情人節，可謂一年一度最重要的日子之一，送上鮮花禮物不在話下，一頓精緻的晚餐往往最能留下甜蜜回憶。遊走港九，不少特色餐廳也在2月14日這天推出情人節限定餐單，還未準備好的話，不妨看看以下為大家精選的幾間的餐廳，為這獨特的一晚，添上浪漫幸福氛圍。
#1 Paper Moon：飽覽維港天際線！巴力克煙燻三文魚配魚子醬超好吃！
美食當然要有美景伴隨，毗鄰維港的Paper Moon坐擁落地大玻璃，坐下瞬間飽覽維港天際線，絢麗壯觀，即使美食還未奉上，已大大加分。
Paper Moon的六道菜情人節晚宴套餐以兩款精緻奢華的前菜揭開序幕，香煎鵝肝伴鮮蘋果蓉及紅肉柚子白酒汁用上脂香豐腴的鵝肝，配以清新的蘋果蓉和紅肉柚子白酒汁，食慾大開。而巴力克煙燻三文魚伴魚子醬及白蘆筍選用有「魚中之王」之稱的巴力克煙燻三文魚，魚香味濃，與魚子醬同吃，齒頰留香。
香煎鵝肝伴鮮蘋果蓉及紅肉柚子白酒汁
巴力克煙燻三文魚伴魚子醬及白蘆筍
接著有意式水牛芝士雲吞伴海膽汁，海膽鮮甜，配以軟滑香濃的水牛芝士，即時剌激味蕾，為主菜做準備。主菜有智利鱸魚伴豌豆蓉及煙燻豬肉碎，以及巴馬火腿慢煮小牛柳卷伴黑松露，前者肉質嫩滑細膩、後者則軟嫩多汁，充滿牛香。最後以白朱古力紅桑子慕絲伴玫瑰花果醬作結，型慕絲配上鮮艷果醬，更添情調。
意式水牛芝士雲吞伴海膽汁
智利鱸魚伴豌豆蓉及煙燻豬肉碎
巴馬火腿慢煮小牛柳卷伴黑松露
白朱古力紅桑子慕絲伴玫瑰花果醬
Paper Moon六道菜情人節晚宴
價錢：$1,588／位
地址：尖沙咀海港城海運大廈3樓OTE 301號舖
時間：6pm – 11:30pm
電話：2156 2256
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#2 太平山餐廳：懷舊甜蜜氣氛！海鮮拼盤大滿足
美景豈止維港，想和情人度過浪漫寧靜的一夜，不妨「上山」，到位於山頂的太平山餐廳，同樣有美景。今年情人節，太平山餐廳推出四道菜情人節晚宴套餐，以懷舊甜蜜氣氛，縈繞每一對愛侶。
套餐頭盤有日式火炙生牛肉伴柚子汁，牛肉香口細嫩，綴以柚子汁更是開胃；油甘魚薄片則清新鮮甜，喚醒味蕾。喜歡海鮮的話，則可另加海鮮拼盤，集齊阿拉斯加長腳蟹、淡水龍蝦仔、生蠔、蜆和蝦，一次滿足多個願望。
日式火炙生牛肉伴柚子汁
海鮮拼盤
主菜方面，可選香燒荷蘭牛仔肉或香煎大西洋銀鱈魚柳，兩款也惹人垂涎，燒得恰到好處的牛仔肉令人回味；銀鱈魚柳伴以香草車厘茄醬汁，鮮香味濃，值得一試。晚餐最後以戀人甜蜜拼盤作結，內有脆脆朱古力、紅桑子蛋糕、馬卡龍和冬甩，精緻可愛，每一口也散發甜蜜氣息。
香燒荷蘭牛仔肉
香煎大西洋銀鱈魚柳
戀人甜蜜拼盤
太平山餐廳四道菜情人節晚宴套餐
價錢：$888／位
地址：山頂道 121 號地舖
時間：6:30pm及8:30pm
電話：2849 1000
*於2月14日享用情人節晚餐，每對情侶可免費獲贈Kuoca護手霜護膚禮品一份（價值$165，數量有限，送完即止）
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#3 Racine：法式窩心小館！吃地道傳統經典菜
「找一間小店吃飯，浪漫大戲開場」，如MC張天賦〈老派約會之必要〉的歌詞般，即使只是小店，和她吃便是浪漫。位於上環的法式小館Racines由主廚Romain Dupeyre和Adrien Castillo創立，二人識於微時，以法國傳統經典菜式為根基，利用菜餚，把風土、家庭和友誼的故事娓娓道來。
2月14日晚，Racines將會推出六道菜的情人節限定菜單，讓情侶們在這間窩心的法式小館，度過甜蜜的一夜。晚餐先有前菜法國Challans鴨頸肉，鴨頸肉釀有由豬油、鵝肝、新鮮芫荽等打造的餡料，搭配以鴨肉汁和椰奶烹煮的普伊扁豆沙律，綴以芒果蓉和煙燻鴨胸肉片等，清新香口，甚是開胃。
主菜有釀入了蘑菇和黑松露的圃鵐肉，表面塗上法式Albufera醬，配菜的歐洲防風草以防風草蓉和烤焗防風草兩種形態呈現，當中烤防風草釀入以圃鵐心和圃鵐肝所製成的慕，在烤焗後撒上生蘑菇片、以黑松露蓉點綴，是法式料理的極致。
法式甜品往往最為吸引，Racines情人節愛心蛋糕巧妙融合了玫瑰、覆盆子和荔枝的花香及果味，以混合了白朱古力的新鮮覆盆子蓉，包圍著軟滑的玫瑰花瓣慕絲；蛋糕加入用糖漿烹煮過的荔枝肉，甜蜜四散，情人必定喜歡。
Racines六道菜情人節限定菜單
價錢：$1,788／位
地址：上環差館上街22號
時間：6pm – 11pm
WhatsApp：5742 6539
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#4 The Steak House：經典浪漫扒房！特色炭烤頂級美國牛
想找一間不失禮的餐廳，高級扒房絕對是不二之選，既有氣派，也不用擔心食物水準。麗晶酒店的經典扒房The Steak House主打原汁原味的特色炭烤菜餚，以濃厚的煙燻香氣，點燃浪漫感覺。
The Steak House的四道菜晚餐由海鮮打響頭炮，紅蝦伴以魚子醬和青瓜凍湯，清甜開胃；炭烤阿拉斯加長腳蟹則伴上新鮮綠蘆筍和檸檬皮，長腳蟹肉厚多汁，絕對能滿足喜歡海鮮的另一半。
主菜方面，可選由The Steak House獨家供應的美國Super Prime Beef肉眼或菲力扒，牛扒擁有頂級的大理石油花紋，外層烤得焦脆甘香，入口散發濃郁堅果牛香，牛迷最愛；追求高質靚扒，可另再$898換成澳洲Mayura農場和牛西冷，或是韓牛肉眼扒；不嗜牛的話，亦可換成智利海鱸魚，品嘗另一番滋味。
至於小食，則可從黑松露薯條、蒜炒有機波菜、烤栗子豆芽中三選一；而甜品則有經典法式草莓蛋糕，為晚餐劃上完美句號。
The Steak House四道菜晚餐
價錢：$3,980／兩位
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
時間：6pm – 11pm
電話：2313 2313
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#5 三原鐵板燒：日式奢華料理！席前觀賞職人鐵板燒表演
誰說約會一定要到高級西餐廳？日本料理同樣是個好選擇。去年開張的三原鐵板燒由同名大廚三原先生主理，把日式割烹概念融入鐵板燒，讓客人來到餐廳，不只是品嘗美食，還有和廚師之間的交流連結。
三原鐵板燒將於2月初推出9道菜農曆新年情人節菜單，大廚精心挑選的菜式有魚子醬龍蝦雞尾酒、香煎A5熊本和牛配黑松露醬、中吞拿魚腩配蓮藕蓉、香煎鮑魚等，從坐下的一瞬間起，已十分期待大廚的表演，在席前和愛侶過上難忘浪漫的一晚。
三原鐵板燒9道菜農曆新年情人節菜單
價錢：$2,080／位
地址：銅鑼灣開平道1號CUBUS 3樓
時間：6pm - 11pm
電話：5394 3689