香港蛋包飯推介02｜生原創蛋包飯 ︰全部都是蛋！元朗穩世特色店

 

　　由招牌到特色牆都是雞蛋！蛋殼吊燈，蛋款砌成特色牆，配合居酒屋的格局，裝潢很有特色，猶如走進異國隱世小店。招牌菜是鰻魚蛋包飯、流心蛋包飯及各式小食，蛋包飯可配茄汁、咖哩汁、忌廉芝士白汁，又或改選蟹籽流心蛋（+$25）和鰻鰻流心蛋黃（+$30），好有茶餐廳的靈活感。

 

日式豚肉蛋包飯配茄汁 $50

 

和風豚肉蛋包飯配白汁 $50

 

　　除了傳統的豚肉、雞肉蛋包飯，三文魚煙肉蛋包飯更用上紅菜頭，橙紅色的蛋皮帶來視覺衝擊，表面灑上柴魚乾，炒飯底混合了三文魚和煙肉，油而不膩，粒粒分明，再拌紅、白或咖哩汁，一個飯帶來幾種口味。

 

香草吉列龍利柳蛋包飯 $60

 

三文魚煙肉紅菜頭蛋包飯 $108

 

　　海鮮選擇就有秘汁鰻魚蛋包飯，饅魚粒份量十足，口感豐盈；龍脷柳脆身兼厚身，配搭蛋包飯都幾匹配。其他創意選擇還有流心海膽、墨汁海鮮蛋包飯。

 

墨汁海鮮蛋包飯  $158

 

室內居酒屋裝潢
（所有相片來源: Openrice）

 

生原創蛋包飯 Omerice

地址：元朗教育路119號地下

電話：27111271

營業時間：12 pm至10pm

 

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