功夫心機之作：越式街邊美食！

 

　　說起越南美食，大家都只會想起生牛河、越南法國麵包等等，但其實很多越南街頭美食都非常吸引，而Chôm Chôm會在限定晚餐中提供多款變奏版的越南美食，坊間少有又有當地色彩，配上啤酒，正啊！

 

 

越式薄餅

薄餅上充滿牛肉、蔬菜絲和香辣醬汁，非常惹味！

牛肉河粉卷

河粉卷是越式生牛河的變奏版，用輕微煎過的新鮮河粉包著慢煮牛肉，啖啖惹味肉汁！

 

VFC越式炸雞翼

炸雞翼是餐廳的招牌菜，經過24小時醃製和高溫油炸三次，非常香脆！

越式炸魚柳

嫩滑香脆的魚柳配上酸甜醬汁和米粉，好開胃！

 

Chôm Chôm

晚餐價錢：$248 /位

晚餐菜式：VFC越式炸雞翼、越式薄餅、牛肉河粉卷、香草豬扒、越式炸魚柳、炭燒芥蘭、越式青檸梳打

地址：中環蘇豪卑利街58號地舖

電話：2810 0850

 

下頁即睇20間可訂餐廳！

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

全新節目《說說心理話》講述被情緒困擾真實個案，情緒病最終如何走出低谷？► 即睇

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8