新年盆菜2024|10大團年過年必食名店新春盆菜!最平人均$124起!9折食米芝蓮級盆菜 / 超足料鮑魚龍蝦/四季龍景軒燒鵝、香妃雞/送金箔椰汁年糕+氣泡酒
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新年盆菜2024│1. 帝京酒店:盆菜設1人分量!最抵$358.4
帝京酒店推出「帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜」及「海龍皇賀歲聚寶盆菜」,先說說「帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜」,用料包括頂級六頭湯鮑魚、蝦籽花膠、瑤柱甫、乾燒虎蝦等,再加下由鮑魚汁、南乳、柱侯醬等調製而成的秘製醬汁,味道濃郁。而這個盆菜設1位用、2位用、4位用、6位用、12位用,價錢分別為$448、$1,060、$2,110、$3,110 及$6,110,不過現在於網上商店購買更可享 8 折優惠,1位用最抵$358.4。
海龍皇賀歲聚寶盆菜
另外,第二個要介紹的是在2024 年 2 月 1 日至 29 日推出的「海龍皇賀歲聚寶盆菜」,這個盆菜設4位用、6位用、12位用,食材有南非六頭湯鮑魚、蝦籽花膠、瑤柱甫、黃金沙井蠔、海參,愛海鮮的朋友必試。另外,要留意附送黑色雙耳鋁深鍋這個優惠,只限2位用以上的套餐。而購買每四位用之盆菜,更可以得到自家製X.O.醬一樽。
訂購滿$3,000或以上可享九龍、港島或新界區免費送遞服務一次,不過外送服務不適用於 2024 年 2 月 9 至 11 日!
帝京酒店 - 帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜
價錢:
-1位用$448,八折優惠價$358.4
-2位用$1,060,八折優惠價$848
-4位用$2,110,八折優惠價1,688
-6位用$3,110,八折優惠價$2,488
-12位用$6,110,八折優惠價$4,888
供應期:即日起至 2024 年 3 月 31 日(請於取貨日期預早一天或之前預訂)
海龍皇賀歲聚寶盆菜
價錢:
-4位用$2,610,八折優惠價2,088
-6位用$3,810,八折優惠價$3,048
-12位用$7,610,八折優惠價$6,088
供應期:2024 年 2 月 1 日至 29 日(請於取貨日期預早一天或之前預訂)
領取地址:九龍太子道西193號帝京酒店帝京軒
自取外賣時段:每日正午12時至晚上9時
新年盆菜2024│2. 港島香格里拉:米芝蓮一星中菜!矜貴食材有二頭湯鮑+宗谷瑤柱甫
第二間要介紹的是港島香格里拉米芝蓮一星中菜食府夏宮,夏宮在今個新年推出了「夏宮富貴聚寶盆菜」,六人用價錢為$5,888,食材包括原隻二頭湯鮑、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、海參(關東遼參) 、上湯中蝦、豬蹄筋、白切雞、北菇、豬皮等,在使用食材上可算是相當矜貴。而這個盆菜更會附送夏宮X.O.醬及珀翠純素X.O.醬各一瓶,正!
港島香格里拉夏宮 - 夏宮富貴聚寶盆菜
價錢:六人用$5,888
領取日期:2024年1月30日至2月8日
營業時間:上午11時至晚上7時
地址:香港中區法院道太古廣場港島香格里拉5樓
新年盆菜2024│3. 九龍香格里拉:9折食米芝蓮盆菜!$2,088買冷凍盆菜隨時翻熱
九龍香格里拉的米芝蓮香宮今年推出2款傳統盆菜,包括「香宮極品鮑魚花膠龍蝦外賣盆菜」 及「米芝蓮星級香宮盆菜」。「香宮極品鮑魚花膠龍蝦外賣盆菜」是八位用的,價錢為$4,888,食材除了有4隻上湯乳龍蝦外,其他食材有8隻六頭南非鮑魚、8隻鮑汁花膠筒、8件玉環瑤柱甫、1隻乳鴿皇、發財鯪魚球、五香芋頭、蠔皇扣鵝掌、清湯蘿蔔等等。
而另一款是四位用的「米芝蓮星級香宮盆菜」,這個盆菜是冷凍的,價錢為$2,088。價錢不貴之餘,「米芝蓮星級香宮盆菜」的食材一點都不差,包括4件原隻八頭鮑魚、4件珍品海參、4件瑤柱、4件花膠、4件極品蠔豉、蠔皇大花菇、鳳蝦、蠔皇扣玉掌、豬手、豬皮、滷水鴨、貴妃雞、香菇貢丸、黃金蛋餃、炸枝竹、芋頭、蓮藕、白背木耳及2包盆菜汁。因為是冷凍的關係,大家可以隨時翻熱,十分方便。
而大家由即日起,免費加入香格里拉會,於香格里拉精品店以推廣碼「SLCCN24」訂購新春賀年盆菜則可享9折優惠。
香宮 - 香宮極品鮑魚花膠龍蝦外賣盆菜及米芝蓮星級香宮盆菜
價錢:香宮極品鮑魚花膠龍蝦外賣盆菜$4,888、米芝蓮星級香宮盆菜$2088
訂購日期:即日起至2024年2月29日
領取日期:2024年1月2日至2月9日每日上午10時至晚上10時
領取地址:尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉酒店大堂
下一頁:$2,288食波士頓龍蝦盆菜+煎釀鯪魚盆菜具家鄉風味
新年盆菜2024│4. 翠亨邨:$2,288食波士頓龍蝦盆菜+煎釀鯪魚盆菜具家鄉風味
大家吃過逾45年歷史粵菜經典翠亨邨的外賣節慶盆菜了嗎?今年翠亨邨推出了2款外賣節慶盆菜,包括波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜及家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜。先看象徵滿載而歸的波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜,價錢為$2,288,建議6位用。而這個波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜食材有新鮮的波士頓龍蝦,配上了豪華食材像南非10頭鮑魚、加拿大帶子、生曬蠔豉,而其他材料有腩肉、雞件、鯪魚球、花菇、枝竹、芋頭、蓮藕、白蘿蔔及旺菜,包你食到停不到口!
如果你喜歡家鄉風味的話,可以選翠亨邨的另一款盆菜「家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜 」,6位用都只需$1,588,十分抵食。這個盆菜主打手工原條煎釀鯪魚,配上元貝、生曬蠔豉、燒鵝等配料,令大家可以重溫家鄉味道。
不過要留意,因為盆菜是當日新鮮製作,必需於取貨日至少3天前預訂;只限外賣自取,不設外送服務。
翠亨邨 - 波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜及家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜
價錢:波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜$2,288、家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜 $1,588
訂購日期:即日至2024年2月25日
領取地址:
翠亨邨(尖沙咀)
九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期5樓
電話:2376 2882
翠亨邨(中環)
香港中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓
電話:2524 2012
翠亨邨(銅鑼灣)
香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場22樓
電話:2409 4822
新年盆菜2024│5. 馬哥孛羅香港酒店:入手盆菜送金箔椰汁年糕+氣泡酒
馬哥孛羅香港酒店在今個新年推出了以古法精製的經典盆菜,食材除了有珍貴的原隻鮑魚、滋補花膠、濃香瑤柱,還有茄汁大蝦、香滑鯪魚球、頭抽豉油雞、鮑魚汁炆鵝掌、自家製南乳豬手、炆豬脷、芋頭扣肉、蠔皇花菇、豬皮等等,十分豐富。而這款盆菜一共有2種分量選擇,包括6人份及12人份,價錢分別是$2,088及$3,888。而惠顧6人份盆菜滿$2,088,即送一盒金箔椰汁年糕及一支氣泡酒;入手12人份盆菜滿$3,888 ,即送名貴XO辣椒醬一瓶及一支氣泡酒。不過要留意,如果大家想入手的話,至少5日前預訂,領取日前致電新春禮品店確認領取日期及時間。
馬哥孛羅香港酒店 - 經典盆菜
價錢:6人份$2,088、12人份$3,888
訂購日期:即日起至2024年2月4日
領取日期:2024年1月1日至2月4日上午11時至下午9時
領取地址:馬哥孛羅香港酒店大堂新春禮品店
新年盆菜2024│6. 香港四季酒店:四季盆菜使用龍景軒燒鵝及香妃雞!
香港四季酒店在新春佳節推出了4人份的「四季盆菜」,價錢為$4,688,即看看有甚麼好吃的?這個「四季盆菜」利用了來自龍景軒的燒鵝和香妃雞,一聽就相當吸引,一共有16 種食材,包括花膠、南非鮑魚、瑤柱、天白花菇、鹹蛋黃蝦球,好滋味。而香港四季酒店會提供鮑魚汁,方便大家可以在家中自行加熱,不過四季盆菜會以瓦煲盛放,只能使用明火加熱。記得如果想訂購的話,至少提前 48 小時於網上商店預訂預訂。
香港四季酒店 - 四季盆菜
價錢:4人份$4,688
訂購日期:即日起至2024年2月14日
領取日期:2024年1月31日至2月17日上午10時至晚上8時期間
領取地址:中環金融街 8 號香港四季酒店四季餅店
新年盆菜2024│7.香港沙田凱悅酒店:加入本地製臘腸及膶腸!配上客家南乳燜豬肉木耳
香港沙田凱悅酒店今次和超過50年歷史的本地臘味製造商「裕和合記」合作,所以在盆菜有點新搞作,加入了本地製臘腸及膶腸,臘腸及膶腸均在本地自設工場由老師傅製作,採用優質豬肉;而膶腸則用了上乘鴨膶。盆菜加入臘腸及膶腸除了可以支持本地出品外,肉味香濃的臘腸及油潤甘香膶腸,令盆菜生色不少!
而香港沙田凱悅酒店這個盆菜食材除了有考工夫的客家南乳燜豬肉木耳,還有原隻鮑魚、滋補花膠、白切雞、燒鴨、鮑汁燜土魷、沙茶醬煮魚蛋等。而特別一提是,盆菜中更有以獲獎中菜沙田18之招牌美食「鹹蛋黃魚皮蝦球」,蝦肉爽甜得來又惹味!香港沙田凱悅酒店這個盆菜分為4人或6人用,大家除了可以自取,更可以使用送遞服務,不過會根據送遞地址額外收費,地區只包括至沙田、大圍、火炭、大埔、馬鞍山、科學園、馬料水、九肚山、白石角內的單一地址。如果大家有興趣的話,就要快手了,因為訂外賣盆菜有88折優惠,不過大家要在取貨日期預早2天或之前預訂。
香港沙田凱悅酒店 - 傳統真味外賣盆菜
價錢:
四位用自取:$2,088
四位用送遞服務: $2,438
六位用自取:$2,888
六位用送遞服務:$3,238
訂購日期:自取為2024年1月20日至2024年2月12日、外送為2024年1月20日至2024年2月1日
領取日期:2024年1月20日至2月12日
領取地址:新界沙田澤祥街 18 號香港沙田凱悅酒店大堂層咖啡廳
新年盆菜2024│8. 1957 & Co.:淮揚風味!加入鹹雞、醬鴨超特別
1957 & Co.在今個新年推出了「新春淮揚豐味盆菜」,主打淮揚菜風味,盆菜中使用了多種食材,除了如六頭鮑魚、花膠、海參、大蝦、髮菜、蠔豉、鯪魚球等,還有淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕,所以相當特別!而盆菜以玫瑰金色12吋不銹鋼煲盛載,配上全透明玻璃蓋,適用於明火或電磁爐。大家入手$1,688六位用的盆菜,更可得到1957 & Co. $500餐飲券,十分抵啊!而大家記得入手後,要在前2天前致電換領地點預留需兌換的產品及數量。
1957 & Co. - 新春淮揚豐味盆菜
價錢:六位用$1,688
訂購日期:即日起至售完即止
領取日期:2024年2月1日至17日
領取地址:
十里洋場
電話:2338 5500
地址:銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖
家上海 (奧海城店)
電話:2869 2228
地址:大角咀海泓道1號奧海城三期地下G19-21號舖
家上海 (元朗形點店)
電話:2602 2218
地址:元朗元龍街9號形點一期1樓1058號舖
家上海 (東港城店)
電話:2175 8633
地址:將軍澳重華路8號東港城1樓108號舖
家上海 (圍方店)
電話:2567 1957
地址:大圍車公廟路18號圍方三樓334號舖
新年盆菜2024│9. 香港JW萬豪酒店:免費送貨!食南非吉品鮑魚+澳洲海參
香港JW萬豪酒店的萬豪金殿推出的「萬豪金殿農曆新年外賣盆菜」又有甚麼特別呢?今次萬豪金殿用了18款上乘食材,包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球等等,哇,數都數不完,看上去已經好豐富!而盆菜以原個鑄鐵鍋盛載,大家可以之後重用鑄鐵鍋。
而這個盆菜另一好處是適合6至8位享用,價錢為每位$988(六位起),即是最低消費為$5,928,第七位起每位$888,預分量時超有彈性。大家記得須於兩天前預訂,如果不想自取,都可以在指定日子使用免費送遞服務,偏遠地區或另設收費,詳情請向餐廳查詢。
香港JW萬豪酒店萬豪金殿 - 萬豪金殿農曆新年外賣盆菜
價錢:六位$5,928,第七位起每位$888
領取日期:2024年2月1日至9日中午12時至晚上9時
領取地址:香港金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店萬豪金殿
新年盆菜2024│10. 唐宮小聚:性價比超高!最平一人$124食鮑魚、瑤柱、花膠
好,最後一個要介紹的是唐宮小聚的盆菜「聚嘆 ‧ 聚寶盆」,今次「聚嘆 ‧ 聚寶盆」分為2人用及6人用,除了可以外賣外,仲可以堂食,價錢一點也不貴,2人堂食只需$248,即最平一人只需$124,性價比超高!好,看看這個性價比超高的「聚嘆 ‧ 聚寶盆」有甚麼!「聚嘆 ‧ 聚寶盆」選用了鮑魚、瑤柱、花膠、大蝦等上等食材,另外還有燻魚、鹹雞、冬菇、台灣貢丸等,超抵食!
唐宮小聚 - 聚嘆 ‧ 聚寶盆
價錢:
2人用 - 堂食$248、外賣$268
6人用 - 堂食$688、外賣$698
日期:即日至2月29日
地址:香港中環皇后大道中139號The L Place 2樓、九龍尖沙咀廣東道30號新港中心3樓303號舖、荃灣荃新天地一期UG層43及81號鋪、沙田新城市廣場店 沙田新城市廣場第三期3樓A333號舖