樽裝日本米

 

PeboRa日本無洗米 $48-$88

 

　　有時候不得不佩服日本品牌的心思，將各地的優質米裝入寶特瓶，一來方便小家庭使用，帶去露營也不錯。再者寶特瓶包裝也會防止米的氧化，延長米的鮮度。

 

 

　　除日本之外，香港是唯一可買到的地區。青天霹靂米（青森）和魚沼米（新瀉）是人氣產品。

 

展位：3B-A07

 

初榨山茶油

 

Age6000各款初榨山茶油 $170

 

　　山茶油含有豐富單不飽和脂肪酸及亞麻酸，能提高免疫力，食得多皮膚都會光滑些。而且煙點高達252度，比橄欖油更適合中式的煎炒。

 

 

展位：3B-E20

 

便攜包裝椰子油

 

椰子油430ml $60

 

　　這款來自斐濟的椰子油，採用小包裝，方便旅行時攜帶。

 

展位：3B-D18

 

第28屆美食博覽

地址：香港會議展覽中心

日期及時間：8月17至20日 10am至10pm

　　　　　　8月21日 10am至6pm

 

 

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