零售業去年進入寒冬期，今年初才漸見好轉，但主攻日常用品包括食品、服飾、生活雜貨的無印良品（MUJI），店舖愈開愈多。4月在又一城開設面積達1,400平方米的新店，店內一次過有齊服飾、生活雜貨、食品及書刊出售。

 

良品計劃株式會社社長松﨑曉指，不加班是品牌的一貫宗旨，這政策不會改變。

 

用家角度出發 賣實用智慧

 

　　MUJI沒有色彩斑斕的產品，只堅持從用家生活角度出發做研發，賣實用智慧，在零售市場不景氣下，所受影響反而不大。然而，日本本土人口增長低，不少大企都紛紛向外發展。至2017財年，估計海外店比日本的本地店多。良品計劃株式會社社長松﨑曉指，中國是日本海外最大的市場，去年已有200間店。「今年內會翻新20間店，另新開30間店。」

 

　　拓展海外市場，由成立分公司、分店選址至產品生產、運送也充滿挑戰。今年品牌更決定進軍酒店業，先在中國的北京及廣州開店，比日本更先行一步。松﨑曉指，現在旅行已成為生活一部分，除了開設MUJI to GO店、推出旅行用品外，酒店亦是一大方向。酒店內展現品牌推崇的生活模式，也設有Café&Meal MUJI。

 

　　海外店現時佔MUJI整體銷售貢獻約35%，預計至2020年會增加至42%，直至2017年2月，海外店對整體利潤貢獻為41.1%。看來，海外店的利潤比日本本土店理想。松﨑曉指，海外店的營運成本一般比較低，加上受滙率的影響，就出現以上情況。他希望未來海外店與日本本土店對公司利潤的貢獻，各佔一半。

 

因地制宜 華需較大電飯煲

 

MUJI希望透過食品、盆栽、書籍，為客人的生活帶來更多靈感。

 

　　日本的生活文化與其他地區有異，品牌在國際化同時，在產品上亦要做到本地化。松﨑曉舉例，在中國賣的電飯煲就要比在日本賣的大。

 

　　除了在設計上要因地制宜，在不斷拓展海外市場時，產品供應鏈也面對一定壓力。松﨑曉坦言，去年海外店某些產品供應曾出現緊張，若要應付每年以幾十間海外店的增長速度，需要拓展更多生產線。他指公司正計劃在海外分店的鄰近地區進行生產，尤其在歐美地區，一來可節省運費，二來又可迅速回應市場的需求。但他指產品雖以代工生產（Original Equipment Manufacturer，簡稱OEM）模式完成，但品牌在生產中也會進行嚴密的監察，要做到無論哪兒生產，品質都能做到一致性。

 

　　相信品牌的粉絲也可能發現，其產品的售價在日本普遍較海外低，松﨑曉希望，中長遠來說能令各地售價更接近，長遠希望做到統一售價，但礙於物流及生產地的影響，實行起來並不易，「希望今年在亞洲市場的直營店內，服飾類別的世界戰略產品售價相差不多於10%。」

 

　　原來，由於各國地區的法規有異，喜愛做自營店的MUJI在某些地區也要面對現實，找當地夥伴合作經營，菲律賓市場就是一個好例子。品牌相信，直接經營可更了解當地客戶的需求，亦較容易進行各種整合策略。

 

Source: 香港經濟日報

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