Tag: #燒味
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.香港老舖記錄冊
古洞不賣點心的鄉村小茶樓!用本地醬油煮客家菜、辦茶粿工作坊!如何變成街坊聚腳點連繫社區?
生活
米芝蓮2024|必比登推介名單率先睇!公開新上榜7間食店︰48年中菜名店生記 / 上環地道越南菜 / 正宗拿坡里Pizza!話題粵菜「文苑飯莊」有份?即睇完整名單
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Travel & Dining
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Yan Can Taste.Yan Chung
五星酒店Brunch歎盡地道香港美食!矜貴版菠蘿油、焗豬扒飯、神級叉燒飯、燒鴨瀨、雞蛋仔、奶茶鴛鴦齊備!向茶餐廳Comfort Food致敬
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.陳俊偉
燒鵝推介 | 皮脆肉嫩!北角貼地價荔枝柴燻燒新會古井燒鵝!專家教先食呢個位再食鵝髀!同場必食半肥瘦叉燒、貴妃雞、咕嚕肉
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.陳俊偉
小心去錯!太子海鮮菜館不在太子!廚藝大賽冠軍人馬坐鎮,炮製脢頭靚叉燒、邪惡金錢雞、蜜汁燒脆鱔!必試豪華版新鮮菠蘿生炒骨
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Travel & Dining
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Yan Can Taste.Yan Chung
再次踏足香港麗晶酒店兩大經典餐廳:依舊預約困難!無敵維港景伴襯精緻下午茶!大玩「時令」自助餐,超水準海鮮、壽司、自製雪糕!
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.曾智華
「肥碌大食遊」開張
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.陳俊偉
一個廚房迎合五代人口味:當古井當歸燒鵝、懷舊紅燒鮑翅、失傳橙汁「菲林」遇上惹味胡椒炒蟹和冰滴咖啡
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生活
皮脆肉嫩燒鵝推介!城中6間必吃燒鵝名店:元朗/西環人氣王、系出名門鏞記家傳手藝、老字號炭燒鵝、南華會名廚懷舊燒味、荔枝柴煙燻燒鵝
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專訪
【專訪】拒靠父輩坐高位 太興陳家強:「二代」要更落力得認同
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專題透視
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專訪
【專訪】世界變要跑新賽道 太興二代掌舵人:別人未做過的我會試
生活
6月自助餐推介!主題勁多勁吸引Buffet!任食凍波士頓龍蝦生蠔鴨肝/蟹癡盛宴/泰式燒烤/食肉獸派對/名店港式情懷
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.陳俊偉
來自1933年的味道?香港第一間酒店中菜廳!疫下外賣套餐:豉油炒鱈魚球、玫瑰豉油雞,回憶舊日大排筵席好氣氛
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生活
港九新界最正燒味地圖!老字號/炭燒/食神叉燒齊晒!米芝蓮燒鵝、中午沽清芝麻皮燒腩、琵琶鴨邊度搵?
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.陳俊偉
人氣堂食變招牌外賣!將玫瑰露叉燒豬油撈飯帶回家
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.陳俊偉
以咖喱魚蛋、孜然蝦多士、黃金蛋黃炸魚皮,搭配葡萄酒!下午6時前中環街市的美酒佳餚
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.陳俊偉
還是情歸冬菇亭!我要食炭火即燒的燒肉同叉燒!
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【女人的浪漫】優雅地吃肥叉飯!CFO跳出金融界化身「燒味推廣大使」
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