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　　比起豆腐火腩飯，有說烈酒才是成熟穩重男士的浪漫，無論是威士忌、干邑都流露著個人生活品味，愈嗒愈愛，愈追求高品質。若果爸爸閒時喜歡小酌幾杯，送酒無疑是「醉」合適的父親節禮物。

1/ 煙燻酒香跟朱古力的結合

Jovial Patissier 父親節限定蛋糕Yoichi Cocoa

Regular size（3-6人用）：$680 (sober)；$720 (tipsy)；$770 (drunken)

Bold size（7-10人用）：$830 (sober)；$870 (tipsy)；$920 (drunken)

　　由兩位90後女生Jan和Angel創辦的蛋糕品牌Jovial Patissier，主打創作全港少有的字母和數字蛋糕，全店只有少於10種口味，貴精不貴多，每款也做得精緻。以口感輕盈的戚風蛋糕、低糖果醬、低糖忌廉、各款自家製作的餅底取代市面一般的牛油蛋糕和奶油忌廉，吃再多也沒有罪疚感！

　　適逢父親節，品牌就帶來最新口味，加入充滿男人味的威士忌作為蛋糕主題，使用北海道產余市威士忌為材料，酒香中帶點煙燻味，跟70%朱古力的甘甜顯得相當合拍，蛋糕更分成三個級別，SOBER 入門級、TIPSY 基本級和DRUNKEN 酒鬼級，挑選心目中酒醉微醺的程度。

查詢：https://www.instagram.com/jovialpatissier/

2/ 無酒標威士忌挑戰味蕾

The Glenlivet Spectra $950

　　如果蛋糕不能滿足爸爸酒癮，不妨考慮送新推出的The Glenlivet Spectra 給他。3款威士忌各有獨特而分明的口感，是富有果香及味道醇厚的精選，在沒有提供任何品酩說明的情況下，每一口都挑動著味蕾，值得細味品嘗。品嘗的同時，可掃描禮盒上專屬QR Code，參與品牌設計的數碼互動遊戲，戴上耳機，看著屏幕、聽著聲帶，來一趟感官十足的品酒體驗，解開酒釀之謎。

　　在品嘗過每款優質的單一麥芽威士忌後，可以測試一下自己的味蕾！挑選3款您品嘗到的風味：從果味菠蘿、溫順拖肥到芬芳花香等，再選擇味道的強弱，得來的分數跟品酒大師比較，一較品酒級別的高下，跟爸爸一起拆解威士忌之謎吧！

查詢：www.theglenlivet.com

3/ 獨一無二的珍藏干邑

　　兒時不解爸爸為何在客廳放著一個個酒瓶，長大後才知道有些酒是用來展示收藏，而不是用來喝的。在今個父親節，軒尼詩推出個人化雕刻服務，顧客可在標誌性的酒瓶上鐫刻對父親的祝福，傳遞獨一無二的心思。軒尼詩X.O豐腴柔厚、複雜細膩，糅合橡木及皮革的辛香，輕帶成熟水果的甜美，圓潤平衡，胡椒及醇香四溢，一向是送禮的首選佳釀。

　　現於各至醇酒庫（Liquid Gold）門市或網站購買軒尼詩X.O，均可享有刻名服務，以一句簡單的祝福，敬父親一杯吧！

查詢：https://www.liquidgold.com.hk/products/hennessy-xo

　　身邊朋友很多都成為老爸一員，難得飯聚都免不了說說兒女經，一年容易又是父親節，不知道已經羽翼豐滿的子女是否會花點心思，如果像我的老友們都是一眾「威爸」的話，那選一支對味的威士忌準沒有錯，再加個別開生面的品酒活動就錦上添花了。沒頭緒？來看看我們為你挑選的好酒，連活動都為你想好啦。

　　相信不少老爸都曾經FF過自己有一天成為James Bond，在Casino Royale中風度翩翩地拿著威士忌酒杯邊下注邊喝。要為老爸完這個當James Bond的夢或者比較難，但要去Hidden Bar邊玩Casino遊戲邊喝好威又未嘗不可。疫情關係，闊別4年、由Glenfiddich（格蘭菲迪）主辦的Speakeasy神秘酒吧活動終於載譽歸來，今年更趁著父親節期間舉辦，好讓大家來個非一般的「親子活動」。

　　來到位於銅鑼灣的Hidden Bar現場，只有真正的客人才有辦法進入已佈置好的Speakeasy，與三五知己在這個隱秘的空間品嘗不同年代的Glenfiddich威士忌。你可以優惠價錢細嘗八款Glenfiddich不同年代的威⼠忌，包括12年、12年天使雪莉、15年、18年、21年、23年及30年或Highball雞尾酒。這次活動品牌更特意夥拍PING作為雞尾酒夥伴，以Glenfiddich威士忌調製出3款活動限定雞尾酒，對於不特別愛好純飲威士忌的朋友，仍可品嘗到Glenfiddich的獨有風味。

　　特別說一下當中的全新酒款Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Amontillado Sherry Cask Finish 12 Years Old Amontillado，這次採用了雪莉桶陳釀，酒本身除了保有Glenfiddich富含果香的特色外，天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息，揉合馥郁的蜜餞與梅子，口感宛如多汁烤蘋果與乾果，交織出讓人心醉的美好風味。

　　當然除了品嘗美酒，你還可以與老爸一同參與現場緊張刺激的Casino遊戲。憑消費可獲得相應數目的代幣以進行遊戲之用，最後，只需儲齊若干代幣，即可參加現場的有獎問答遊戲，獲取Glenfiddich所提供的豐富禮品，有酒喝又有獎拿。

　　說到Islay，一眾愛泥煤風味的重口味男士都會嘴角上揚，而如果說起Ardbeg Day，亦大概都會知道這是Ardbeg每年於蘇格蘭酒廠當地舉辦的盛事，同時每年都會藉此推出特別版威士忌，像今年酒廠推出極具實驗性的限量版Ardbeg Heavy Vapours威士忌。這是Ardbeg威士忌在蒸餾過程中首次嘗試除去淨化器，保留蒸餾過程中產生的濃烈蒸氣，再將其熟成及入瓶，令這個限量版具有強烈而芳醇的煙燻香味，同時亦夾雜著絲絲甜味，與經典享負盛名的Ardbeg威士忌平衡口感有所不同。

　　今年Ardbeg Day主題為「Planet Ardbeg Day」，品牌誠邀威士忌愛好者們一同參與新故事線揭曉之旅 – Heavy Vapours。Ardbeg亦特邀著名漫畫家兼插畫師Dilraj Mann以漫畫形式，生動呈現這個非同尋常的蒸餾過程及獨特風味，瞄一眼的話還以為Ardbeg走上個「漫威」風，不過偶一為之的嶄新風格還是挺有趣的。

　　或許要飛往蘇格蘭親身體驗不太容易，但就算你身在香港，也能感受這個不一樣的節日氣氛，因為Ardbeg於6月3日至29日期間在香港舉辦4場Heavy Vapours 品酒會，與一眾香港Ardbeg狂迷參與Ardbeg Embassies的限定活動，一同與老爸來慶祝父親節之餘，也為這個威士忌界的重大日子舉杯吧！