《那些年，我們一起追的女孩》在香港票房意外的豐收，有影評解讀為觀眾太久沒看過校園愛情故事；但更深層意義是那份純真感覺所能引起的共鳴。都市人對那種自然流露情懷的喜愛，若能轉到對食物素質的要求，如向打針雞、激素飼養海鮮等等「Say No」，那社會上可能減少許多不必要的疾病，大家或會活得更加開心。

　　喜悅的心情人人喜歡。若讓我選擇做醫生或護士，我寧願當婦產科的醫生或護士，看到孕婦將新生命帶來到這個世界，周遭人都是笑哈哈的臉孔，那種開心的場面相信能夠令自己也有莫名的興奮。相反，腫瘤科的醫生或護士卻經常要面對生離死別的情景，見得多難免會感到麻木，但正因為見得太多癌症病人的緣故，他們會更加注重自己的飲食習慣。在這裏，並不是想一竹竿掃一船人的指癌症是因為飲食問題所引起，但也不得不承認或多或少會有點關係。

　　醫生說過，癌症並非一夜間突然形成，而是經過很長時間的累積。那些年，我還年青的時候，曾肆無忌憚的開懷暢飲，每逢周末總喜歡三五成群的結伴到大排檔大飲大食，或到酒吧、卡拉OK通宵達旦的飲酒、玩耍。那時候，以為這才叫做人生，這才是我們所要追求的。這種毫不珍惜自己身體的錯誤觀念，或許為我身體開始轉差埋下了伏筆。

　　年紀大一些後，雖然改掉了壞習慣，但仍喜歡大魚大肉，買其他的東西或會捨不得，對吃的卻一定很闊綽，海鮮更是我的至愛。由於長期吃下許多高蛋白質的食物，身體或未能完全消化掉，對健康並不是一件好事。在不少人的觀念中，吃得好一定是指大魚大肉，結果我們都忘記了食物金字塔的訓示，變成了多肉少菜、少生果，長期累積下來，身體的機能就愈來愈差。

　　那些年，喜歡燒烤的日子，相信這也是都市人在假日的一個好節目。我們往往忽略了燒烤食物容易致癌的警告，一廂情願的認為自己不是經常吃，不會有問題。但原來燒烤的食物在我們身邊卻無處不在，廣東燒味相信是不少人喜愛的食物。你有沒有統計一下，你一星期吃過幾次的燒味飯呢？

　　營養師在一次分享會上稱，凡是燒烤過的食物都容易致癌，燒鵝的表皮是整隻鵝最好吃的，但也是最不健康的；炸薯條很香，但凡是澱粉質在炸過後都會釋放出一種致癌物質，所以還是少吃為妙。以上幾項看似很簡單的道理，多數人都會不以為然。我發現，原來社會、家庭自小已開始為孩子灌輸不正確的意識，如最近看兒子在幼稚園的生活照時，發現學校會教導他們甚麼是燒烤，並有假的道具給他們玩。

　　在患上癌病後，我的飲食習慣起了翻天覆地的變化，由以前的多肉少菜變為多菜少肉。在諮詢過醫院營養師意見，他向我建議每天不要吃超過三塊「麻雀」形狀大小的肉，他稱健康的人也要如此。回想以前，的確吃得過份了。最近跟朋友聊天時，他說平時注重自己的飲食習慣外固然重要，但社會上卻充斥著食品添加劑、防腐劑、食用色素、再用油等，好像吃甚麼都不安全。那種無奈感一時間凝聚在空氣中，久久未能散去。

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