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| 集团简介 |
| － 集团主要於香港以自有品牌「牛涮锅」、「和平饭店」、「永华日常」、「煲仔王」及「好呷台湾火锅」及特 许经营品牌「牛角」、「牛角次男坊」、「温野菜」、「Ｔｈｅ Ｍａｔｃｈａ Ｔｏｋｙｏ」及「柳氏家」 经营餐厅业务。 |
| 业绩表现2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 ｜ 2019 |
| － ２０２２年度，集团营业额上升６﹒５％至１０﹒６３亿元，股东应占溢利则下跌１３﹒７％至７７７１万元 。年内，集团业务概况如下： （一）自有品牌：营业额增加１﹒４％至２﹒７３亿元，占总营业额２５﹒７％，分部溢利则下降７６﹒９％ 至８１４万元； （二）特许经营品牌：营业额增长８﹒４％至７﹒８５亿元，占总营业额７３﹒８％，分部溢利则减少 １６﹒９％至１﹒０４亿元； （三）销售食材及其他：营业额上升２２﹒１％至５３１万元，分部亏损收窄２６﹒２％至１１６万元； （四）於２０２２年１２月３１日，集团之现金及现金等价物为１﹒９７亿元，另有短期银行存款１﹒４６亿 元及租赁负债２﹒２４亿元，流动比率为１﹒５倍（２０２１年：１﹒４倍）。 |
| 股本 |
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