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2020-12-22Text: Ariel Chan, Yan Law, Yoko Cheung

【聖誕開餐】Last Call!8個聖誕外賣提議!把歐陸菜、燒和牛、火鍋、自助餐帶回家!

 

7. 外賣自取6折優惠!精緻韓式素菜:土生花

 

  韓國飲食在香港如此受歡迎,過節、開party怎能缺少?炸雞、辣炒年糕、韓燒等韓食雖然美味,但聖誕假期每天都大魚大肉,容易飽飽滯滯,不如將其中一餐轉為韓式素菜,以新鮮蔬食慰藉腸胃!

 

  韓食吃得多,韓式素食大概是第一次吧!位於K11 MUSEA的「土生花」與「中式齋」大不同,烹調時著重食材本貌,以無添加的方式帶出食物鮮味。全部菜式不以五辛入饌,無論是一般食客抑或純素者都啱食。近期餐廳就推出限時外賣自取六折優惠,晚上六時至八時供應,連招牌菜都適用,即睇有咩推介!

 

  「甜酸酥炸菇菌」是土生花的招牌菜之一,做法與「咕嚕肉」相近,將時令菇菌炸至酥脆,再以韓式甜辣醬翻炒至入味,入口嘗到甜酸滋味間滲出些微辛辣,伴飯吃尤其開胃!「韓式粉絲雜菜腐皮福袋」選用韓國厚身腐皮包入豐富蔬食餡料,包括韓式粉絲、菇菌、芫荽及時令雜菜,福袋下還有以獨門醬汁炆至軟腍的白蘿蔔,整道菜味道清新、口感豐富。主食方面就有常見的「韓式泡菜炒飯」,主角泡菜由餐廳自行醃製,因走五辛,泡菜味道更為簡潔清甜,而米飯就加入仙人掌粉染上鮮黃,賣相吸引!無論吃甚麼料理,最後都一定要以甜品作結才算圓滿。土生花的甜品盡顯韓國特色,今次的優惠就適用於選用時令食材的「自家製純素班戟配人蔘糖漿」和「傳統韓國米糕拼焦糖栗子」,尤其迎合冬日氣氛!

 

甜酸酥炸菇菌 $258

(圖片由土生花提供)

韓式粉絲雜菜腐皮福袋 $258

(圖片由土生花提供)

韓式泡菜炒飯 $198

(圖片由土生花提供)

 

土生花外賣自取六折優惠

日期:即日起至另行通知

時間:6pm-8pm

地址:尖沙咀梳士巴利道18 號K11 MUSEA 7 樓704 號舖

電話:2389 9588

 

註:

1. 優惠只適用於外賣自取。

2. 外賣由12nn至8pm供應,外賣自取優惠僅限6pm-8pm

3. 食客可致電2389 9588下單或私訊土生花Facebook

 

8. Happy Share最啱!抵吃精緻歐陸小吃:hEAT

 

  人少少開派對,食物最好分量小小,款式多多!今個聖誕本身想到位於灣仔的西歐陸餐廳hEAT開餐,一來這裏的牛扒做得講究,二來假日免收開瓶費,很划算。幸好疫情下餐廳推出外賣節日餐單,十多款菜式依然做得精緻,包攬沙律、海鮮、pasta與小食,而且大部分都不過$200,可以點齊咁多款Happy share!

 

  朋友正進行生酮飲食keep fit,沙律我會選Tex-mex Protein Bowl,內有炸雞、Mozzarella cheese、藜麥、雞心豆、甜粟米,配上墨西哥醬汁,超級豐富惹味!吞拿魚他他也是我的心水,粒粒吞拿魚混合牛油果醬,口感柔滑,以柚子汁和陳醋點綴,味道更有層次。

 

 

(圖片由hEAT提供)

 

Tex-mex Protein Bowl $138

 

 

Tuna Tar Tar $138

 

  海鮮呢?必食XO醬烤大虎蝦,大廚特別以XO醬、白酒和牛油炮製虎蝦,虎蝦入口香辣惹味,西菜中造好特別!要飽肚的,可以點新鮮番茄八爪魚扁麵,但我更愛Dry Aged Beef Risotto,以Cedar River prime級肉眼炮製,每粒risotto都裹著牛肉香,好味!當然,sharing party不少得一系列香口炸物,好像炸番薯條、Nachos、Fried Brie Cheese、Buffalo Wings等等。

 

 

XO Sauce Tiger Prawns $188(12或16隻)

 

 

Dry Aged Beef Risotto $188

 

 

Nachos $88

 

  好消息是外賣自取可享8折優惠,大家既可以致電餐廳預訂自取,亦可經Food Panda訂購送到家中,一於同朋友齊齊揀,快快訂!

 

hEAT

地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza大廈23樓

營業時間:12nn-2am(疫情期間因應政府要求而更改)

電話:2246 8850

訂購:
1. 外賣自取可直接致電餐廳。
2. 可於foodpanda平台選購。
3. 可於Deliveroo平台選購。

註:菜式價錢按平台略有不同。

 

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