德國易北河沿岸遊 遊船河 闖奇石陣 歎招牌豬手

軍火庫 豪邁嘗傳統菜

 

【Pulverturm an der Frauenkirche】所有啤酒價錢一樣，只分大小定價，0.25L約23港元、0.5L約39港元，而大部分座上客都愛1L（約72港元）。

 

　　只逗留德勒斯登三個晚上，說實在不見美食，滿街一式一樣的德國食物，又或頹廢地吃薄餅意粉，終於得介紹到一家主題餐廳，旨在吃得有趣。名為「Pulverturm」即Powder Tower，曾是16世紀用來儲存彈藥、守衞森嚴的古建築，而今日已變成無王管的主題餐廳。

 

【Pulverturm an der Frauenkirche】打卡必點：店的招牌菜是紅酒炆牛肉，口感粗嚡，個人建議豬手較穩陣，一刀插入的造型，用來影相打卡最啱，約124港元。

【Pulverturm an der Frauenkirche】波希米亞感的樂手，非常擅長搞氣氛，樂曲輕快豪邁，令這一餐飯的熱度升至頂點。

 

　　位處地底，原始味極濃的牆身、鐵門，仿傚火把般的燈光設計，還有一身傳統Saxony服的侍應、樂手穿梭客人間表演，氣氛十足，如同走入古裝劇場景般。人在德國，少不免來一杯啤酒，一杯德勒斯登風的Lager，一杯德國南部風的小麥啤，大口大口飲配合這處的豪邁風，食物亦是巨型碟頭飯般，紅酒汁炆牛肉、德國豬腳、烤豬肉等等，旁邊配一個又實又膩的焗薯，味濃、飽肚、粗野感滿瀉。或許是其軍火庫的歷史背景，早就賦予餐廳性格，改不掉的粗獷味。

 

Pulverturm an der Frauenkirche

地址：An der Frauenkirche 12, 01067 Dresden, Germany

電話：+49 (0)351 26 26 00

營業時間：11am - 1am

網址：www.pulverturm-dresden.de

交通：由Dresden火車站，乘3號電車至Dresden Pirnaischer Platz站下車，徒步約五分鐘

 

轉載自: 晴報

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