黃亞保師傅

人稱保哥，自小立志當廚師，曾於深海軒、怡東酒店學廚，並曾擔任君匯港中菜會所總廚及雲來軒董事兼行政總廚。擁有豐富中廚經驗，最擅於在傳統中菜中糅合多國烹調特色，菜式配搭驚喜，賣相精緻。保哥對陳皮有研究，故亦有「陳皮達人」之稱。秉承「一生只做菜．一心做好菜」的理念，用心烹製多款菜式，希望大家在家中都可以隨時享用大廚級佳餚！