過往專欄

2016-10-03

$13000佛羅倫斯食住買攻略（上）

　　早排看《跟住矛盾去旅行》，見葉蘊儀與連詩雅遊佛羅倫斯，望着二人代溝言論咔咔笑之餘，亦對這漂亮城市產生興趣。來到文藝復興發源地佛羅倫斯，除了參觀教堂、美術館，其實仲可勁食兼Shopping！今次的9日行程，會用13,000元逛盡佛羅倫斯加羅馬。下星期繼續拆解如何用2日1夜，玩轉絕世秘境五漁村。

領主廣場上的大衛像乃複製品，真的一尊放在佛羅倫斯的學院美術館內。

第1站：中央市場掃街必吃牛肉包

【第1站】牛肉包Panini con bollito，用大大嚿腩排肉汁熬煮後切薄片，加入pesto和辣椒醬，配上煙韌麵包，難怪小店經常大排長龍。（HK$30/牛肉包）

　　佛羅倫斯是個步行城市，主要景點都可以行路去。若要醫肚，推介前年經歷大翻新的中央市場，樓上變身歐陸摩登street food court，氣氛好熱鬧！上到來可花3至4歐羅叫杯生啤或香檳，再隨點意粉、小吃，最平10歐羅有交易。

【第1站】Acetaia Oro Divino黑醋，100ml噴霧裝113港元。

　　下層主要是鮮食及手信區，可買到地道黑醋、有機橄欖油及菇菌。千萬別錯過百年老店「Da Nerbone」的招牌牛肉包及牛肚包，是中央市場必吃之選，但記住該店逢周日休息㗎！

【第1站】Passeri Tartufi原粒夏天黑松露50克152港元。

中央市場 Mercato Centrale

地址：Via dell'Ariento, 50123 Firenze, Italy

電話：+39-055-239-9798

時間：地面市場10am-2pm，1樓美食廣場10am-2mn

網址：www.mercatocentrale.it

交通：由佛羅倫斯中央火車站步行約7分鐘

第2站：嗜肉者必食佛羅倫斯牛扒

【第2站】餐館一般建議兩個人享用1-1.2公斤的牛扒。（HK$850/2人（生牛片+牛扒+紅酒））

　　為食的人、尤其嗜肉者絕不能錯過佛羅倫斯牛扒！正宗的佛羅倫斯牛扒，採用來自托斯卡納山谷放牧的白牛Chianina，脂肪量較低，廚師會取其T骨位置，切成超過一吋厚的牛扒，放大火上烤，略灑鹽花調味即成。

【第2站】是晚可謂牛肉盛宴，前菜生牛肉片肉質軟嫩，火箭菜新鮮不苦澀，還刨上大塊芝士。

　　是晚來的餐廳是當地朋友推介，我們點了三成熟的牛扒，烤好後侍應直接用木砧板端上餐桌，在客人面前切，我們邊看邊吞口水。牛扒外面烤得焦脆，肉質鮮嫩，回味無窮。

Perseus

地址：Viale Don Minzoni, 10, 50014, Firenze, Italy

電話：+39-055-588-226

第3站：Airbnb氣質民宿房價千元有找

【第3站】闊落的洗手間仲有浴缸。

　　透過網站Airbnb租住民居比book酒店抵好多，今次在佛羅倫斯住的民宿，每晚1,000港元有找，距離SMN火車站步程約20分鐘。單位樓底高，通風採光一流，懷舊點唱機和一屋書本，好有文藝氣質；屋外連後花園，勁有詩意！屋主於國外居住，但會在app上與租客保持通訊，並有幫工接待。

　　留意，外國民宿甚少有升降機，今次好在只是一樓，若是高樓層，搬篋上去都咪話唔吃力！

Pomergranate Garden

地址：Via Dei Pepi，離聖十字廣場約7分鐘步程

特點：1間雙床房、1間單人房（子母床）、客廳梳化可變雙人床，住6個人冇難度

第4站：The Mall買名牌折扣價搶新款

【第4站】Gucci Caffe各式精緻蛋糕同甜品，52港元起。

　　是日晨早起身，乃為去The Mall搶平貨！這裏堪稱佛羅倫斯必去outlet，全因名牌控熟悉的Burberry、Balenciaga、Fendi、BV、Armani等齊集；而在The Mall建築群旁邊的Prada和Gucci更是焦點所在，Outlet不止有過氣款式，到訪時更發現2016春夏新款手袋！能用Outlet價買到勁開心！Prada或MIU MIU粉絲注意，如打算來搶款，務必要搭上8:50am第一班巴士，大約9:45am便到達目的地。