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17/08/2017

【美食展大搜查!】12款編輯推薦的健康零食 減肥都唔使戒口!

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  一年一度「吃貨的節日」又來啦,今年香港美食博覽陣容比往年更強大,共有2000多個展商,帶來世界各地最具特色的產品。美食當前,讓大家忍口唔食好殘忍,食得多又會肥多幾磅,令終身事業(減肥)破功。

 

  今日編輯率先來到美食博覽來個地毯式大搜查,發現會場有唔少健康零食和產品選擇,有些更是首次引入香港,值得一試!

 

未來的植物魚柳

 

海底奇兵套裝 (植物魚柳+純素蜜糖芥末沙律醬) $70

 

  來自未來的植物魚柳,無論是外觀和口感都十足相似,咬開還能看到魚肉的紋路!會場特價$70有6塊魚柳,連一瓶同樣是純素的蜜糖芥末醬,用來做早餐或小食都不錯。

 

 

口痕零食 藜麥脆片

 

藜麥脆片(BBQ味) $34

 

  有時候口痕想食薯片,一包卡路里已超標,今次推薦大家用超級食物藜麥做的脆片,食多都無罪惡感!會場還有$99零食福袋,有三大包健康零食及果汁,抵買!

 

 

Green Common

展位:3B-E12

 

口痕零食 羽衣甘藍脆片

 

羽衣甘藍脆片 $30/3包

 

  在會場找到另一款健康零食,由超級食物明星羽衣甘藍製成,還加入鷹嘴豆、扁豆等,高達4g蛋白質、4g膳食纖維,但熱量只有100卡路里。

 

 

  脆片有三種口味,燒烤、辣味及海鹽,推薦燒烤味,更香口些。

 

展位:3B-E10

 

So Coco 椰子布甸

 

椰子布甸 (原味/朱古力味) $30

 

  由泰國入口,全素又無添加防腐劑,配料只有椰子和豆奶,一杯布甸包含滿滿椰汁,椰肉及布甸,甜度剛剛好!

 

 

展位:3B-E15

 

本地手工涼茶

 

良茶隅手工涼茶 $20

 

  行得累了,買一杯本地手工涼茶解解渴,洛神花、紫背天葵、薏米水都是不錯的選擇。良茶隅屬本地小店,在火炭設廠,涼茶每日新鮮煲起再裝瓶出售,真材實料。

 

展位:3B-E16

 

健康果乾 野生藍莓乾

 

野生藍莓乾 $120

 

  坊間少見的野生藍莓產品,野生藍莓比普通我們常見的藍莓細小,但所含的花青素,卻比人工種植的高。果乾無添加糖,甜度剛好。

 

健康果乾 黃金莓

 

黃金莓 $70

 

  黃金莓(又稱黃金果乾)有美肌功效,還能紓緩喉嚨疼,是比較難找的一款乾果!

 

 

原汁野生老蜂巢蜜

 

山妹子蜜蜂園 原汁野生老蜂巢蜜 $200/500g

 

  三年的野生老蜂巢蜜,對鼻炎、鼻敏感有幫助,連蜂巢都可以嚼著吃掉。

 

 

展位:1C-C24

 

羅漢果糖

 

羅漢果糖 $63

 

  常見的羅漢果都用來煲湯煲水,原來也可以作為天然代糖,糖尿病患者亦可服用。

 

展位:3B-E22

 

樽裝日本米

 

PeboRa日本無洗米 $48-$88

 

  有時候不得不佩服日本品牌的心思,將各地的優質米裝入寶特瓶,一來方便小家庭使用,帶去露營也不錯。再者寶特瓶包裝也會防止米的氧化,延長米的鮮度。

 

 

  除日本之外,香港是唯一可買到的地區。青天霹靂米(青森)和魚沼米(新瀉)是人氣產品。

 

展位:3B-A07

 

初榨山茶油

 

Age6000各款初榨山茶油 $170

 

  山茶油含有豐富單不飽和脂肪酸及亞麻酸,能提高免疫力,食得多皮膚都會光滑些。而且煙點高達252度,比橄欖油更適合中式的煎炒。

 

 

展位:3B-E20

 

便攜包裝椰子油

 

椰子油430ml $60

 

  這款來自斐濟的椰子油,採用小包裝,方便旅行時攜帶。

 

展位:3B-D18

 

第28屆美食博覽

地址:香港會議展覽中心

日期及時間:8月17至20日 10am至10pm

      8月21日 10am至6pm

 

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