開旅遊旺季貴機票貴酒店。哪一類也好,筆者建議你們都要避開日本公眾假期,因為當地人自己都放假,一來酒店貴些,二來一些餐廳和商店會休息,最令人怕怕是周圍人山人海,車又多,排隊又耐些,塞車又耐些。

 

一圖看清楚兩地的假期,紅方框為香港假期,藍圓框為日本假期。

 

1月至3月

 

紅方框為香港假期,藍圓框為日本假期。

 

日本假期

  • 元旦:1月1日(星期二)

  • 成人之日:1月14日(星期一)

  • 建國紀念之日:2月11日(星期一)

  • 春分之日:3月21日(星期四)

 

香港假期

  • 元旦:1月1日(星期二)

  • 農曆年初一:2月5日(星期二)

  • 農曆年初二:2月6日(星期三)

  • 農曆年初三:2月7日(星期四)

 

香港連假攻略

  • 2月2日(星期六)至2月10日(星期日),請2日放9日

 

避開日本連休

  • 2月9日(星期六)至2月11日(星期一),連休3日

  • 3月21日(星期四)至3月24日(星期日),請星期五便可連休4日

 

筆者的Travel Wish List:北海道

 

札幌冰雪節,舉辦日期至2月11日。可欣賞各國製作的冰雕,晚上有亮燈,會場還有溜冰場和美食攤位等。(圖片取自歡迎光臨札幌

千歲支芴湖冰濤節,舉辦日期至2月17日。以湖水打造的冰雕,晚上亮燈後五光十色,逢星期六、日和假期還會有煙花,白雪與絢爛煙花互相映照,想必十分夢幻。(圖片取自歡迎光臨札幌

小樽雪燈之路,舉辦日期至2月17日。燭光球漂浮在小樽運河上,襯托古城鎮風景,情人節在這裏度過好不浪漫呢!(圖片取自歡迎光臨札幌

 

4月至6月

 

紅方框為香港假期,藍圓框為日本假期。

 

日本假期

  • 昭和之日:4月29日(星期一)

  • 假期:4月30日(星期二)

  • 新天皇即位之日:5月1日(星期三)

  • 假期:5月2日(星期四)

  • 憲法紀念日:5月3日(星期五)

  • 綠化之日:5月4日(星期六)

  • 兒童節:5月5日(星期日)

  • 兒童節補假:5月6日(星期一)

 

香港假期

  • 清明節:4月5日(星期五)

  • 耶穌受難節:4月19日(星期五)

  • 耶穌受難節翌日:4月20日(星期六)

  • 復活節星期一:4月22日(星期一)

  • 勞動節:5月1日(星期三)

  • 佛誕翌日:5月13日(星期一)

  • 端午節:6月7日(星期五)

 

香港連假攻略

  • 4月13日(星期六)至4月22日(星期一),或4月19日(星期五)至4月28日(星期日),請4日放10日

  • 其餘清明節、佛誕和端午節都是long weekend,連放三日

 

避開日本連休

  • 4月27日(星期六)至5月6日(星期一),十連休

 

筆者的Travel Wish List:百合之濱(鹿兒島縣與論島)

 

百合之濱被稱為「離天堂最近的地方」,只有在退潮時才出現的白色沙洲,此神祕絕景一直高踞筆者的Wish List頭幾位。(圖片取自與論島觀光指南

波浪紋的白色沙洲是退潮留下的痕跡,潮漲即逝。(圖片取自與論島觀光指南

Tiffany Blue的海水如透明般清澈,陽光照耀下,閃閃發光。筆者的心已經飛往這個小島。(圖片取自與論島觀光指南

 

預測2019年出現的日子

4月:7日至10日、19日至24日

5月:5日至10日、18日至23日

6月:3日至8日、17日至21日

其餘日子可查官網

 

7月至9月

 

紅方框為香港假期,藍圓框為日本假期。

 

日本假期

  • 海之日:7月15日(星期一)

  • 山之日:8月11日(星期日)

  • 山之日補假:8月12日(星期一)

  • 敬老之日:9月16日(星期一)

  • 秋分之日:9月23日(星期一)

  • 盂蘭盆節不是正式假期,但很多公司都會休假,讓員工回鄉祭祖,由8月13日(星期二)至8月15日(星期四)前後,每個地區或每間公司略有不同。

 

香港假期

  • 回歸紀念日:7月1日(星期一)

  • 中秋節翌日:9月14日(星期六)

 

香港連假攻略

  • 這三個月只有連著七一的long weekend,連放三日

 

避開日本連休

  • 7月13日(星期五)至7月15日(星期一),連休3日

  • 8月10日(星期六)至8月12日(星期一),連休3日

  • 若盂蘭盆節可休假,8月10日(星期六)至8月18日(星期日),連休9日

  • 9月14日(星期六)至9月16日(星期一),連休3日

  • 9月21日(星期六)至9月23日(星期一),連休3日

 

筆者的Travel Wish List:宮島水中花火大會(廣島縣)

 

日本眾多火花大會當中,筆者認為宮島水中花火大會以海中紅色鳥居為背景最為特別和有代表性。(圖片取自廣島縣旅遊官方網站

另一特別之處是有些煙花會從海面向天空爆發,聲音份外響亮,並呈扇形在夜空中綻放閃耀。(圖片取自廣島縣旅遊官方網站

筆者雖曾到訪日本三景之一的宮島,但觀賞水中花火大會和被夜燈照亮的神社仍是筆者的Wish List之內。(圖片取自廣島縣旅遊官方網站

 

宮島水中花火大會

日期:2019年8月24日(星期六)

時間:19:30 - 20:30

官網:http://www.miyajima.or.jp/event/event_hanabi.html

 

10月至12月

 

紅方框為香港假期,藍圓框為日本假期。

 

日本假期

  • 體育之日:10月14日(星期一)

  • 即位禮正殿之儀:10月22日(星期二)

  • 文化之日:11月3日(星期日)

  • 文化之日補假:11月4日(星期一)

  • 勞動感謝之日:11月23日(星期六)

  • 12月31日(星期三)除夕也不是正式假期,但很多公司都會提早關門或休假。

 

香港假期

  • 國慶日:10月1日(星期二)

  • 重陽節:10月7日(星期六)

  • 聖誕節:12月25日(星期三)

  • 聖誕節翌日:12月26日(星期四)

 

香港連假攻略

  • 9月28日(星期六)至10月7日(星期一),請4日放10日

  • 12月25日(星期三)至1月1日(星期一),請3日放8日

 

避開日本連休

  • 10月12日(星期六)至10月14日(星期一),連休3日

  • 11月2日(星期六)至11月4日(星期一),連休3日

  • 究竟年尾要避一避還是去湊熱鬧買新年福袋,真是各有喜好。

 

筆者的Travel Wish List:天空樂園(長野縣阿智村)

 

阿智村被日本環境省定為日本第一星空村,天空樂園在海拔1,400米高,一個沒有光污染的秘景。(圖片取自天空樂園

被群山環繞,以天為被,地為床,仰望無數閃耀星星,筆者相信必被奧妙的大自然感動。(圖片取自天空樂園Facebook

從4月中旬到10月中旬,沒有下雪的季節是最好的日子來一趟星星之旅。(圖片取自天空樂園

 

  大家可記得一年多前筆者最初幾篇文章寫甚麼?下一篇文章是跟它有關的,密切留意!

 

12/06/2024

東京朝聖日本第一間咖啡專門店:琥珀咖啡!呷著罕有陳年咖啡,感受昭和氣氛與咖啡職人精神

#日本 #旅行 #東京 #銀座 #咖啡店 #咖啡 #琥珀咖啡 #美食地圖 #旅遊 # Travel #神職人精神 #Food Map #昭和時代 #Dining #Travel

  大家喜歡喝咖啡嗎?日本人喝咖啡非常普遍,想必是他們的繁忙生活跟香港人一樣需要一杯「回魂啡」,所以無論便利店或自動售賣機都可以很方便買到咖啡,味道也有很多選擇,牛奶咖啡、黑咖啡、炭燒咖啡、微糖、無糖等等,而且通常細細罐,幾口便可喝完,又繼續忙碌。年初東京之行,筆者就是想放下忙碌,所以找了一間特別的咖啡店去放鬆一下,這就是今次要介紹的「琥珀咖啡 」(カフェ・ド・ランブル/Cafe De L'Ambre)。

 

  琥珀咖啡是日本第一間咖啡專門店,由關口一郎創辦。關口一郎最初是從事電影器材相關工作,時常以自己手沖的咖啡招呼客人,逐漸來找他的人不是為談公事,而是為喝他沖的咖啡。後來電影器材公司倒閉,關口一郎原本打算開一間閃光燈相關的公司,但那時候有很多以前的咖啡迷建議他開一間自己的咖啡店,還會為他介紹顧客,就是這樣琥珀咖啡於1948年在西銀座開業,當時銀座最貴的咖啡賣90日圓,而琥珀咖啡就賣100日圓,有些人批評太進取,還嘲諷十日內會結業,不過顧客總是誠實,琥珀咖啡非常受歡迎。到70年代,因隔壁的餐廳發生火災琥珀咖啡才搬到現在的店。關口一郎把一生時間都放在咖啡上,即使超過百歲仍經常出現在咖啡店內,雖然現在已經仙遊,但其職人精神被外界譽為「咖啡之神」。

 

琥珀咖啡藏身於銀座八丁目的一條幽靜小巷中,因為關口一郎認為即使銀座如一個迷宮,顧客都會願意為好東西尋找到這個地方來。

關口一郎的想法絕對沒有錯,除了本地人也有不少遊客來琥珀咖啡朝聖。推開門進來眼見狹窄的通道除了有等候的咖啡迷和一袋袋的咖啡豆,還有撲鼻的咖啡香氣。

通道右邊是烘豆室,放著很有歷史痕跡的烘豆機器,琥珀咖啡賣的都是自家烘焙。

通道左邊還有一個櫃,裡面放著一罐罐的咖啡豆,所以在店內喝過喜歡的也可以將心頭好買回家。

 

下一頁:感受咖啡店的昭和時代氣氛

 

昭和時代的氣氛

 

置身琥珀咖啡店內猶如瞬間穿越到昭和時代,微昏的燈光下,紅色的皮梳化配搭木家具,充滿懷舊氣氛。店內面積不大,梳化位和吧台位共可容納約22人。

若果可以坐在吧台位,便可以一邊視覺上享受手沖咖啡的過程,一邊嗅覺上享受咖啡散發的香醇氣息,最後味覺上品嘗咖啡的味道。

吧台旁有一盞彩色玻璃拼貼及琥珀咖啡英文名的燈,既特別又浪漫。

琥珀咖啡提供英文菜單,而且待應都能以簡單英語溝通,還會根據你喜歡的口味推薦咖啡。

 

下一頁:介紹各式咖啡

 

Coffee Only

 

No.6 Demi-Tasse, single(900円,約HK$45)

No.7 Blanc et Noir “Queen Amber”, single(1,000円,約HK$50)

 

  琥珀咖啡的招牌也寫著「Coffee Only」,所以店內不會有其他蛋糕小吃或其他飲品,他們專注沖咖啡,顧客專注喝咖啡。筆者第一轉點了一杯配方咖啡和一杯招牌咖啡「琥珀女王」。琥珀咖啡以法蘭絨濾布手沖咖啡,咖啡的顏色就如關口一郎為咖啡店起的名字一樣呈琥珀色,入口香醇。「琥珀女王」是將手沖的熱咖啡倒入雞尾酒搖杯再冰鎮,冷卻後加入糖,再倒入高腳香檳杯裏,最後再加上一層無糖煉奶。琥珀女王的外觀黑與白強烈對比感覺有點冷艷,不用攪拌直接喝,味道層次分明,香滑的煉奶伴隨微酸果香的咖啡,在口中融合,順滑可口,女王的稱譽是不遑多讓!

 

Burundi, single(1,500円,約HK$75)

Ethiopia, single(1,500円,約HK$75)

 

  筆者第二轉點了兩杯單品豆咖啡,而且是坊間很少見的陳年咖啡(又稱熟成咖啡)。陳年咖啡豆是將咖啡豆放在有一定濕度和溫度的環境儲存,就好似紅酒一樣,經過發酵等化學作用,會醞釀出不同的味道。而琥珀咖啡的陳年咖啡是使用至少儲存了10年的咖啡豆,在當今的速食文化下,除了品嘗咖啡的味道,也是品嘗時間的風味。深焙的陳年蒲隆地咖啡,入口醇厚,濃郁苦味如黑朱古力。用日曬法的陳年埃塞俄比亞口感順滑,帶有水果酸酸甜甜的風味。由於陳年咖啡豆庫存有限,故不設售賣,只提供店內享用,所以大家若果到訪就不要錯過!

 

下一頁:實用資訊分享

 

實用資訊

 

琥珀咖啡位於銀座八丁目,附近有三個車站,包括東京地鐵Metro和JR的新橋站、東京地鐵Metro的銀座店、東京地鐵Metro和都營地下鐵的東銀座站。(圖片取自Google Maps)

由東京地鐵Metro的新橋站1號出口步行前往約5分鐘。(圖片取自Google Maps)

由東京地鐵Metro的銀座店A4號出口步行前往約6分鐘。(圖片取自Google Maps)

筆者以前也介紹過兩間銀座的餐廳,一間是至愛的蛋糕店,一間是充滿人情味的燒鳥店,大家都可以試試。

 

Read more:In Love with:銀座蛋糕名店Henri Charpentier,戀上栗子蛋糕的幼滑鬆軟

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琥珀咖啡/カフェ・ド・ランブル/Cafe de l'ambre

地址:東京都中央區銀座8-10-15 SBM BLDG 1F(Google Maps

電話:03-3571-1551

營業時間:星期二至六 12:00 - 21:00,星期日及假日

休息日:逢星期一

官網:詳情

Tabelog網站:詳情

 

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