全港腸粉5大必食推介 | 3. 兒時回憶返晒嚟！放題式大混醬——腸粉皇

 

　　醉翁之意不在酒，有時食腸粉在乎混醬！經常出現長龍的腸粉皇，是灣仔上班族的減壓綠洲，全因可無限加的醬料：豉油、甜醬、麻醬、芝麻，簡直是醬料放題！小店沒座位卻有堂食，方法是讓食客手執放上油紙的小碟，熱騰騰的腸粉盪漾在鮮明的醬汁上，不是即棄膠兜，小時後食腸粉的感覺瞬間回來。

 

混醬腸粉  $8/4條

（相片來源：腸粉皇Facebook)

經典三合一 $20  腸粉4條、燒賣5粒、魚蛋5粒

（相片來源：腸粉皇Facebook)

粉果 $9/2粒

（相片來源：腸粉皇Facebook)

 

　　腸粉非常滑溜，帶米香，口感結實，不過份軟腍，入口煙韌；喜歡食盡醬料滋味，不妨點腸粉魚蛋燒賣全餐，大力混醬，最後還可以加沙爹配魚蛋燒賣；小店勝在出餐快夠快，出開灣仔工作，趕時間又想享受一頓簡單豐富的盛宴，腸粉皇是一流。

 

腸粉$8 /4條，加$6有豆漿飲。

（相片來源：腸粉皇Facebook)

紅糖砵仔糕、椰汁砵仔糕 $3一個

（相片來源：腸粉皇Facebook)

（相片來源：腸粉皇Facebook)

 

腸粉皇

地址：灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下D號舖

電話：8202 7207

營業時間：星期一至六7am至9pm，星期日休息

 

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