Travel & Dining

11/09/2017

【城市野餐】沒有野餐的夏天還完滿嗎?一身輕 GO GREEN!

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  近年市區多了幾處讓人休息的大草地,親親大自然再不是遙遠的事。平日工作繁忙,無暇預備食物,又想食得健康,最簡單直接的方法就是訂購可以直送的健康餐盒。

 

  市面上有許多標榜營養均衡、由營養師設計的餐盒,今次編輯部就挑選了其中3間餐廳,試試味道和賣相如何!

 

 

1/ Grassroots Pantry

 

  Grassroots Pantry 選用未經加工、由本地生產、有機並合適的植物食材,乃藉此倡導健康生活與養生理念的香港美食目的地及工作坊。

 

Joanna’s pick:Macro Tsukemono Donburi 特盛漬物丼

特盛漬物丼 $145

  Joanna 選擇了餐廳自家製作漬物雜錦,當中有腰果淡水鰻魚、鹿尾菜配黑豆、煸炒蔬菜、山椒青海苔和照燒椰子氨基汁配有機珍珠糙米飯。日語漬物是指「醃製食物」,很多時候,醃製蔬菜下面都會鋪上一層白飯,作為佐餐的搭配食物或者菜式裝飾。

 

2/ Nood Food

 

  Nood Food 的餐單特別針對運動人士而設,食物種類多,例如沙律、三文治、冷壓果汁、湯等。每款食物會列明以哪類營養為主,有纖維、蛋白質、碳水化合物等等,大家可以按需要選擇。

 

Jessica’s pick:紅菜頭藜麥糙米沙律

紅菜頭藜麥糙米沙律 $62

  Jessica 就選擇了以碳水化合物為主的紅菜頭藜麥沙律,材料有紅菜頭、藜麥和糙米,味道酸甜,好適合夏天食。加上紅菜頭有抗氧化功效,是女士的養顏恩物,配合藜麥和糙米一齊食,健康又飽肚。

 

3/ YOUNI

 

  YOUNI 的宗旨不只有食得健康,還要積極運動,因此定了三比七的黃金比例,要生活健康:三成來自運動,七成來自飲食,因此他們的餐單分別朝著增肌或減脂兩大目標定製。不過修身不代表無啖好食,餐單有多個國家的菜式選擇:中式、日式、韓式、泰式、意式,甚至阿根廷菜都有。

 

Sandy’s pick:味噌紅鯛魚拌雞絲沙律配冷醬油烏龍麵

味噌紅鯛魚拌雞絲沙律配冷醬油烏龍麵 $88

  Sandy 選擇了日本菜──口感清涼、適合夏天品嚐的「味噌紅鯛魚拌雞絲沙律配冷醬油烏龍麵」,集合低脂的魚肉、雞肉,以及口感輕盈的烏龍麵。作為主菜的紅鯛魚除了相較其他肉類低脂,更蘊含豐富的蛋白質及Omega-3,適合為增肌減脂努力中的你。

 

  老是在外吃飯,常常過油、過鹹或營養不均衡,長期下來對身體造成的負擔就不是短時間能解決的問題!即使叫外賣,亦要食得健康!

  以上三間餐廳所提供的健康餐盒,在foodpanda 就可輕易訂購,用手機App 下單,等候時間約為25- 40分鐘,可全程監察食物送遞的情況。

 

 

 邊吃邊儲里數?

 

  值得一讚是foodpanda 重新支援現金付款方式,餐到付款,過程無須涉及任何個人資料,方便無卡一族。除提供多元化且便捷的交易方法外,還有一個好消息是由即日起至9月15日,亞洲萬里通會員首次於foodpanda 下單,每花HK$1即賺1里數,夏日炎炎安坐家中叫外賣,省時舒服之餘,又可賺取里數,一舉兩得。

 

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