Beauty

 　　皮膚作為人體最大器官，很多健康問題容易透過皮膚表徵察覺得到。因此懂得保養皮膚，重要性等於為整體健康把關。成功的開始，需從基本飲食開始，既營養豐富又含美顏抗炎食物。要再進階，則需要吃天然食物、減少攝取促成發炎的加工食品，例如添加糖、精製澱粉、食物添加劑等。

　　除了補充水份，為保持肌膚白皙無瑕，我建議多進食以下4款重要營養素：

1. 類胡蘿蔔素：達致健康膚色

　　橙色蔬果之所以顏色鮮艷在於藴含一種植物營養素—類胡蘿蔔素。類胡蘿蔔素包括α-胡蘿蔔素及β-胡蘿蔔素。經常進食含類胡蘿蔔素食物，暗啞膚色確實會有改善，無需暴露於UV光線下，肌膚會變得健康光亮。我的書曾經討論過某幾款營養素（包括橙色及紅色蔬果）功效猶如天然SPF，有助保護皮膚免受太陽紫外線傷害。儘管如此，太陽油始終最有效保護皮膚，所以無論你吃什麼食物，享受日光浴前切記搽上太陽油。

多進食以下5種豐富類胡蘿蔔素的食物 ：

紅蘿蔔 

南瓜 

蕃茄 

芒果 

羽衣甘藍

2. 維他命C：促進膠原蛋白 

　　不少人都談論過膠原蛋白，以為進食膠原蛋白補充劑或飲品會有幫助皮膚逆齡。事實上，進食含豐富維他命C的食物功效或者更大。維他命C對膠原蛋白增新擔當關鍵角色，對於防止皮膚老化及積存過多色素都帶來正面影響。屬於抗氧化物之維他命C，可以起到對部分太陽光線的防護 ，在皮膚中亦會進行某種抗氧化劑的活動。再加上有研究指出，抗氧化劑包括維他命C，有助減低患上皮膚癌的風險。

多進食以下5種豐富維他命C的食物：

奇異果 

士多啤梨 

橙 

西柚 

黃燈籠椒 

3. 蛋白質：維持皮膚整體健康 

　　正如以上段落所說，膠原蛋白補充劑對改善皮膚未必一定有功效。相反進食足夠蛋白質，功效更顯著。蛋白質有助身體所有組織（包括皮膚）的構建，同時有助製造酵素及荷爾蒙。建議每餐（包括小食）都要包含蛋白質食物，而素食者及其他需要額外蛋白質人士，或需要間歇補充蛋白質粉補充劑。

多進食以下5種豐富蛋白質的食物：

豆類 

豆腐、其他黃豆食品 

魚類及海鮮 

雞蛋

植物性蛋白質粉，例如豌豆蛋白粉及糙米蛋白粉 

4. 健康脂肪：保持皮膚濕潤及彈性

　　健康油份對皮膚製造天然保護油脂及幫助保持濕潤及彈性是必需的。事實上，身體每一個細胞都由含脂肪的細胞層組成，從而界定每個細胞的形狀及受到保護。細胞膜實際反映我們進食了哪類脂肪，除了益心之外，也有利皮膚健康。 健康脂肪包括單元及多元不飽和脂肪，傾向有天然抗炎效能及減慢皮膚老化，加上高單元不飽和脂肪攝取量，例如吃牛油果及橄欖油，可以增加皮膚彈性。

多進食以下5種豐富健康脂肪的食物：

牛油果 

橄欖油、牛油果油 

三文魚、沙甸魚 

合桃、夏威夷果仁、榛子 

葵花籽 

　　下星期過年了，今年大掃除不用等到年廿八，相信很多人早前已開始各項斷捨離，清理雜物後除了有淨化空間外觀的效果外，相信能量的人會感到清理雜物後能氣場變得更好，而相信玄學的人則認為「財不入污門」，總之整齊清潔都是帶來Positive Vibe的好事。

　　為家居大掃除外，也不要忘記為肌膚大掃除，有時間去美容院做Facial當然好，在家為肌膚進行大掃除也是療癒節目，當清理老化角質和污垢後，暗黃膚色回復亮澤，毛孔暢通，上妝也會更貼服。提醒大家敷面膜，說穿了也是想找籍口介紹幾款深層清潔產品吧！

　　想清潔效果更好，使用深層清潔產品前可先用熱毛巾敷面1-2分鐘，或是基本清潔和沐浴後，蒸氣令毛孔張開時，先塗T字位，然後再塗雙頰與下巴，避開眼周、唇周等較乾燥及易敏感的部位，塗抹至看不見膚色的厚度，約八分乾時，用清水將已乾的泥膜打濕，稍微按摩一下再清洗，可以使用紗巾或潔膚儀提升潔淨效果，但注意避免過度拉扯肌膚。

　　泥膜能吸附髒污與老廢角質，清洗後令毛孔乾淨暢通。此外，一些蘊含酵素或磨砂粒子的產品也有同樣效果，隨後再敷保濕或滋潤面膜會更加吸收。

Benefit The POREfessional Deep Retreat深層淨化毛孔泥膜 $170／30ml

　　輕巧Tin Box包裝的竽頭色泥膜，內含高嶺土、海茴香萃取和紅沒藥醇，質地幼滑容易塗抹，雖說要敷30分鐘，但15分鐘左右已經乾透，乾透後也沒有粉末掉落或過度繃緊，通透與潔淨嘅毛孔，令皮膚顯得啞緻健康。收細毛孔，用後肌膚質感即時變得啞緻。

A.O.R 有機面膜泥 $695／6套

　　Beyorg Beauty自家品牌A.O.R 有機面膜粉套裝，附有摺疊式小碗和而膜掃，比較有儀式感的使用程序，首先將100%有機膨潤土和高嶺土面膜粉和活化乳霜混合成幼滑的面膜，高效成分於使用前混合便會立即被激活，達至50／50 排毒及補濕效果，深層淨化而不會令肌膚油分流失，有顯注亮白和保濕功效。

La Bruket Purifying Face Mask  益生菌平衡潔淨面膜  $480／50ml

　　質地柔滑的清潔泥膜，蘊含由生物科技發酵黑麥培養出的益生元、益生菌、在維持微生態平衡的基礎下為肌膚排毒。蓍草吸收多餘皮脂，並去除可能阻塞毛孔的雜質，燕麥油可滋養舒緩皮膚，發酵黑麥有助於平衡皮膚表面的微生物群。只需敷五分鐘，用溫水按摩面部再徹底沖淨便可，適合講求效率的用家。

La Bruket Exfoliating Herbal Peel 草本酵素去角質粉 $480／22g

　　打開就像沒用茶袋包裝的花草茶，洋甘菊、接骨木花和玫瑰果花的乾花粉末可去除肌膚上的雜質，使肌膚回復光滑細緻，天然酵素則有助溶解老廢角質，同時具備物理及能酵素去角質作用，天然維他命C可促進細胞更新，改善不均勻膚色。

　　使用時將三勺粉末置於掌心再加入幾滴水，然後塗抹在潔淨的臉部和頸部打圈，敷一分鐘讓酵素活化，然後徹底沖洗便可，也是適合喜歡速戰速決的用家。

Philosophy Microdelivery Resurfacing Peel Kit 維他命 C／縮氨酸家用微晶煥膚組合 $640

　　靈感源自皮膚科醫生的煥膚療程，家用專業煥膚組合蘊含維他命c及縮氨酸，只需三分鐘的兩個簡單步驟便可達到物理性和化學性的去角質效果，取一茶匙量微晶霜塗抹於清潔、乾燥的皮膚上，以打圈方式輕輕按摩約60 秒，避開眼部區域。不要用力摩擦，然後將一茶匙量煥膚精華倒在手掌上，混合到指尖並塗抹在面上，這時會產生溫熱感覺，靜置泡沫2-3 分鐘後徹底沖洗便可。