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04/04/2019

【Hea遊深圳】沿著地鐵線玩!扮工都要抖氣の5大深圳商場+10間網紅店推介

#週末好去處 #打卡熱點 #深圳

  小編喜歡假日「北上尋歡」,今次就為大家介紹5個深圳地鐵沿線的人氣商場,不論是覓食、shopping還是打卡,都給大家多一個放假去hea的選擇!

 

  來到四月特別多紅日,難得放假,真係唔想留係屋企;但又諗唔到香港有乜玩,18區嘅商場都俾小編行均啦,真係好悶…諗諗下,小編都係「北上尋歡」算了~今次就為大家介紹5個深圳地鐵沿線的人氣商場,不論是覓食、shopping還是打卡,都給大家多一個放假去hea的選擇!

 

1. 福田星河COCO Park

 

  位於深圳「購物公園站」的福田星河COCO Park商場面積很大,即使weekend過來行,也不會像香港商場般擠擁。加上,內地商場流行有空中花園或小鎮的設計,非常好行!

 

  當然,這商場少不了很多深圳的網紅店,所以,真的不要只去喜茶和海底撈了~

 

(網上圖片)

 

網紅店1:農畉

 

  這是一間位於COCO Park酒吧街內的人氣網紅店,整間餐廳充滿文青風格,利用自然採光設計,環境非常舒服。

 

(圖片來源:IG@godzilla_bbg)

 

  餐廳每周都會有精選套餐,更加可以免費加配泰式奶茶或伯爵茶,而且份量夠多,就算男士去食都會夠飽。

 

(圖片來源:IG@cckisss)

 

地址:深圳福華三路COCO Park B1-046號舖(會展中心站)

 

網紅店2:樂宴KTV

 

  食飽飯梗係要搵啲野做,加上深圳唱K咁平,一定要去唱返夠本!在樂宴唱K勁平,在成為會員之後,平日唱K有5折,假日唱K有9折。平均$120可以唱到6個鍾,愈多人唱就愈抵~

 

(網上圖片)

(網上圖片)

 

地址:深圳福華一路1號CBD大中華國際交易廣場西座4樓(會展中心站)

 

Read more: 【深圳吃到飽】食飯完全唔使睇價錢!扮工都要抖氣の5間深圳網紅餐廳推介l

 

2. 深業上城

 

  深業上城除了有MUJI Hotel之外,其實都係一個新開的網紅商場。除了有超過300個品牌外,還是一個影相超級IG-able的「Loft小鎮」,真係行足一日都未行得完!

 

(圖片來源:IG@ethan.lok)

 

網紅店3:京盛宇

 

  返深圳飲喜茶係基本啦,但既然去到深業上城,不如試下來自台灣的「京盛宇」吧!它是著重健康的茶飲,全部不含添加劑,每天即場新鮮現泡,直得去試下~

 

(圖片來源:IG@eunice.s.cc)

(圖片來源:IG@roytsoi)

 

地址:深圳市福田區皇崗路5001號深業上城小鎮L3層

 

網紅店4:K.STRAWBERRY

 

  雖然香港都有好多文青café,但深圳嘅café真的大好多!在深業上城的K.STRAWBERRY店內非常寬敞,沒有焗促的感覺,可以輕鬆坐一個下午。

 

(圖片來源:IG@esmeliao)

(圖片來源:IG@_lhting)

 

地址:深圳市福田區皇崗路5001號深業上城小鎮L3層T3075舖

 

網紅店5: 高質家具品牌「梵几」

 

  可能好多人都對「made in China」都有保留,但這間來自北京的家具品牌「梵几」就以高品質為主打,其產品亦得到好多明星搶購!雖然你未必會真係買家俬返香港,但行下睇下都幾舒服。

 

(圖片來源:IG@dali.nor)

(圖片來源:IG@tszfei)

 

地址:深圳市福田區皇崗路5001號深業上城南區一期三樓L3層T3062舖及L4層T4006舖

 

3. 壹方城購物中心

 

  作為深圳最大商場的壹方城位於寶安區,鄰近地鐵寶安中心站,如果你不再是「北上新手」的話,不妨搭遠啲,去行下呢個吃貨天堂。

 

(網上圖片)

 

網紅店6:俏九州

 

  俏九州主打正宗湘西菜,在深圳愈開愈多間,可以見到佢嘅受歡迎程度有幾高!如果你食唔慣湘西菜的話,店內都有粵菜選擇;但如果你唔想下下都海底撈,不如試下新嘢啦!

 

(圖片來源:IG@vickyyuen)

(圖片來源:IG@ca1009)

 

地址:壹方城3層023D號舖

 

網紅店7:36 MATCHART

 

  36 MATCHART係深圳第一間以抹茶作主題的餐廳,所有茶飲和甜品都以綠茶為主題,例如有刨冰、千層蛋糕、雪糕等,啱哂綠茶控!

 

(圖片來源:IG@vviolatsian)

(圖片來源:IG@iamfoodaholic)

 

地址:壹方城B1層021號舖

 

4. 海岸城

 

  在Google熱門搜尋「深圳好去處」的結果中,位於南山區的海岸城得到第3名,可見好多香港人都對這商場感興趣。雖然它鄰近地鐵後海站,但如果你經深圳灣口岸轉乘的士過去,15分鐘內就去到,仲方便!

 

(網上圖片)

 

網紅店8:Line Friends Café & Store

 

  好多人都仲要Line Friend,而在海岸城2樓就有一間Line Cafe,非常易搵!Line Cafe 打卡位超多,光是門口的熊大、店內的巨型Choco都可以狂影;除了打卡外,店內還有多款特色餐飲、過千件精品,比香港更加齊全。.

 

(圖片來源:IG@henhen__henry)

(圖片來源:IG@flukefuluku)

(圖片來源:IG@leecheechee)

(圖片來源:IG@kei_fung)

 

5. 華潤城萬象天地

 

  同樣是位於深圳南山區的萬象天地都算是一個「文青商場」,最標誌性的設計絕對是正門處的大象藝術裝置「Bubblecoat Elephant」。由福田口岸前往,坐地鐵到高新園站A出口就可以了。

 

(網上圖片)

萬象天地的「旗艦廣場」,很多品牌都在這裏開了旗艦店。(網上圖片)

 

網紅店9:6層誠品生活

 

  作為全深圳第一誠品,它的面積相當於8個香港銅鑼灣希慎廣場的誠品書店大小。除了書店,還會有生活、文創、等不同主題的空間,還有深圳獨有的文創品牌。

 

(網上圖片)

 

  喜歡藝術書籍的讀者要注意了,其中一層的書店就是專門放藝術類型的書,比香港店的種類還要多。

 

整層的設計非常古典和寧靜,趁這裏還未「淪陷」,趕緊來逛逛吧!

 

地址:萬象天地NL133、NL150號(水廣場旁)

 

網紅店10:SeeSaw Coffee

 

  這間SeeSaw Coffee位置非常好找,就在搶眼的大象裝置下。重點是,這裏空間感十足,加上採用落地玻璃的設計,陽光穿透時非常溫暖。

 

(圖片來源:IG@wei_liang_liao)

(圖片來源:IG@luoboinaroom)

(圖片來源:IG@mandyjimz)

 

  不要以為café都是女生專利,其實好多男生都被SeeSaw Coffee的悠閒感覺所吸引!

 

地址:萬象天地NL138

 

22/04/2024

視覺先飽,再到味蕾

#本地遊 #食家精選 #週末好去處 #本地餐廳 #唐述 #廚師 #中菜 #中菜廳

  多年來四圍食,結下不少食緣,尤其出色的廚師。有傳統派的,堅持原汁原味,絕不改動經典菜式烹煮方法。

 

  另一派,為傳統加開明包裝派。保留傳統名菜的味道及特色,但在包裝及presentation方面,加入西方的藝術視覺,以迎合「手機年代」客人。

 

  後者當今最具頂級功力的,為周世韜(SAITO)。十多年前認識小周,一見已知佢前途無可限量,因看似廿歲出頭,但早屬行內「中菜西包」(包裝的包)大師級人物,乃所有頂級名店爭奪的人物。

 

  今天SAITO 已是管理多間餐廳的靈魂,N年冇見,緣份一到就會再碰上,原來佢搖身一變,成為美麗華集團的營運及廚藝總監。

 

 

 

 

周世韜為香港頂級廚藝大師,以西方藝術包裝中國傳統。

 

  

大廚就是將軍,要打勝仗,必須有一個共同理念的高效率團隊。

 

  「碌sir,你一定要嚟睇睇我間唐述(Chinesology),喺國金商場,透過形、念、事、物渾然而成作設計意念㗎。」

 

  哈哈,好喎。因久聞此乃香港最頂級的「視覺效果中菜廳」,相當巴閉。早前剛剛遇上長假,大量香港人「雞飛狗走」,此時幫襯任何食肆,皆可悠悠閒慢慢歎。

 

  於是,就在復活節長假,組咗個八十人為食鬼團,操去唐述。

 

  步入,真的窒一窒,個個嘩嘩聲,因眼前的設計,混合中國古雅與現代科幻,單單長長的走廊,已覺氣勢逼人而來。

 

  入到大廳,也是中西糅合之作,窗外是美不勝收的維港景色,剛由黃昏轉入夜幕,璀璨燈飾映入眼簾,真真未食已有點醉人。

 

  

 

 

唐述入門走廊,氣勢迫人而來,內裡中西品味融和并合,設計師極高章。

 

  這處的出品,一如此餐廳主題,中式為「心」,但包裝則中西不論,只強調藝術美感。故此,每道菜上枱,為食鬼們必「嘩」的一聲,然後紛紛搶着用手機先食。真的,將如此「靚」的食物放入肚,總有種浪費之感,實應只當藝術品般放在枱上欣賞。

 

  

 

 

 

每味菜式,皆充滿視覺享受。

 

  

用古時黃花閏女出嫁錦盒上甜品,背後的心思,令人嘆服。

 

  邊歎美食邊感疑惑,周世韜中三輟學,廿歲做廚,從冇受過學院級的藝術訓練,點解可以度出如此花樣百出的視覺效果?由入門口一刻的設計裝修,再到走廊中一件又一件的具中國古雅味擺設,然後每味菜的考究表達形式,無得唔由衷讚嘆。這正正顯示同是做廚師,有的可以化腐朽為神奇;又同是做食肆,有的千千聲一餐仍要排長龍。

 

  一切一切,沒有丁點幸運成份。

 

  我的形容,可有誇張?簡單,大家試一次,體驗一下,到時的感覺,可能比我的更深刻。

 

  呀,還有,今天香港,處處是差勁的侍應服務,甚至五星級酒店也不少如是。唐述又如何?一如老友「班長和」感受:「吓!乜原來香港仍有這種優質服務的?」

 

唐述

地址:香港中環港景街1號國際金融中心3樓

電話: 6809 2299

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