03/02/2023Photo: 由作者提供
尖沙咀高級日本割烹料理！嘗盡頂級季節滋味：皮脆肉香地金目鯛、爽嫩鮮甜伊勢海老天婦羅、吉列近江A4和牛、肥美冰見寒鰤
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天婦羅 - Alex 即席生拆伊勢龍蝦，再沾上天婦羅麵糊入滾油輕炸，吃時炸衣輕盈討喜，龍蝦肉則鮮甜彈牙，好吃得念念不忘。
鮑魚釜飯 - 用上韓國蝦夷鮑魚來炮製釜飯，煮飯過程加入了鮑魚汁，還有送飯的漬物加持，好吃得吃了兩碗。
甜品 - 甜心時間來了博多草莓和玉子燒，以甜蜜結束是夜晚餐。
是夜餐單定價每位 HK$2,180。
割烹炑
地址 ： 尖沙咀中間道15號H Zentre UG層UG01-03號舖
電話 ： 6617 6602
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