職場

有種生活
25/06/2021

【活化富利來】為「死場」賦予生命! 70後設計師變身商場管理員:我希望打造「炮台山PMQ」!

#人訪 #人物專訪 #非常人物 #富利來商場 #炮台山 #懷舊 #懷舊玩具 #阿叔商店 #PMQ #炮台山PMQ #死場 #活化 #保育 #南叔 #創業 #年輕人 #設計師

  活在疫情陰霾下已有兩年多,不能往外走的日子,七百萬人就如此被困在這小島裏,反而令我們更願意發掘城市中被遺忘的美。走在我城大街小巷,發現有些商場長期烏燈黑火,裝潢彷如定格於八十年代,異常的寂靜卻又奇怪地藏著一、兩個小商戶。這些俗稱「死場」的低人流商場教人敬而遠之,但偏有一個人想把它從黑暗中拯救。

 

 

丟空與等待,都是一種浪費

 

  「我不明白,為何很多街坊都不知道富利來商場的存在。」從炮台山港鐵站走到被老牌屋苑、商廈、食肆所包圍的富利來商場,沿途人聲頂沸,午飯時間熙來攘往;唯獨愈走近商場,的確愈是人迹罕至。但亦阻不了黃鍏(南叔)在這個「香港十大死場」之一的富利來商場開設懷舊玩具店,更發起「活化富利來計劃」。

 

富利來商場建於七十年代,現在更被譽為「香港十大死場」之一。

 

  跟著南叔走入這鴉雀無聲又沒有冷氣的商場,看見部分店舖重門深鎖又堆滿雜物。「炮台山有『油街實現』,是一個比較重藝術文化氣息的社區,這商場亦很適合擔當一個文化基地;如此丟空三十多年,我覺得很浪費。」本身是炮台山街坊的他,憶述兒時總愛跑到富利來,與朋友在商場內的噴水池玩耍,「當年這裏有很多寫字樓和日本人在工作」。因為這個情意結,他一直都想為富利來做點事情。直至疫情來襲,南叔的設計公司敵不過經濟不景而易手;這位曾任電影美術及櫥窗設計工作的設計師,變成「每天待在家等Job」的自由身工作者。

 

南叔決定以過來人的身份幫助失業的設計界年輕人,讓他們有一個展示作品的空間。

 

  「我經歷過SARS,明白等待只是浪費時間。這商場有二十多間空置商店,不如我嘗試為年輕人造就更多就業機會,讓他們的作品得以被看見。」南叔深瞭設計界是很被動的行業,他不想大家呆在家中等機會,便構思了活化富利來的計劃,嘗試聯絡商場舖的業主,說服他們以便宜的租金把舖位租給年輕人開舖創業;既能幫助同行,亦能讓「死場翻生」,不至浪費。

下一頁:炮台山PMQ的誕生

 

炮台山PMQ的誕生

 

  幻想中的一切總是美好的,但現實裡卻舉步為艱。「由最初跟業主的空談,到後來為他們捧上寫著『藝術與文化設計』、『炮台山PMQ』等字眼的計劃書,的確是辛苦的。」但南叔說,比起撰寫Proposal更辛苦的是尋找業主。最初,他猶如盲頭烏蠅般撥打陳年招租紙上的電話,「但通常只能找到地產經紀,不能直接找業主,所以我最後向街坊入手」。幾經辛苦找來數十個業主,誰知難題才正式開始……南叔表示,有些業主只要三顧草廬,便能以誠意打動,但有人到今時今日都不相信這計劃,說的是一位坐擁商場多個舖位的七旬老伯。「我只希望以統籌及中間人角色搞好商場,屆時租客需要直接找業主簽約,我不會收取任何佣金。」縱使南叔已經跟老店主澄清多次,他仍舊不為所動並多次指罵,質疑南叔是騙徒。想一想,老業主的憂慮不無道理;在利益當道的香港,真的有人會無條件地幫助別人、不求回報嗎?

 

商場內的旋轉梯形是打卡勝地!

 

  你可以多疑,但絕不能否定一個人的付出和努力。南叔憑堅持和誠意,打動了一樓的多位業主,以市價六至九折,即每個月租$3,000至$5,000多元出租二十多個舖位,並承諾至少兩年不加租,「活化富利來計劃」正式展開!

 

  「在計劃初期,店舖無人問津,唯有自己『洗濕個頭』率先進駐,當示範單位給大家參考。」所以,懷舊玩具店「南叔商店」就此誕生。的確,這個示範單位猶如為租客打了一枝強心針。至今,已有約十多間小店陸續進駐,包括手工飾物、露營用品、書店、雜貨、花藝、植物擺設等等加入這個小店商圈了!

 

南叔率先進駐開店,當示範單位給大家參考。

 下一頁:商場新定義

商場新定義

 

  經歷重重困難,南叔終於為富利來重拾生氣。但不要以為「死場」就是人人可租,如果你有心想進駐,還得要符合一些條件。「我不是要把富利來變得像大型商場般熱鬧,只希望讓特色小店有展示之地。」作為商場的「管理人」,他不會要求大家交計劃書,也不看店舖的賺錢能力,而是著重小店的獨特性,盡量希望大家所賣的產品不會重複。「香港有一個奇怪現象,就是這裏有一間茶餐廳很好吃,就會有更多茶餐廳進駐附近位置,賣著同一樣的產品。但我更相信,如果一間店舖真的很厲害,它開在黃竹坑、香港仔也有人會慕名前往,正如這商場的理念。」正如在日本,同一街道上不會有兩家拉麵店一樣,說到底,就是互相尊重彼此的專業吧。

 

南叔的小店以售賣懷舊玩具為主。

 

商場內亦有不同風格的小店相繼開業,如這間主打環保服飾的設計小店。

 

  「雖然這個商場是死,但未至於沒人租。」除了店舖的獨特性,南叔更著重新舊共融。其實商場內除了一間間玩味十足的小店,還有一些老租客,例如速遞店、五金舖、影印舖等,「我不想因為一班新人的湧入,而影響他們」。

 

致曾不看好這計劃的人

 

  由稍有名氣的設計師變成待業中的Freelancer,再到今天的玩具店店主兼「商場管理人」,一路上荊棘滿地,得來不易。在訪問尾聲,筆者跟著南叔遊走於滿有人氣的一樓,參觀各式小店時,他彷彿變成了店主們的代言人,流利又熟練地向我介紹著他們的創作與產品。

 

  看著他與新舊商戶相處得融洽、談笑風生時,不禁問了他一句:做這一切都值得嗎?南叔思索一會說:「如果有時光機的話,我一定不會再做。上年的我仍是一位有點發福的大叔,但這一年間真的瘦了很多又累,但幫助到年輕人重拾事業和夢想,的確開心。記得最初著手營運商場時,有七、八十人叫我不要做下去,但我不喜歡聽這些說話,因為太多人都習慣了未做就先批評……」

 

南叔的確對各小店都瞭如指掌,非常厲害!

 

  如果你曾經看輕過這計劃,曾經認為這個人太大想頭,曾經覺得這是徒勞無功的話,很抱歉,要讓你跌眼鏡。因為這個不聽話的人成功了,成功為「死場」賦予生命、為小社區帶來大型商場所缺乏的獨特性、為你和我建構出一個充滿本地文化的空間。

 

富利來商場

 

地址:天后炮台山京華道9-27號

#食譜 #素食 #數碼營銷 #電影 #移民 #減肥 #創科 #Netflix #外賣 #辦公室貼士 #疫情 #在家運動 #WFH #抗疫不悶 #限聚令 #Pantry熱話
more on etnet.com.hk