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18/03/2022

$980米芝蓮一星割烹午餐:烤龍蝦沙律、海膽和牛魷魚一口壽司飯、黑蒜A4近江牛,物有所值

  OMI WAGYU SIRLON – 來到主菜時間,Chef Ryota 選了A4近江牛入饌,貪其分佈均勻的油脂和柔軟非常的肉質,加入黑蒜汁烹調,好吃得念念不忘。

 

 

  Super Tendon – 原來主菜只有一款和牛選擇,但看見另一個午餐 Menu 上面的天丼十分吸引,於是便大膽提議是否可以用和牛更換,餐廳十分友善,滿足了我們的嘴饞慾望,於是便可以一併品嘗這款包括了和牛、鮑魚、時令海鮮、當造蔬菜的天婦羅丼飯,好吃得把所有食材、米飯全部吃清光。

 

 

  甜心時間來了一款雙式雪糕,配上十勝紅豆和當造的日本草莓,之後再加入香脆的爆米花豐富口感,以甜蜜結束是日午餐。

 

 

  RKM Signature Lunch 定價每位 $980,以米芝蓮一星餐廳來說,絕對物有所值。

 

Ryota Kappou Modern

地址:中環安蘭街18號21樓

電話:2628 1899


 

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