COBO HOUSE x H.H 先生「夏日夢遊記」限定餐飲

 

　　COBO HOUSE的廚師團隊以美美爽朗直率的性格為靈感，揉合西式、台式以及韓式烹調風味，創作出限定午餐、晚市套餐和以美美為題材的限定「Cha Chaan」下午茶。

 

　　三道菜的限定午餐命名為「姊的午餐，姊來決定！」（每位$388），一看名字就已經感受到美美的霸氣，加上COBO HOUSE的食物出名高質，如果有一日想來一頓有質素的Lunch的話，不妨去試一試！

 

 

主菜：出走的三杯雞

傳統台灣風味的三杯雞配以甜椒意大利飯，完全是跳脫的crossover！

主菜：我懂你懂香草煎鱈魚配番紅花牛油汁

煎得金黃的美國黑鱈魚再配上彩椒及台灣甜蕃薯，讓人回味無窮！

 

　　如果你覺得一小時間的Lunch Time太短，不能好好享受美食的話，不如試下這個名為「不論生活或是時尚，晚餐就要自信的吃下去！」（每位$598）的四道菜限定晚餐吧。找個星期五，約上三五知己去吃一頓高質的晚餐，以獎勵自己一星期的辛勞！

 

 

前菜：就想黏著你美美的豬腩肉

意大利飯加入了紅燒豬肉，邪惡但忍不到口啊！

 

主菜：看不透的香煎美國和牛

以美國和牛為主菜，配搭彩椒、紅花牛油汁和紫薯，牛魔王必吃～

 

主菜：老娘就是要吃乾草燒三文魚配荷蘭酸辣醬

多汁、濃郁的美國黑三文魚配上沾上梅子粉的台灣甜蕃薯，非常吸引！

 

甜品：姊的白滑美肌你懂甚麼

椰子布丁旁加上菠蘿蜜餞、紫薯及炸薯球，充滿台灣風味。

註：限定午餐的甜品也是這個～

 

下頁即睇限定下午茶、台式料理和甜品！

 

 

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