Travel & Dining

01/03/2019

人生必試一次火車之旅：旅遊達人的5個長途鐵道旅行小Tips

4. 餐卡代表運行國之飲食文化

　　長途火車通常都有配備餐車服務乘客，所提供的食物亦會因為不同地方製作而有分別，非常有特色。例如西伯利亞鐵路橫跨俄、蒙、中三國，每到一個國家就會換上該國的餐卡，食物的款式亦隨之而變更。例如俄羅斯餐卡的羅宋熱湯；蒙古的牛（還是馬）奶甜粥；中國的上海獅子頭配白飯。餐卡的食物質素普遍普通，而且價格不菲，性價比低，但以文化角度來看，到餐卡用餐，吃的豈只是食物本質？

5. 找個好鄰居

　　長途火車尤如置身青年旅館，可能會在同一車卡住上幾天，這些同路人往往跟你有很多共同話題。大家的背景可能不同，旅行的目的也許有異，但有緣一起向著相同目的地進發，何不好好的聊個痛快？當大家放下自身在社會上的地位，以旅者的身份認識對方，這種純粹的關係來得真實，少了一份計算。而且世上存在著很多不同種類的人，虛心聆聽，在火車上將會帶走很多深刻動人的生活故事。