兩代人合作以科技活化魚塘，養殖出「港版小龍蝦」，並提升本土漁業價值。

　　隨著漁業式微及漁業從業人口漸趨老化，本地多個魚塘陸續荒廢。有見及此，從事生態保育工作有20多年的程詩灝(Ken)，決定與一群漁業專家合作重新發展養殖業，以引入創科技術，吸引年輕人入行，並將有限魚塘面積加大產量，達至高產值生產，期望可以活化魚塘，提升本土漁業價值。

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