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香港室內設計師 X 日本最大的門鎖製造商UNION

　　我們最新康樂園住宅項目，成為了我們「香港設計，日本製造」成品在全世界的第一位顧客。數年前在貿發局的 Design Inspire上認識了日本最大的門鎖製造商UNION，在幾次交流之後，我們想透過一套門鎖實現兩地設計和工藝的合作。

　　UNION由立野一郎創立，現已發展成為世界上獨一無二門把專業製造商。立野一郎帶著匠人精神，同時深信技術必須不斷革新，不斷挑戰新材質與新工藝，即使時移世變，也能製造別樹一幟的工藝品。故此，打從公司創立之初，ARTWARE這關鍵字便應運而生。ARTWARE是ART與HARDWARE結合，代表著公司核心價值——以獨特的 UNION 方式，回歸工藝的起源，既要超越自身，也要超越同行，面對瞬息萬變的城市，以及變化多端的文化需求，隨時隨地創造推陳出新的產品。到了今天，這種帶有 UNION 標誌的產品系列已成為建造各種住宅、建築物甚至城市公共空間（比如公園欄杆、滅火器）等不可或缺的一部分。我們有幸與UNION合作設計和製造一款以「竹」為概念的門柄。

　　我們從產品概念開始、將手繪圖和3D Model寄到日本；而UNION稍作調整後做了門柄的雛形，幾次來回就確認了最後設計，並用了沙模鑄造（Sand-mould）的傳統手藝製成。這個「香港設計，日本製造」的作品將陸續用在其他項目，並會大量生產，在全球有售。

以「竹」為題

　　這次和日本最大門鎖品牌UNION的合作非常難得，所以我們希望成品有更深層的意義，絕不能馬虎。大家還記得我們為Whisky Bar Mizunara製作日式庭園的project嗎？就在落筆設計門鎖之前，我想起當天合作的園藝師為庭園選了「竹」，竹是東方美學裏不可或缺的意境，在我們的傳統文化中象徵柔中帶剛、風骨；在日本就代表生命力和吉祥。加上在建築設計，竹亦是一種環保永續的材料，啟發了我們以竹為概念的開始。

　　過程中也有挑戰，例如門鎖不能太大，要考慮用料的效益，芯不能太小，要容納螺絲的嵌入。排除了這些限制，我們便重點以竹的節與節之間作為門柄的雛形，門柄貫徹我們的設計，遠看簡單，近看就會發現觸得到的線條和心思。

　　如果有興趣訂購，歡迎告訴我們訂購數量、並提供門的材質、厚度和照片，把這個香港設計、日本製造的成品帶回家！

　　事隔數年，早前再跟進裝修事宜，覆查搭棚報價，不禁咋舌，也不得不承認不只物價，「三行」人工也已經追著通漲三級跳。

　　大廈維修無日無之，業主立案法團忙於查閱標書，開會通過，跟進各家各戶科款，是日常繁瑣；但是，站遠一些看，竹棚文化，隨處可見，本是平常，但不說不知，搭棚建築技術，相傳已有400多年歷史，南方竹耐用，這個竹棚，香港獨有，也很早便有。

　　例如下圖英國陸軍替轄下印度兵提供棲息的棚屋，便由華人以竹及藤搭建而成，不用一根鐵釘的巧手技藝，沿用至今。

圖片摘自The Illustrated London News. Vol. 31, Jul-Dec 1857, p.176.

　　現在看見的棚架，多是依靠竹與竹之間互相拉扯固定，以螺旋式搭建及拆卸，工序繁複，搭棚工人毋須在建築物表面鑽洞，往往三扒兩撥，就能搞定。

　　最近冠南華成為「霓虹招牌陸續拆卸」的「受害者」，又引起一陣聲援/緬懷/保育小騷動。不過，搭建懸掛或清拆霓虹燈的竹棚，需要的是另一種手藝，因要容許工人走動，方便工作，故要加建多餘空間。

　　早前路過太空館，剛巧也在搭棚，不知是維修或清潔，隔幾天再路過，比前雪白。那個半圓形棚架，沒有拍照，實是可惜，它的特色是結合山坡棚、雙棚及工作台的元素。

　　顧名思義，山坡棚用於維修山坡，預防山泥洪瀑。山坡棚分單棚及雙棚，前者作磡察用，後者作較繁複工程用。搭建山坡棚，先放一支直竹，再放橫竹，再放一支45°傾斜的竹桿加固棚架，愈多愈堅固。

日常有否留意這「流動風景」？

　　另一些竹棚，多見於被列入香港非物質文化遺產的戲棚搭建技藝，即太平清醮、盂蘭勝會那些神功戲棚。10多年前，曾經出現的西九大戲棚，便由現轉為收藏家及藝術家的建築師林偉而設計興建。

　　歷史上，無論漢代的「棚閣」，抑或宋代的流動戲棚，見證中國人已有觀戲雅興。戲棚發展至今，主要由竹、杉構成樑柱及框架，外蓋鋅鐵片遮陰擋雨，並根據不同需求，靈活搭建出容納少至百餘、多至數千觀眾的戲棚——前者較簡單，可用「龍船廠」式棚架；後者則須用上「大金鐘」，加建一層棚頂，其屋脊與戲棚入口成橫向伸延，增加空間感。

　　值得一提，昔日戲棚，以棕櫚葉、葵葉、帆布或藤蓆覆蓋整個竹製支架而成，但這些易燃物料容易引起火警，所以自70 年代後已換上鋅鐵皮搭建戲棚。

　　「寧可食無肉，不可居無竹」——古人對氣節的崇尙追求，當華南地區的竹棚消失，香港仍保留這傳統是值得驕傲的事，在被淘汰之前，撫今追昔，好好多看幾眼，加以記錄研究，本著「隨建隨拆」的精神，想想可以如何靈活地重現這些生命力與色彩。

不可居無竹——九年前裝修畫室，利用二手棚架竹，切成均段，橫鋪砌成走廊天花，至今絲毫未損，寓意不忘各人初習水墨畫接觸「梅蘭菊竹」的基本功。

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