是藝廊還是咖啡店?於堅尼地城的LEX COFFEE享受午後時光
#LEX COFFEE #咖啡 #堅尼地城 #Seven Seeds #Art & Culture #Food Map #thebeautifulsoul想將藝術融入生活其實不難,單是以藝術為設計靈感的餐廳已經有很多選擇。今次編者就帶大家去到堅尼地城一間集潮流藝術、咖啡店的餐廳,看看店主的珍藏和品嚐招牌咖啡。
一入到餐廳,就見到不同藝術家的作品,有Andy Warhol、奈良美智、草間彌生等等,看到喜歡的還可以買回家慢慢欣賞。
Seven Seeds咖啡豆是餐廳的另一賣點,每兩星期就會由澳洲入口最新鮮的咖啡豆製作不同咖啡。
嫌太單調?可以試試閃耀咖啡冰球,將Espresso和啤梨汁倒入有薄荷葉的冰球,味道幾清新,再混合檸檬梳打又變成另一杯飲品,口感有點像啤酒。
咖啡以外還有其他賣相很美的特飲,朱古力冰塊配熱奶特飲用熱牛奶融化朱古力莓果冰,味道濃而不膩。
既然以藝術做主題,菜式的擺盤亦好像藝術品,這道西班牙厚汁豬腩先用蘋果汁醃製,再慢煮12個鐘,肉質嫩滑,配上紅酒車厘子汁一點也不肥膩。
甜品推介啤梨的誘惑,即是檸檬慕斯配桂花雪梨香草醬,酸酸甜甜,而旁邊的雪梨生薑雪糕好有薑味,值得一試。
LEX COFFEE
地址:堅尼地城卑路乍街100號地舖