去英國，唔再食麥記、Starbucks、KFC：5間必食英國連鎖快餐店
#背包客 #快餐 #英國 #Travel #漢堡英國—香港人旅行、度蜜月、工作假期、pre-wedding、留學、公幹的勝地。一去，起碼十日八日，甚至一年半載，難免有「食快餐」的時候，除了美帝創辦的老麥、Starbucks、KFC，大不列顛子民還會去哪些快餐店？介紹你 5間貼地英國連鎖快餐店，食快餐都食得地道啲、英倫啲！
1/ GBK — 高質漢堡包薯條 幾成熟任你揀
GBK 是我最最最最喜歡的英國快餐店第一位！雖然貴過麥當勞，但食完不是一陣風，絕對物超所值！（況且英國麥當勞一個巨無霸餐也要 HKD$50+）
GBK 全名 Gourmet Burger Kitchen，主打高質漢堡包，厚厚的牛肉，肉汁爆醬一樣，任你揀全熟、半熟，甚至三分熟，即叫即製。選擇吸引，如經典車打芝士漢堡、牛油果醬煙肉漢堡。
我最愛藍芝士漢堡五成熟，每次做完大 Project，都會和大學組員去慶功，犒賞三軍。
它的薯條也是即叫即炸，粗薯條好吃，BB 薯條更好吃！我暫時未見過其他餐廳有這款 skinny fries（BB薯條），口感獨特，食唔停口！也有黑松露芝士薯條和炸蕃薯條。點餐後，還有任攞任剝香脆花生、自助醬料站，傾住計、剝住花生等待新鮮熱辣的多汁漢堡出爐。
BB 薯條可愛、特別又可口，推介！1.65英鎊（細）、2.95英鎊（大）
點餐後，免費任攞任剝香脆花生，微不足道，卻是窩心。
整個用餐過程舒適、休閒，沒有快餐式「啲位有咁窄得咁窄，等你食完嗱嗱聲好走」的壓逼。
GBK 在 2001年，由長居英國的紐西蘭廚師 Peter Gordon 創辧，大受好評，至今超過 60間分店，在所有英國大城市都會見到。近年逐步擴展至希臘、愛爾蘭、杜拜。但還是在英國最易找到！
英國各大城市總有一間，方便易搵，人均消費約 HKD$80-120
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2/ Chicken Cottage — 夜蒲後必食炸雞
英國文化第一位：收工、落 Pub、飲啤酒。英國留學文化第一位：Clubbing Monday to Sunday。無論你來英國 Working Holiday、留學、公幹，或者只是短暫旅行，都有機會接觸暢飲文化！
喜愛夜蒲人士必定知道：飲完酒，最想食煎炸嘢！
Chicken Cottage 主打炸雞，個人認為比 KFC 好食，外皮酥脆、肉質嫩滑多汁。而且大部分通宵營業，絕對是 clubbing 後下場之選。
當然，日光日白，我也會去 Chicken Cottage，因為價廉物美，人均消費約 HKD$30-50，與一杯 Starbucks 咖啡相約，在英國來說，實屬罕有。
Chicken Cottage 於 1994年在倫敦開業，至今有過百間分店，部分 24小時營業（又是罕有）。如果你晚上肚餓想吃宵夜、窮遊想慳錢，或者純粹想吃炸雞，也是最佳選擇！
2016年重返英國參加畢業典禮，也專程吃一餐 Chicken Cottage，回味無窮。
3/ Costa Coffee — 英國最受歡迎咖啡店
Costa Coffee 是全球第二大咖啡店（第一大當然就是 Starbucks），但在英國主場，Costa Coffee 就是大佬，就是最大！
它在 1971年由 Costa 家族創辦（和 Starbucks 同年），至今擴展至全球 31個國家，最近香港的，深圳也找到它蹤影。而在英國主場，可以話「梗有一間喺左近」。
年尾去英國過聖誕的朋友，不要錯過它的聖誕特別版咖啡。
當英國舉行同志遊行時，Costa 都會換上彩虹戰衣。
至於它的咖啡，和 Starbucks、Pacific Coffee、Pret A Manger 等咖啡連鎖店有甚麼分別，這可能像一個比拼百事和可口可樂的問題，人人答案唔同，就等你親自品嚐解答吧！平均售價以 Caffe Latte 為例：2.15鎊（小）2.45鎊（中）、2.65鎊（大）。
Costa Coffee 第1000間分店，正是我大學門外的那間，位於威爾斯首都卡迪夫，Cardiff。常常和同學來「打躉」。
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4/ Nando’s — 去過英國一定食過
Nando’s 可能是香港人最熟悉的英國快餐店！大概去過英國旅行的香港人，也會試過！Nando’s 主打碳烤燒雞，以及「成千上萬」不同辣度的醬汁。
關於 Nando’s，首先介紹返： 它不是英國公司！它的主場是南非， 所以裝潢富有非洲塗鴉色彩。但 Nando’s 在英國的分店，超過 300間，比南非還要多！
點餐時，選擇有 1/4、1/2，或全隻燒雞，再選擇配菜如燒粟米、香料飯、菜絲沙律、薯蓉等，也有燒雞翼。
候餐時，到醬料吧挑選喜歡的醬汁，有檸檬香草、蒜蓉微辣、Extra 特辣等，恰似英國版譚仔，任君挑戰。
英國各大超級市場，甚至有各款 Nando’s 醬汁出售，買作手信，或者居家自用，也令人回味。
5/ Wagamama — 香港人開的英國亞洲菜連鎖店！
「山長水遠，我怎會去英國，吃英國人煮的亞洲菜？！」這句話，一直在我腦中縈繞，無論我經過再多的 Wagamama，也在門口止步。直至有一次，肯尼亞、意大利和瑞典同學提議，我才順應大隊，第一次走進去。原來，它是香港人開的！
由於英國人，以至歐洲人都非常喜歡亞洲文化，特別喜歡吃壽司、用筷子，一位香港人，看準機會，於 1992年在倫敦開設第一家 Wagamama，主打日本、東南亞的 fusion 快餐。
在 Wagamama 吃飯，感覺特別，圍著你的都是白皮膚、藍眼睛，但他們都拿著筷子、帶點徬徨地張開口，趕快接應快掉下來的食物。跟外國朋友吃 Wagamama，更可以「蔡瀾上身」，全枱人雙眼發光，聽著你解釋每一道菜的食法、特色，甚至故事。
假若你旅行時，結識外國朋友，又或者好奇，想看看歐洲人集體揸筷子，不妨到 Wagamama 一試！人均消費：HKD$80-120
下周預告：
介紹完五間英國快餐連鎖店，不如介紹埋五間英國超級市場，由超平至超貴，你就知應該去邊間補給、閒逛、買手信！
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