麗晶酒店翻新：城中最美Infinity Pool、別出心裁設計盡覽維港景、預約困難自助早餐，集美好回憶、藝術、奢華於一身的Staycation體驗！
#美食地圖 #早餐 #Food Map #星光大道 #白雲石樓梯 #香港藝術館 #美食 #麗晶酒店 #Regent Hong Kong #Infinity Pool #自助早餐 #世界傑出華人設計師 #太空館 #盧志榮 #畫廊 #港畔餐廳香港麗晶酒店（Regent Hong Kong）於2001年改成香港洲際酒店前，我也踏足過兩、三次。香港麗晶酒店在1979年開業，每間客房的浴室有花灑、有浴缸、有坐廁，也設有雙洗手盆，成為日後豪華酒店的指標。加上周星馳主演的《國產凌凌漆》以麗晶酒店和麗晶賓館製造笑料，麗晶酒店已是香港的經典。不過，當年不流行staycation，那時也沒想過麗晶會在改為洲際的多年後復業，而且讓我入住體驗。我覺得我住的不只是酒店，而是藝術、歷史和文化！
麗晶酒店是不少香港人的共同回憶，即使翻後重開，經典的感覺不變。
有些人嫌Regent Hong Kong翻新改裝得不夠面目全非，從外看，比起數年前好像只轉換了顏色。建築物仍有濃厚的熟悉感，不會令人忘記它己屹立在維港上多年，這正是設計師的原意。酒店大部分的空間也由香港土生土長的設計師盧志榮操刀設計，他曾獲選為「世界傑出華人設計師」，於1988年以最佳論文獎取得哈佛大學建築系碩士學位，亦曾任教於紐約 Syracuse 大學，並且是德國斯圖加特的 Akademie Schloss Solitude 成員。居住在希臘雅典超過三十多年，其作品不論在米蘭、雅典、倫敦、伊斯坦堡、雅爾塔、杜拜、抑或於上海、北京與深圳展出都深受國際賞識。
無論當年和今日，大堂前的圓形噴水池仍然顯露氣派。
雖然於外國生活多年，兒時於筲箕灣漁村長大的盧志榮，對香港仍是充滿感情。對於麗晶酒店的經典，尤其帶有歷史性的部分，不會完全破舊立新，而是以能永續的方式保留下去。擁有如此精彩的位置：面對維港的最佳位置，外面就是星光大道，鄰近香港藝術館、太空館和大型商場等等，酒店大可加蓋樓層，用盡由海傍到梳士巴利道的土地。但麗晶酒店大堂門外仍保留連接梳士巴利道的斜路，以及圓形的噴水池，讓人每次經過也記起當年回憶。
由香港麗晶酒店開業保留至今的白雲石樓梯，曾是不少女生夢想拍攝婚紗照的地方。
寫了三段，是時候踏入香港麗晶酒店當中。大堂的門並非純玻璃，而是加上木材設計，像一道將室外煩擾阻隔的屏風，同時將陽光變得柔和，再引入大堂當中。盧志榮很喜歡利用自然光源和反光倒映去營造和階寧靜的空間感。五星酒店大堂總少不了華麗的水晶燈，但在今時今日，太過順理成章。盧志榮與捷克著名概念設計師兼玻璃藝術、擺設及照明裝置製造商LASVIT合作，再配合燈光設計師Tino Kwan的照明效果，以人手打造出名為《金璨憶記》的16組玻璃屏風。玻璃屏風的燈光可調節色溫，根據不同時間和天氣變化，就像有生命一樣。
麗晶酒店不需水晶吊燈去標榜華麗，以人手砌成的16組玻璃屏風，透露品味格調之餘，更將人帶入與外面截然不同的平和世界，讓心情慢慢沉澱。
盧志榮很擅於利用自然採光，大堂大門的木屏風引入陽光之餘，也帶出平和寧靜的襌味，將鬧市繁囂拒諸門外。
地面不鋪地氈，而採用亮面的石材和玻璃，營造出發光源的效果。
《金璨憶記》的確矚目搶眼，但沒人細心解釋，容易錯過不少細節。其實對麗晶酒店內的藝術品有興趣的話，即使非住客，也可以要求大堂職員提供導賞服務。職員有時間的話，都會樂意作深入介紹。大堂右則其實也像個畫廊，牆上的屏風——「麗晶回憶」，靈感來自中式捲軸，當中集合了麗晶酒店由開業至今、各個角落的藝術品影像。好像PLUM餐廳的古董金色屏風，還有曾經排列於客人走廊兩旁的陳子慧中國書法摘錄，盧志榮以相片形式紀錄下來，再放在「麗晶回憶」上，令經典不會過時過氣。
「麗晶回憶」用藝術令歷史印證永不過氣。
至於大堂左側，除了會看見四十多年來仍然雪白華麗的白雲石樓梯外，還有木地金屬工匠抒銅COXPER的藝術品。抒銅COXPER以青銅和銅製手工雕塑於大堂打造出荷花池，明明是靜態，卻感覺出動態，池水表面仿佛隨「雨點」跳動。更有趣，相隔一、兩個月再來，荷花數見增加了，想不到金屬也能做出和暖的詩意和生命力。
靜止的銅製手工雕塑帶出猶如雨點於荷花池上打出漣漪的微妙動態。
值得細心欣賞的藝術作品，或者懷緬過去的地方不少，最好像我，比check-in時間早半小時來到。當感染了藝術氣息後，便是時候check-in。長長的check-in櫃位後，裝有15米長的LED數碼藝術屏幕，一邊辦理手續，一邊欣賞屏幕上流動的畫面，每秒也不會覺得是多餘的等待。影片由香港新媒體藝術家洪強創作，以火花、蒸氣、雲煙和鮮花的飄揚舞動，象徵香港麗晶酒店的重生。
Check-in的同時可以欣賞牆上屏幕畫面變化，眼睛不會無聊。
手續辦理完畢，由專業的職員帶我到客房。「設計師很喜歡利用光影去營造空間效，在電梯大堂也有這種效果。」職員的語氣充滿熱誠，讓我懷疑他主修美術。「走廊燈光在地下，營造柔和光線，令身心放鬆。客房號碼為透光效果，表面一層木板須要做得很薄。」「客房木門的設計靈感來自城門，因為設計師覺得每個人心中也有個堡壘。」雖然我也做了些功課，但猶如沉浸式地邊走邊看邊聽，還是覺得很有趣。「須要為你介紹一吓客房嗎？」暫時不須要，我想先享受我的小堡壘。而且窗外的維多利亞港景色，已吸引我所有注意力。
盧志榮特別喜歡圓形，電梯大堂便以圓形和反光營造和諧感覺。
酒店到處可見的圖案沒有特別意思，只是盧志榮覺得麗晶酒店應該有專屬圖案。
客房號碼為透光效果。
香港麗晶酒由年初至今分階段推出客房，至年底將有大約二百間客房可接受預訂。到時，包括擁有巨型花園、室外按摩池的套房也會重現。而我這次入住的是維港景客房，面積38平方米，但看上去、住進去，空間更加大。不得不提，家私設計是盧志榮的專長，而且可能是生長於香港的關係，懂得如何以家具去配合空間。客房風格帶有禈味，注意細節，給人眼前一亮的感覺卻不浮跨，並非只興一時的霎眼嬌，因為設計師追求timeless的氣質。
設計師依據每間房的空間和景色去調節家具的細節設計，所以在貫徹風格的同時，每間房也有獨特之處。
猶如鑲在巨型玻璃窗框內的維多利亞港景色，不用多形容。前方無遮擋，對準中銀、會展等地標，簡直是億萬豪宅的景色。而踏入「堡壘」，除了城堡外，另一件吸引我注意的便是浴缸。設計功妙地以黑色花岡岩地磚和淺灰鵝卵石色地氈，將浴室和睡房相連的空間於視覺上作分隔。麗晶酒店每間客房必備的浴缸大小和深淺度剛好，坐在浴缸內，暖水浸至頸下，仍可舒服悠然地看景。
浴室內當然還有豪華酒店客房必備的花灑、雙洗手盆和坐廁。坐廁的仿窗還有竹林樹影的透光映像，十分貼心。另外，Standalone的雙洗手盤不貼牆邊，加上淺凹槽設計，防止護膚品滾落地上。
Perricone MD沐浴用品是由世界著名的健康抗老專家、發明家和暢銷書作家Dr. Nicholas Perricone 所研製的一系列奢華沐浴產品。其臨床護膚配方針對衰老根源使皮膚和身體長期保持嬌嫩年輕。
設計師認為沐浴空間對酒店客房來說非常重要，因為這是一個度假而非工作的地方。贊成！所以，客房內沒有工作枱，而於窗前設有躺椅和咖啡枱。另外，天花燈飾尤如波浪，將維港海面徐徐動態帶進室內。躺在床上向上看，天花就像白色的船帆。睡房以淺木、啡色和灰色的大地色系為主，現代感當中又有禈味。細心留意，King Size Bed和窗前躺椅等家具也稍為離地，做出低調而凌空離地的感覺，令38平方米空間更寬敞不侷促。另外，家具採用大量圓形設計，櫃角也是圓形，不會有三尖八角的感覺。以用家角度出發的小細節，可以出一本厚厚的書籍。打算裝修舊居或新居前，推介來此取經！
最佳位置、最美維景，設計師將其發揮盡致。海景房內相隔浴室和睡房的屏風是一面鏡，拉上後，於睡房內望左望右也有維港景。另外椅子可以360旋轉，不用站起來搬椅子，也可調較觀景角度。
Mini-bar和餐桌用具放在電視機下的櫃子內，隱藏得功妙之餘，每件物件也在伸手可及之處，方便拿取。
窗外的青銅盆景布置與大堂的「荷花池」為同一設計師操刀。
下一頁：即睇城中最美Infinity Pool、港畔餐廳自助早餐！
來麗晶酒店staycation，記得帶泳衣，即使不想游水，也要在城中最美的Infinity Pool打卡。泳池位於酒店三樓，最受歡迎是面對維港的戶外按摩池，有冷、暖和熱三個溫度，泡泡大腿也不錯。而健身室24小時向客房住客開放，隨時燃燒卡路里。我跑了半小時便放棄，不是因為累了，而是太掛住自己的維港景客房。
泳池周邊換上全新的家具布置，加強度假感。
經典的無邊際泳池。
健身室採用最新儀器。
浸浴看夜景， 再躺到床上看電影，有點捨不得閉上眼。好睡嗎？當然好睡！也記不起是幾點入夢，只知道好想再躺一會。不過，早餐更是不能錯過。
床單為400針，枕頭還有多款選擇，包括抗敏、緩解肩頸壓力和醫療健康款式。
早餐位置在酒店地下的港畔餐廳，坐在星光大道邊的位置，以眼睛去散步。至於自助早餐的陣容，令我後悔在那個早上懶床。早起床早享受，自助早餐冷盤有大量新鮮沙律外，還有多款煙三文魚、火腿、乾果和乳酪外，更有川式冷盤如麻辣木耳和酸爽蓮藕；麵包款式也媲美小小烘焙店；熱盤有大路的香腸、茄汁豆、煎蛋炒蛋和奄列等，讓客人自製English breakfast外，最吸引我的，便是一系列港式comfort food，好像沙爹牛肉麵、點心、迷你雞肉糯米飯和廣東粥。口味水準，令人滿意，別忘記港畔餐廳的自助餐也是預約困難。
坐在窗邊位，歎冷氣享受維港旁的good morning!
早餐十分豐富，周日也可以有歎weekend brunch的享受！
Regent Hong Kong
地址：尖沙咀梳士巴利道18號
電話：2721 1211